Гексозиды

Но самый удивительный результат дало исследование фракций, содержащих метоксильные группы. После первой кристаллизации содержание метоксильных групп равнялось 3,05%. После 6 кристаллизаций содержание метоксильных групп поднялось до 5,7%, после 12 кристаллизаций— до 7,10—7,17% и после 31 кристаллизации — до 7,7% (теоретически гексозид монометилделы )инидина содержит 6,3% ОСНд). Что здесь имеется не монометиловый эфир, во всяком случае не чистый монометиловый эфир, показывает расщепление ще ючью, при котором получается сиреневая кислота и притом в тем большем количестве, чем более число кристаллизаций. [c.284]

Для глюкозидаз характерна широкая специфичность они способны гидролизовать В-гликозидные связи между глюкозны-ми и арильными, алкильными или углеводными остатками. / -Глюкозидазы могут гидролизовать 1— 2, 1— 3, 1-+4и1— 6 гликозидные связи [2, 4-7, 77-80]. У многих / -глюкозидаз отсутствует строгая специфичность к конфигурации гидроксильных групп у С-4 и С-5 атомов гексозидов и пентозидов. Это приводит к тому, что некоторые /3-глюкозидазы гидролизуют как /З-В-глюкозиды, так и / -В-ксилозиды, / -В-фруктозиды, а-Ь-арабинозидь1 [4]. [c.68]

Неуглеводная часть молекулы гликозида называется а г л и-к о н. В качестве агликонов в построении молекул гликозидов могут принимать участие остатки спиртов, ароматических и гидроароматических соединений, стероидов, алкалоидов и т. д. Гликозиды в зависимости от строения углеводной части молекулы делят на ряд групп. Пентозиды — гликозиды пентоз, у которых агликон соединен с пятиуглеродным сахаром — ксилозой, арабинозой или рибозой. Их иногда называют соответственно ксилозидами, арабинозидами и рибозидами. Гексозиды— гликозиды гексоз, например глюкозиды, галактозиды и т. д. Кроме того, имеются гликозиды, у которых агликон соединен с дисахаридами и некоторыми другими сахарами. К ним относятся мальтозиды, лактозиды и т. д. В зависимости от конфигурации сахара, входящего в состав гликозида, различают а- и р-гликозиды. Схемы их строения представлены ниже [c.344]

Приведенная ниже методика удобна для одновременного получения З-амино-о-гл/око- и З-амино-о-гала/сго-гексозидов (XI и XII) из ме-тил-p-D-глюкопиранозида (VIII). На стадии циклизации из смеси нитрогексозидов IX выделяют только о-глюко-изомер X, после чего реакционную смесь гидрируют и выделяют о-гала/сго-гексозид XII. [c.202]

Можно использовать и другие химические методы. Так, например, образование фенилозазонов из 2-0-метилзамещенных восстанавливающих сахаров возможно только с отщеплением этой метильной группы. Гексозиды со свободной гидроксильной группой при С-6 способны легко реагировать с трифенилхлорметаном. Несмотря на то что эта реакция не вполне специфична для первичной гидроксильной группы, ее можно использовать как существенный аргумент в обсуждении структуры. Более надежные результаты дает тозилирование первичных гидроксильных групп с последующим замещением и-толуолсульфонилоксигрунны на иод эта реакция специфична для первичных гидроксильных групп. При окислении метилированных сахаров в альдоновые кислоты дополнительная информация о строении метилированных сахаров может быть получена при изучении скорости лактонизации, а также окисления перйодатом лактонов или солей этих кислот. Совокупность данных, получаемых всеми указанными методами, позволяет почти во всех случаях вполне надежно установить строение метилированного сахара ). [c.260]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология