Фумаровая кислота, превращение нее аспарагиновой

ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ И ПЕРЕА МИНИРОВАНИЕ. Дезаминирование может осуществляться как неокислительным, так и окислительным путем. Неокислительное дезаминирование встречается в основном у бактерий и грибов. В качестве примера можно назвать превращение аспарагиновой кислоты в фумаровую кислоту и аммиак под действием фермента аснартазы. [c.396]

ПРЕВРАЩЕНИЕ АСПАРАГИНОВОЙ КИСЛОТЫ В ФУМАРОВУЮ [c.315]

Синтез аспарагиновой кислоты у микроорганизмов, возможно, происходит в результате аминирования щавелевоуксусной кислоты (или в некоторых случаях в результате превращения фумаровой кислоты в аспарагиновую путем аспартазной реакции см. ниже). Функция биотина в синтезе аспарагиновой кислоты связана, по-видимому, с процессом фиксации СОа при образовании щавелевоуксусной кислоты [27—33]. [c.312]

Фумаровая кислота при участии фумаратгидратазы превращается в яблочную (см. лимоннокислый цикл, стр. 173). Яблочная кислота под влиянием малатдегидрогеназы окисляется в щавелевоуксусную. Шавеле-воуксусная кислота путем переаминирования с глютаминовой кислотой и при участии аспартатаминотрансферазы превращается в аспарагиновую. Аспарагиновая кислота вступает в реакцию с новой молекулой цитруллина и цикл превращений повторяется вновь. [c.199]

Методы иммобилизации не требуют обязательного выделения определенного фермента. Интактные клетки, содержащие нужный фермент, можно иммобилизовать на твердой поверхности. Например, интактные клетки бактерий Е. соН использовались после иммобилизации для катализа химического превращения фумаровой кислоты и аммиака в аспарагиновую кислоту — один из аминокислотных строительных блоков белков. Кроме того, иммобилизованные клетки дрожжей могут применяться при ферментации в производстве этилового спирта. Этот процесс был реализован в крупном опытном производстве. [c.122]

Получение аминокислот и органических кислот с использованием клеток, иммобилизованных в полиакриламидный и каррагенановый гели — один из примеров, демонстрирующих возможности и перспективы метода. Клетки Е. oli, иммобилизованные в ПААГ, осуществляли превращение фумаровой кислоты в аспарагиновую [c.539]

Фумаровая кислот , НИ Реакци Сг о - Аспарагиновая кислота и с участием вод СгЗ+, НаО AgNOa 100° С, 9 ч, превращение кислоты около 71%, менее активен, чем соли ртути [1176]<= орода. Восстановление Ag lOi (0,19 мол.) — H IO4 (0,5 мол.) водный раствор, 30—70° С, активность очень велика [1178, 1179] [c.1308]

А с п а р т а т-а м м и а к-л и а з а — фермент, участвующий з процессе присоединения и отщепления аммиака. Под действием этого фермента происходят обратимые превращения аспарагиновой и фумаровой кислот [c.70]

Аспарагиновая кислота может быть определена в кислых гидролизованных протеинах после превращения этой аминокислоты в смесь фумаровой и малеиновой кислот . [c.454]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология