Стерилизация посуды и питательных сред

Приготавливая среду, надо следить, чтобы в процессе стерилизации не происходили нежелательные реакции (карамелизация, образование меланоидинов). Если в цехах чистой культуры и основной ферментации работают с разными средами, то необходимо иметь две и более линий для приготовления питательных сред. В цехе приготовления среды необходимо иметь различную измерительную аппаратуру (весы, мерную посуду, дозаторы), аппаратуру для растворения вискозных и твердых веществ, снабженную мешалками (обычные реакторы), центрифуги для осветления растворов (кларификаторы), устройства для декантации и др. [c.97]

Стерилизация насыщенным паром под давлением — наиболее быстрый и надежный способ стерилизации, ведущий к гибели самых устойчивых спор. Этим методом стерилизуют большинство питательных сред, посуду. Обработку насыщенным паром проводят в герметически закрывающемся толстостенном котле — автоклаве (рис. 7). На массивной крышке или сбоку котла есть кран для выхода пара, манометр и предохранительный клапан. Манометр показывает давление пара внутри котла. Для предотвращения взрыва при превышении предельного давления предохранительный клапан устанавливают так, чтобы дать выход пару. [c.64]

Стерилизация посуды и питательных сред [c.183]

V Подготовка и стерилизация посуды. Использованную посуду — чашки Петри и пробирки с питательными средами и посевами культур — перед мытьем обезвреживают 5%-ным раствором фенола (карболовой кислоты), вымытую посуду сушат на сушильной полке, пробирки — в штативах, после чего подготовляют к стерилизации. [c.185]

Стерилизация в автоклаве. В автоклаве стерилизуют-питательные среды — жидкие и плотные (агаровые), не содержащие углеводов и белков, так как эти вещества разлагаются при обычном режиме стерилизации. Затем в автоклаве стерилизуют стеклянную посуду (при отсутствии сушильного шкафа), в частности, бутылки и склянки, закрытые корковыми и каучуковыми пробками при давлении 1 атм сверх нормального. [c.151]

В лаборатории микроорганизмы выращивают на плотных в жидких питательных средах, которые разливают в пробирки, колбы, матрацы и чашки Петри (рис. 30). Посуду и питательные среды предварительно стерилизуют. Способы приготовления питательных сред и стерилизации подробно описаны ниже (см. главы 3-4). [c.24]

Стерилизация является одним из важнейших и необходимых приемов в микробиологической практике. Слово стерилизация в переводе с латинского означает обеспложивание. В практической работе под стерилизацией понимают методы, применяемые для уничтожения всех форм жизни как на поверхности, так и внутри стерилизуемых объектов. Микробиологи стерилизуют питательные среды, посуду, различные инструменты и другие необходимые предметы с целью не допустить развития посторонних микроорганизмов в исследуемых культурах. Термин стерильность имеет абсолютное значение. Можно говорить только либо о стерильности, либо о нестерильности, но не может быть состояния частичной или неполной стерильности , близкого к стерильному , почти стерильного . [c.29]

Основные способы стерилизации питательных сред, посуды и других лабораторных материалов обобщены в табл. 6. [c.40]

Способы стерилизации питательных сред, посуды и других лабораторных материалов [c.41]

Материалы. Применение метода мембранной фильтрации требует меньшего количества питательных сред, стеклянной посуды, операций стерилизации. [c.272]

Стерилизация (от лат. 51егП15 — бесплодный) — обеспложивание,. освобождение от всего живого. В микробиологической практике стерилизации подвергают посуду, питательные среды и другие [c.314]

Ионизирующее излучение применяют для стерилизации одноразовой пластиковой микробиологической посуды, питательных сред, перевязочных материалов, лекарственных препаратов и др. Однако имеются бактерии, устойчивые к действию ионизирующих излучений, например Мюгососси8 гадюёигап8 была выделена из ядерного реактора. [c.73]

АВТОКЛАВ — герметичный аппарат для проведения химических реакций или физико-химических исследований при повышенных температурах и дагле-пяях. А. применяют для стерилизации медицинских инструментов и посуды, создания питательных сред и др. Изготовляют из специальных сталей, rjiae-H1.IM образом нержавеющих. В А. проводят реакции каталитического гидрирования, а также реакции, которые ускоряются давлением или проходят при температуре выше температуры кипе тя веп еств, реагирующих или образующихся во время реакции (полимеризация, поликонденсация, окисление, гидратация и др.). [c.6]

Стерилизация, или обеспложивание (81ег1И8 — бесплодный),— это полное уничтожение зародышей микроорганизмов в питательных средах, посуде и пр. Этот прием широко используется в микробиологической прак-тике. [c.62]

При подготовке эксперимента были предприняты меры, чтобы избежать загрязнения вирусной суспензии, питательной среды и колоний бактерий. Стеклянную посуду, используемую в опыте, замачивали в мойке Mi ro , после чего промывали проточной водой, затем дистиллированной и деионизированной водой. Для стерилизации посуду выдерживали в автоклаве при температуре 121 С 30 мин. [c.80]

При разливке сред края посудь нельзя смачивать питательной средой, так как ватно-марлевые пробки, приклеиваясь к стеклу во время стерилизации, вынимаются с труДом и оставляют в просвете отверстия сосуда и ворсинки ваты. Попадая в среду, они [c.44]

Прокаливание, или фламбирование. В микробиологии стерилизация, или обеспложивание (от лат. з1ег Пз - бесплодный), вообш,е означает полное уничтожение зародышей микроорганизмов в питательных средах, посуде и пр. Известно несколько способов стерилизации. [c.44]

Кроме обычных методов стерилизации фильтрованием (рас- творы, питательные среды), автоклавированкем (посуда, пробки, некоторые растворы), широко применяется включение с профилактическими целями в состав питательных сред и растворов различных антибиотиков. Антибиотики в высоких концентрациях используются также для предварительной обработки заведомо загрязненных материалов, таких, как, например, ткани, получаемые при забое животных на мясокомбинатах, т. е. когда ие обеспечивается стерильное получение материала. [c.6]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология