Альдоновые кислоты

Напишите схемы окисления до альдоновых кислот а ) D-рибозы б) D-глюкозы в) D-маннозы г) D-ra-лактозы д) D-арабинозы. Назовите кислоты. Как реагируют альдозы и кетозы с окислителями при нагревании в щелочной среде Какие окислители используются для аналитического определения моносахаридов [c.68]

Окисление моносахаридов в кислой или в нейтральной среде. В реакции окисления моносахариды вступают в оксикарбонильной форме. При осторожном окислении альдоз в кислой или в нейтральной среде окисляется только альдегидная группа, превращаясь в карбоксильную в результате образуются так называемые альдоновые кислоты, являющиеся одноосновными многоатомными оксикислотами. [c.234]

ИЗО. Напищите уравнения реакций окисления D-глюкозы и D-рибозы аммиачным раствором гидроксида серебра (до альдоновы < кислот). Для полученных полиоксикислот приведите структурные формулы у- и б-лактонов. [c.132]

Напишите схемы окисления до альдоновых кислот а) L-глюкозы б) L-галактозы. [c.68]

Напишите уравнения реакций окисления D-глюкозы 1) бромной водой (образование альдоновой кислоты), 2) азотной кислотой (образование аровой кислоты), 3) пероксидом водорода в присутствии хлорида железа (1П) (метод Руффа). [c.132]

Альдоновая кислота. Монокарбоновая кислота, возникающая при окислении альдегидной группы альдозы. Поскольку обычный окислительный агент (Вгз/НаО) не действует на кетоны, образование альдоновых кислот может быть использовано для распознавания альдоз и кетоз. Альдоновые кислоты известны также под названием гликоновых кислот. Примером может служить В-манноновая кислота, получаемая при окислении В-маннозы. [c.448]

По своей химической природе аскорбиновая кислота близка к моносахаридам -ряда и является внутренним циклическим эфиром (лактоном) одной из альдоновых кислот она имеет следующее строение [c.249]

Альдоновые кислоты вступают в типичные реакции алифатических оксикислот. [c.241]

Второй метод расщепления углеводов был разработан Руффом (1899). Метод состоит в окислении альдоновой кислоты до 2-кетоаль-доновой кислоты (альдозулоновой), которая превращается далее в альдозу, содержащую на один атом углерода меньще, чем исходная альдоза,. [c.543]

Существует и другой путь превращения сахара в эпимерную форму. Альдозу окисляют до монокарбоновой кислоты, которую нагревают затем с хннолином или пиридином до 140 или же с аммиаком в автоклаве при этом она частично а-инвертируется. Восстанавливая затем лактон образовавшейся альдоновой кислоты, получают эпимер-ный сахар [c.423]

Удлинение цепи моносахаридов. Превращение тетрозы в пентозу, пентозы в гексозу и т. п. может быть осуществлено по методу, разработанному Килиани и Э. Фишером. К альдозе присоединяют синильную кислоту, полученный циангидрин омыляют до альдоновой кислоты, которую затем переводят в лактои и подвергают восстановлению. В то время как сами альдоповые кислоты не под- [c.425]

Эти реакции дают как альдозы, так и кетозы, тогда как кетоны, как известно, аммиачным раствором окиси серебра и соединениями окиси меди не окисляются (стр. 138). Склонность кетоз к окислению этими реактивами,, очевидно, обусловлена следующим во-первых, кетозы в отличие от кетонов окисляются легче, так как имеют в молекулах рядом с кетонной группой углеродные атомы, связанные с гидроксильными группами, т. е. уже частично окисленные (см. формулу фруктозы, стр. 225) во-вторых, окисление моносахаридов аммиачным раствором окиси серебра и жидкостью Фелинга происходит в щелочной среде в этих условиях углеродная цепь молекул как кетоз, так и альдоз разрущается и образуются разнообразные более простые молекулы, обладающие восстановительными свойствами. Таким образом, при окислении моносахаридов, в щелочной среде выделить продукты окисления с тем же числом углеродных атомов (как альдоновые кислоты при окислении альдоз в кислой среде, стр. 234) не удается. [c.235]

