Глюкоза определение кинетическим методо

Примером использования кинетических методов является определение глюкозы путем измерения скорости селективного окисления глюкозы в присутствии фермента глюкозооксидазы [c.668]

При спектрофотометрическом измерении скоростей реакции часто используют метод переменного времени. Этот метод заключается в нахождении времени по пересечению кинетической кривой двух пороговых значений поглощения (см. рис. 19-25). Поскольку время обратно пропорционально скорости реакции, то косвенно оно пропорционально начальной концентрации реагирующих веществ. При определении глюкозы (см. рис. 19-25), чему будет равно количество глюкозы в пробе, которая соответствует времени протекания, равному 42,0 с [c.675]

При низких концентрациях глюкозы (0,05 —20-10 М) калибровочную кривую можно получить либо из начальных участков кривой изменения тока во времени (кинетический метод), либо из стационарных значений тока. Длительность определения меньше 12 с при использовании кинетического метода и равна 1 мин при измерении стационарных токов. Воспроизводимость результатов лучше 2% при измерении начальной скорости (кинетический метод) и 1% при измерении стационарного тока. Ошибка, полученная при использовании метода наименьших квадратов для построения калибровочного графика из данных кинетических кривых, равна 1,9/ , а из стационарных кривых - 2,1%. [c.173]

II. Как неоднократно подчеркивалось в этом разделе, кинетические затруднения в протекании гомогенных редокс-взаимодействий ограничивают выбор реа кций, пригодных для аналитических определений. В то же время эта особенность редокс-реакций послужила основой для разработки новых — кинетических — методов анализа [196, 197]. Исходным здесь является следующее положение если анализируемое вещество участвует в лимитирующей стадии процесса, о его концентрация обратно пропорциональна времени, необходимому для протекания реакции до заранее выбранной степени прёвращения. В работе [198] кинетическим методом с использованием оксредметрических измерений определены концентрации глюкозы. Под влиянием фермента глюкозооксидазы в анализируемой пробе происходит реакция [c.112]

И механизмах реакций. Один из главных методов нолучепия такой информации основывается на определении начальной скорости реакции, а также на выявлении типа ингибирования исходя из кинетических данных в условиях стационарного состояния (см. гл. VI). Ценные сведения удается также часто получать с помощью меченых соединений. Изотопы многих элементов, например С , ЬР, и 3 , радиоактивны, благодаря чему их можно отличать от обычных изотопов тех же элементов. Другие изотопы, например Н2, N15 д 018 отличаются от обычР1ых изотопов соответствующих элементов только массой и, следовательно, могут быть определены по масс-спектрам Изотопный метод используют обычно в экспериментах двух типов — в опытах по включению изотопов и в опытах по изотопному обмену. Эксперименты первого типа, вообще говоря, позволяют выявлять положение образующихся и разрывающихся связей однако в некоторых случаях они также дают возможность идентифицировать промежуточные продукты реакции. Опыты по изотопному обмену, в процессе которого происходит замещение имеющейся группы на аналогичную меченую группу, дают информацию о существовании промежуточных продуктов реакции. Ознакомимся с исследованиями первого типа на примере расщепления глюкозо-1-фосфата щелочной фосфатазой. Эту реакцию, очевидно, можно представить себе как результат расщепления либо С — 0-связи, либо Р — О-связи. Если проводить ее в водной среде, обогащенной НгО , то первый из двух возмон ных путей должен привести к глюкозе, содержащей один атом О [c.201]