Химия фосфатидов

Фосфатиды встречаются в теле человека и животных и играют важную биологическую роль. Их химические и биологические свойства явятся предметом подробного изучения в курсе биологической химии. [c.145]

Сложные эфиры фосфорной кислоты. К этой группе соединений относится большое количество разнообразных веществ, играющих важную биологическую роль фосфатиды, предварительное знакомство с которыми мы осуществили в главе о жироподобных веществах, нуклеиновые кислоты, аденозинтрифосфорная кислота (АТФ), многие ферменты, креатинфосфат й другие соединения, которые явятся предметом изучения в курсе биологической химии. [c.292]

Изучение проблем, связанных с синтезом нуклеотидов, олигонуклеотидов, коферментов-нуклеотидов и, в еще большей степени, нуклеиновых кислот и фосфатидов (фосфолипидов), привело к накоплению обширного научного материала значительно обогащающего и химию органических соединений фосфора рядом новых препаративных методов, в том числе наиболее тонких. К таким методам относится фосфорилирование дибензилхлорфосфатом — метод, [c.27]

Изучение динамического состояния химических составных частей клеток и тканей организмов является новой проблемой современной биологической химии. Уже на нынешнем этапе разработки этой проблемы получены данные, показывающие, что обмен высокомолекулярных составных частей клеток и тканей (белков, нуклеиновых кислот, гликогена, фосфатидов) заключается не только в том, что эти вещества подвергаются полному распаду, а затем синтезу. Высокомолекулярные вещества в организме находятся в динамическом состоянии, обновляя отдельные компоненты своих молекул. [c.578]

Различные процессы дегидратации играют очень важную роль в биохимии и органической технологии. Путем дегидратаиии в живой природе осуществляется синтез полисахаридов, белковых веществ, фосфатидов, лецитинов, многих эфирных масел и других веществ. В синтетический химии при помощи дегидратации получают простые и сложные эфиры, ангидриды, высшие спирты, лекарственные, взрывчатые и отравляющие вещества, а также разнообразные синтетические смолы, пластические массы и т. д. [c.450]

В соответствии с современными представлениями фосфатиды целесообразно подразделить на эфирные фосфатиды (фосфатиды классической физиологической химии) и на открытые Фельгеном аце-т а л ь - ф о с ф а т и д ы, В строении первых принимают участие высшие жирные кислоты, в строении последних — высшие жирные альдегиды. [c.271]

Жироподобные вещества. В свое время некоторые органические вещества, напоминающие по своей растворимости жиры, были выделены в осо бую группу жироподобных веществ, или липоидов. Впоследствии оказалосЬ что большинство этих веществ напоминает жиры не только по растворимости, но и имеет с ними некоторые общие черты строения. Большинство липоидов представляет собой так же, как и жиры,. сложные эфиры. К числу таких веществ относятся фосфатиды, стериды, цериды и другие. Остановимся корот ко на некоторых из них с целью предварительного ознакомления с их строением. Многие из фосфатидов и стеридов играют важную роль в жизнедеятельности организмов и потому будут подробно рассмотрены в курсе биологической химии. [c.144]

Нам остается поэтому дополнить сведения о химии липидов данными о химии липоидов, сосредоточив свое внимание, в первую очередь, на фосфатидах, стеринах и стеридах, имеющих большое биологическое значение. [c.20]

Наиболее важными классами природных соединений этого типа являются фосфатиды и нуклеиновые кислоты. В последнее время были достигнуты значительные успехи главным образом в изучении химии нуклеиновых кислот, что вполне понятно, если иметь в виду бурное развитие молекулярной биологии. Рибонуклеиновые и дезоксирибонуклеиновые кислоты состоят из цепей полинуклеотидов, в которых индивидуальные нуклеозиды связаны друг с другом фос-фодиэфирными связями. Различные нуклеозиды располагаются в соответствующих цепях в определенном порядке, который, как предполагают, представляет собой код наследственных признаков и свойств. Согласно другим представлениям, нуклеиновые кислоты в организмах непрерывно ресинтезируются в результате сложных [c.501]

Строение мономаннозилфосфатидилмиоинозита установлено традиционными методами, используемыми в химии углеводов, — метилированием и идентификацией полученного при метанолиЭе пентаметилмио-инозита. Таким образом было установлено, что остаток маннозы присоединен к миоинозиту в положении 2. На основании этих исследований природному соединению приписана структура Ш-1-0-фосфатидил-2-0-а- [c.309]

Следует отметить, что многие жирные кислоты, обладающие антибиотической активностью, встречаются в природе не в свободном состоянии, а в виде глицеридов, фосфатидов, липосахаридов и др. читывая, что жирные кислоты описаны достаточно полно в специальных монографиях и обзорах рассмотрение химии индивидуальных кислот в этой главе представляется нецелесообразным они не включены также и в таблицу антибиотиков, приведенную в гл. XVI. Ниже кратко 1гзло-жены лишь данные, касаюишеся антибиотической активности едсль-кых и непредельных жирных кислот. [c.44]