Реакционноспособный полуацетальный гидроксил, образующийся при раскрытии кольца концевого мономерного остатка, обладает восстанавливающими свойствами свободной альдегидной группы и окисляется множеством реагентов, образуя альдоновые кислоты. Например, в ще ючной среде он восстанавливает ионы [c.11]

Так как при окислении в этих условиях углеродный скелет и конфигурация групп у асимметрических атомов не меняются, из каждой альдозы получается соответствующая ей альдоновая кислота из О-глюкозы В-глюконовая, из О-галактозы — О-галакто- [c.234]

Недавним достижением химии углеводов явилось усовершенствование метода декарбоксилирования альдоновой кислоты без выделения последней (или лактона). Раньше такое декарбоксилирование проводилось с помош,ью перекиси водорода и катализа ионами железа 1841. Это усовершенствование применимо как к моно-, так и к дисахаридам, имеюш,им свободную альдегидную группу. [c.20]

Для выделения образующейся фруктозы, альдозы окисляют гипобромитом и альдоновые кислоты отделяют ионообменной хроматографией. [c.127]

Гликоновая кислота. См. Альдоновая кислота. [c.448]

Гидроокись бария служит для того, чтобы гидролизовать не вступившие в реакцию нитрилы, а также для того, чтобы осадить альдоновую кислоту. [c.24]

Образовавшееся кетосоединение затем гидролизуется, образуя свободную альдоновую кислоту [c.352]

Схема этой реакции еще не доказана, однако других, более убедительных объяснений процесса образования альдоновых кислот из полисахаридов во время сульфитной варки не предложено. [c.352]

Известно, что потеря моносахаридов за счет образования альдоновых кислот тем больше, чем больше бисульфита содержится в варочной кислоте. На этот процесс оказывает влияние и характер основания в варочной кислоте [10]. Так, наибольший эффект превращения моносахаридов в альдоновые кислоты наблюдается в присутствии аммиака. Магний дает несколько меньший эффект, кальций еще меньший, а натрий оказывается в этих условиях наименее активным. По-видимому, этим объясняется повышенное содержание моносахаридов в сульфитном щелоке на натриевом основании по сравнению с кальциевым. [c.352]

Установлено также, что разные моносахариды неодинаково быстро окисляются в альдоновые кислоты. Например, при выходе [c.352]

Общее количество альдоновых кислот, содержащихся в сульфитном щелоке после кислой бисульфитной варки еловой древесины с нормальным выходом целлюлозы, составляет около 7,6% от органических веществ щелока. В состав этих альдоновых кислот входит 2,1% ксилоновой, 1,6% арабоновой, 1,6% манноновой, [c.353]

В качестве примеров производных сахаров, широко распространенных в природе, можно привести альдоновые кислоты (образующиеся при окислении альдегидной группы альдоз), уроно-вые кислоты (содержащие СООН-группу в концевом полол ении). Далее, при замене СНгОН-группы в пятом положении молекулы глюкозы на СООН-группу образуется глюкуроновая кислота замена ОН-группы во втором положении на NHs-rpynny дает глюко-замин, а па NH O H3- группу — N-ацетилглюкозамин. Последний является звеном, образующим хитин — один из наиболее распространенных в природе биополимеров, из которого в основном состоит наружный скелет членистоногих и многих других беспозвоночных. [c.10]

Третий метод деградации углеводов был разработан Веерманом (1917). Он заключается в расщеплении амида альдоновой кислоты при действии хлорноватистой кислоты в несколько измененных условиях реакции Гофмана [c.543]

Соотношение между оптическими свойствами альдоновых кислот и их у- эктонов описывается следующим правилом, сформулированным Хадсоном (1910) у-лактон. в 1 отором окисный цикл (как показано на условных проекционных формулах) расположен справа, более правовращающий , чем исходная кислота, а у-лактон, у которого цикл расположен слева, более левовращающий . Это правило может быть иллюстрировано сравнением молекулярных вращений D-глюко-новой и )-талоновой кислот и их "у-лактонов [c.554]

