Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Жидкость гидрофильная

    НИЯ оптимального разделения необходимо, чтобы разделяемые вещества лучше растворялись в неподвижной фазе. Вещества с коэффициентом распределения, близким к единице, при распределительной хроматографии вымываются с фронтом подвижной фазы. Рассмотрим обычный случай несмешивающихся гидрофобной и гидрофильной жидкостей. Гидрофильные вещества, коэффициент распределения которых значительно меньше единицы, лучше разделяются на носителе с неподвижной гидрофильной фазой и подвижной гидрофобной фазой. Напротив, вещества, коэффициент распределения которых больше единицы (лучше растворимы в гидрофобной фазе), можно успешно разделять на носителе с закрепленной гидрофобной фазой ( обращенная распределительная хроматография, см. стр. 443), Для разделения веществ с коэффициентом распределения, близким к единице, наиболее пригоден метод противоточного распределения. Схематически эти соотношения изображены на рис. 414. [c.450]


    Количественной мерой гидрофильности поверхности является теплота смачивания или краевой угол смачивания 9 (косинус 0) (рис. 78). Если краевой угол между твердой поверхностью и водой 0=0, то смачивание полное — капля растекается по поверхности. При 0<9О" поверхность лучше смачивается водой, чем неполярной жидкостью (гидрофильна) если 0>9О°, поверхность является гидрофобной. [c.223]

Рис. 6.8. Зависимость поверхностного щена в сторону газа или неполярной натяжения ст карбоновых кислот от ЖИДКОСТИ, ГИДрофильная часть — В Рис. 6.8. <a href="/info/301156">Зависимость поверхностного</a> щена в сторону газа или неполярной натяжения ст <a href="/info/1050">карбоновых кислот</a> от ЖИДКОСТИ, ГИДрофильная часть — В
    В настоящее время большое значение придают расположению молекул мыла на поверхности, разделяющей водную жидкость и жир (Лангмюр). Молекула мыла представляет собой длинную цепочку атомов углерода, причем один ее конец, несущий карбоксильную группу, обращается в сторону водной жидкости (гидрофильный конец), а другой конец, представляющий собой углеводородный радикал, обращается в сторону жиров (гидрофобный конец) (рис. IV, вклейка). Ряд молекул, располагаясь одинаковым образом, создает слой (пленку). Такая определенная направленность молекул способствует образованию стойких пленок, окружающих капельки жира и создающих этим стойкие эмульсии. Было обнаружено, что мыла, полученные из производных жирных кислот, имеющих, например, спиртовую группу в радикале и потому не обладающих столь резким различием радикала и карбоксила, обладают лишь очень слабыми моющими свойствами. [c.167]

    Самое простое взаимодействие происходит между лекарственными препаратами и жидкостями, которыми их запивают. Установлено, что если принимать лекарственные препараты с количеством жидкости, превышающим 200 мл, то всасывание ЛС в кишечнике происходит значительно быстрее, чем препаратов, принятых с количеством воды менее 25 мл. Этот факт объясняют тем, что растворённый в жидкости гидрофильный лекарственный препарат распределяется на большей площади кишечного эпителия и лучше адсорбируется на протяжении всей тонкой кишки. [c.52]

    В 1934 г. П. А. Ребиндер и Б. В. Дерягин провели исследования по физико-химии поверхностных явлений и свойствам тонких полимо-лекулярных слоев жидких пленок. В 1935 г. П. А. Ребиндер, К. Ф. Жи-гач, Л. А. Шрейнер использовали явление адсорбционного понижения твердости для уменьшения прочности горных пород при бурении. Исходя из теплот смачивания порошков полярными и неполярными жидкостями (гидрофильности), п. А. Ребиндер решает ряд практических задач действие моющих средств, объяснение процессов флотации, которые были сформулированы в сборниках Физико-химия флотационных процессов (М., ОНТИ, 1933), Физико-химические исследования технических суспензий (М.,Металлургиздат, 1933) и Физико-химия моющего действия (М., Пищепромиздат, 1935). [c.7]


    Поверхностная активность ПАВ, растворенных в воде, определяется гидрофобными радикалами, а поверхностная активность ПАВ, растворенных в углеводородных жидкостях - гидрофильными группами. По типу гидрофильных групп ПАВ делят на ионогенные и неионогенные. Ионогенные ПАВ, в свою очередь, подразделяют на анионные, катионные в ам -фолитныо. [c.7]

    Избирательное (преимущественное) смачивание леншт в, основе процесса флотации, имеющего большое значение в обогащении руд. Флотация заключается в разделении смеси гидрофильного и гидрофобного порошков ка основании их. избирательного смачивания различными жидкостями. Чтобы разделить смесь гидрофильного и гидрофобного порошков (например мела и сажи), надо поместить их в сосуд с водой,, поверх которой налит слой бензола или другого жидкого углеводорода. После перемешивания с этими жидкостями гидрофильный порошок (мел) перейдет в воду, а гидрофобный (сажа) — в бензол. [c.63]

    В настоящее время большое значение придают расположению молекул мыла на поверхности, разделяющей водную жидкость и жир. Молекулы мыла представляют собой длинные цепочки атодюв углерода, причем один конец цепочки, несущий карбоксильную группу, обращается в сторону водной жидкости (гидрофильный конец), а другой ее конец, являющийся углеводородным радикалом, обращается в сторону жиров (гидрофобный конец) (рис. 24). Ряд молекул, располагаясь одинаково, создает слой (рис. 25). [c.114]

    Следовательно, важнейшей задачей технолога при пригтовлении суспензии является максимальное диспергирование твердых частиц дисперсной фазы и повышение вязкости дисперсионной среды (достигается введением ПАВ, вязких жидкостей, гидрофильных коллоидов), что обеспечивает максимальную поверхность контакта лекарственного вещества с ткаггями организма, а значит, и ее максимальное терапевтическое действие. [c.43]


Смотреть страницы где упоминается термин Жидкость гидрофильная: [c.30]    [c.64]    [c.182]    [c.459]    [c.71]   
Физическая и коллоидная химия Издание 3 1963 (1963) -- [ c.438 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте