Отрыва, методы, при измерении поверхностного натяжения

Поверхностное натяжение методом счета капель определяют в приборе, носящем название сталагмометра (см. рис. 39, стр. И 7). Подбирают сталагмометр с капилляром такого диаметра, чтобы жидкость вытекала из него со скоростью 20 капель в минуту. Более точно регулируют отрыв капель зажимом на резиновой трубке, надетой на верхний конец сталагмометра. Для вязких жидкостей подбирают сталагмометр с капилляром большего диаметра. Поверхностное натяжение определяемой жидкости, а также ее вязкость не должны значительно отличаться от поверхностного натяжения и вязкости стандартной жидкости (дистиллированной воды). При измерении поверхностного натяжения летучих жидкостей (эфир и т. д.) этот метод не дает точных результатов. [c.145]

В основе метода отрыва кольца лежит измерение усилия, необходимого для отрыва проволочного кольца от поверхности жидкости. Вместе с кольцом поднимается некоторое количество смачивающей его жидкости. Отрыв кольца происходит в тот момент, когда сила поверхностного натяжения, удерживающая кольцо, и вес поднятой жидкости уравновешиваются. Максимальное усилие отрыва кольца измеряют при помощи тензиометра Дю Нуи (рис. [c.160]

Б. Полустатические методы основаны на рассмотрении условий равновесия между приложенной внешней силой, увеличивающей поверхность раздела, и противостоящей ей силой поверхностного натяжения (метод наибольшего давления газовых пузырьков или капель, метод отрыва кольца или рамки, метод взвешивания или счета капель). В ходе измерения а поверхность раздела непрерывно увеличивается с регулируемой скоростью, пока приложенная сила (например, сила отрыва кольца) не превысит действия поверхностного натяжения, стремящегося сократить поверхность. Поскольку формирование адсорбционного слоя протекает во времени, в случае мицеллообразующих (и особенно высокомолекулярных) ПАВ измеряемое значение а зависит от скорости образования новой поверхности. Чем медленнее производится образование поверхности (отрыв кольца, образование. капли), тем меньше, т. е. ближе к равновесной наименьшей величине, найденное значение а. При бесконечно медленной скорости образования поверхности методы дают равновесное (статическое) значение а. [c.88]

Попробуйте понаблюдать, как капает вода из всех этих трубок. И Вы увидите, что механизмов отрыва капель два. Один, характерный для трубок малого диаметра 1-2 мм), показан на рис. З.П. Его можно охарактеризовать как отрыв капли от трубки. Другой механизм, характерный для трубок диаметром 4-6 мм, показан на рис. 6.П. Его можно охарактеризовать как разрыв жидкости по перешейку. Этот механизм образования капель похож на образование капель в результате неустойчивости длинного жидкого цилиндра. Однако в данном случае ответственными за неустойчивость являются, в основном, силы тяжести, а не капиллярные. Для нас, однако, важно то, что образование и отрыв капель от трубок большого диаметра происходит в результате неустойчивости равновесия жидкости, следовательно, масса капли уже не определяется равенством (П.4) и рассматриваемый метод становится непригодным. Ошибка в измерении коэффициента поверхностного натяжения становится тем больше, чем больше диаметр трубки. Строгое доказательство того, что отрыв капли от трубки есть результат неустойчивости равновесия, можно найти в книге [32]. [c.131]

Поверхностное натяжение жидкости можно измерить различными методами. Так как поверхностное натяжение влияет на положение равновесия поверхностей жидкости, то анализ формы капли или пузырька может быть использован для определения поверхностного натяжения. Подъем жидкости в капиллярной трубке или отрыв тонкой пластинки, частично погруженной в жидкость, от поверхности можно использовать для точного вычисления поверхностного натяжения. Менее точные значения поверхностного натяжения получают при измерении движущихся жидких поверхностей. К этим методам относится наблюдение колебаний струй, вытекающих из отверстий некруглого сечения, измерение веса капель, измерение максимального давления в пузырьках и силы, необходимой для разрыва поверхности. [c.629]

Различные методы отрыва . Поверхностное натяжение можно опоеделять путём измерения силы, которую нужно приложить для отрыва различных твёрдых тел от поверхности жидкости. Если отрываемое тело смачивается жидкостью, то вместе с ним поднимается некоторое количество жидкости, форма и объём которого зависит от формы отрываемого тела, от поверхностного натяжения жидкости и от её плотности. На некоторой высоте жидкость, поднятая выше нормального уровня, становится неустойчивой и отрывается от тела. Сила, которую нужно приложить для поднятия тела до этой высоты, равна общему весу тела и поднятой жидкости. Этот метод имеет большую давность уже Гэй-Люссак и вслед за ним Галлеикамп применяли отрыв плоских горизонтальных пластинок. В таком виде, однако, метод не даёт большой точности. Вильгельми пользовался тонкими вертикальными пластинками, ЗондхауссЗ и Тимберг горизонтальными проволочными кольцами и Ленард — горизонтальной прямой проволокой. [c.489]

Для измерения поверхностного натяжения были использованы два наиболее удобных способа для лабораторного измерения — метод отрыва пластинки, для технического — капиллярный. Оба эти метода прошли многолетнюю апробацию и показали свои положительные свойства. При выборе метода отрыва пластинки мы учитывали, что этот способ измерения в известной степени воспроизводит вытягивание подложки из кюветы при поливе и поэтому представляет для нас особый интерес. Первые сведения о применении метода отрыва имеются в работах Гей-Люссака и позднее Галлемкампа [56]. Эти авторы производили отрыв от поверхности жидкости горизонтальной пластины. Вильгельми [57] существенно видоизменил способ, заменив горизонтальную пластинку вертикальной. При проведении измерений на этом приборе необходимо устранить влияние уноса жидкости на пластинке. [c.95]