В химии углеводов используются специальные методы окисления альдегидные групп, различные для аналитических и для препаративных целей. Для превращения алъдоз в альдоновые кислоты с успехом применяется электрохимический метод, впервые предложенный Исбеллом и Фрашом [Зо"2], [c.311]

АЛЬДОНОВЫЕ КИСЛОТЫ, полиокспмонокарбоновые к-ты. Названия образуются от названий соответствующих моносахаридов, напр, глюконовая к-та — от глюкоаы. По кол-ву ато>юв углерода делятся на тетроновые (С4), пептоновые (Са) и т. д. Кристаллич. в-ва или вязкие жидк. хорошо раств. в воде, плохо — в сп. Проявляют все св-ва оксикис-лот. Получ. окисл. альдоз или присоед. к ним H N с послед, гидролизом. D-глюконат кальция примен. при недостаточной ф-ции наращитовидпых желез, аллергич. заболеваниях и др. [c.28]

D-Арабонат кальция получают в результате деструктивного окисления глюкозы кислородом воздуха в щелочном растворе с получением D-арабо-ната калия, превращаемого обменной реакцией с хлористым кальцием в D-арабонат кальция. Такое превращение необходимо для снижения трудоемкости процесса удаления катиона соли альдоновой кислоты (Са вместо [c.124]

АЛЬДОНОВЫЕ КИСЛОТЫ, см. Моносахариды. АЛЬТЕРНАНТНЫЕ СОПОЛИМЕРЫ (от лат. alternans, род. падеж alternantis-чередующийся, перемежающийся) (чередующиеся сополимеры), сополимеры эквимолярного состава с регулярным чередованием различных мономерных звеньев в макромолекуле. Подробнее см. Сополимеры. [c.114]

Органическая химия. Т.2 (1970) -- [ c.540 , c.554 ]

Химический энциклопедический словарь (1983) -- [ c.28 ]

Химия гемицеллюлоз (1972) -- [ c.352 , c.353 ]

Названия органических соединений (1980) -- [ c.256 ]

Химия природных соединений (1960) -- [ c.102 ]

Общая органическая химия Т.11 (1986) -- [ c.148 ]

Органическая химия (1979) -- [ c.631 ]

Химия углеводов (1967) -- [ c.14 , c.81 , c.82 , c.101 , c.120 , c.304 , c.432 , c.453 ]

Биологическая химия (2002) -- [ c.44 ]

Биохимия (2004) -- [ c.228 ]

Органическая химия (2001) -- [ c.469 , c.474 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.2 ]

Основные начала органической химии том 1 (1963) -- [ c.641 , c.643 ]

Основания глобального анализа (1983) -- [ c.0 ]

Введение в теоретическую органическую химию (1974) -- [ c.157 , c.158 ]

Стереохимия углеводов (1975) -- [ c.42 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 1 (1961) -- [ c.143 ]

Основы биологической химии (1970) -- [ c.260 , c.261 ]

Органическая химия Углубленный курс Том 2 (1966) -- [ c.527 , c.541 ]

Основные начала органической химии Том 1 Издание 6 (1954) -- [ c.552 , c.553 , c.572 ]

Органическая химия Издание 2 (1980) -- [ c.356 ]

Органическая химия (1956) -- [ c.301 , c.305 , c.359 , c.366 ]

Органическая химия (1972) -- [ c.374 , c.377 ]

Курс органической химии Издание 4 (1985) -- [ c.256 ]

Органическая химия (1972) -- [ c.374 , c.377 ]

Органическая химия Издание 3 (1980) -- [ c.345 ]

Химия и биохимия углеводов (1977) -- [ c.8 ]

Химия биологически активных природных соединений (1976) -- [ c.21 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 1 (1961) -- [ c.143 ]

Методы исследования углеводов (1975) -- [ c.0 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология