Вещества балластные исследование

Ферменты входят в состав клеток растений, животных и микроорганизмов в виде сложных, многокомпонентных соединений. Для получения ферментного препарата необходимо извлечь ферментный белок из клеток сырьевого источника и провести соответствующую очистку для удаления сопутствующих балластных веществ, отрицательно влияющих на активность и выход целевого продукта. Общие принципы, включая подготовку сырья и оборудования и заканчивая получением очищенного препарата, не являются унифицированными, а формируются и используются в зависимости от задач исследования, типа и индивидуальных особенностей фермента [4, 6, 45, 46]. [c.168]

Перед экстракционным разделением необходимо растворить анализируемое вещество, ввести буферные и комплексообразующие агенты, добавить экстрагент, е. разделение связано с необходимостью использования большого числа чистых реагентов. В самом акте экстракции редко достигается значительное концентрирование примесей экстракт представляет собой обычно довольно большой объем разбавленного раствора примеси, содержит балластные, в том числе органические, соединения. Спектральное конечное определение возможно только после дополнительных этапов абсолютного концентрирования примесей и обработки концентрата. Наконец, исследованиями последних лет доказана заметная роль сопряженных процессов при экстрагировании. Наличие соэкстракции делает необходимым постановку специальных опытов, доказывающих отсутствие потерь следов при извлечении основы. [c.271]

Метод пьезометра постоянного объема чаще применяется в сочетании с волюметрическим определением количества вещества в нормальных условиях, чем со взвешиванием. В этих экспериментах пьезометр заполняется газом до высокого давления, после чего измеряются температура и давление. Далее газ расширяется примерно до 1 атм в газовую бюретку, находящуюся при температуре, близкой к комнатной, и измеряется его давление. Так определяется нормальный объем. Затем пьезометр еще несколько раз заполняют газом до высокого давления. Таким образом измеряется ру-изотерма. При этом необходимо вводить поправку на изменение объема пьезометра в зависимости от температуры и давления п на газ, содержащийся в балластном объеме между пьезометром и газовой бюреткой. Впервые этот метод был использован Холборном и Шульце [10] в Физико-технической лаборатории в Берлине, а затем Холборн и Отто [80] с помощью этого метода исследовали ряд веществ в интервале температур от —258 до 400° С при давлениях до 200 атм. Схема установки приведена на фиг. 3.10. Исследования по этому методу были выполнены также Бартлеттом [81] и его преемниками [82] в интервале температур от —70 до 400° С при давлениях до 1000 атм. Этот же метод применялся последователями Бартлетта в Англии [83], Германии [84], Австралии [85], СССР [86] и США [87—89]. Точно М7о получается довольно легко, однако для достижения то ИИЬ,01% необходимы исключительная тщательность и с( Ь ощие меры предосторожности. [c.96]

Для извлечения алкалоидов из растительного материала можно использовать экстракцию водными кислотами, затем подщелочить экстракт и извлечь его эфиром или хлороформом или же высушенный и хорошо измельченный материал подщелочить и затем экстрагировать хлороформом. При исследовании небольших образцов сырья, папример при анализе склероций спорыньи, удобнее растереть образец с тонким кварцевым песком и подвергнуть экстракции в микроэкстракторе (Мацек и Ванечек [6]). Этим способом можпо исследовать даже десятимиллиграммовые навески сырья. Иногда балластные вещества ухудшают хроматографическое разделение алкалоидов. При этом следует считаться преимущественно с неорганическими солями и лине идами. Электролиты можно удалить экстрагированием алкалоидов-оснований органическим растворителем, а липоиды — извлечением растительного сырья сначала петролейным эфиром и лишь затем, после подщелачивания, эфиром или хлороформом. [c.529]

Несмотря на то, что в некоторых исключительных случаях реакции окрашивания являются специфичными и чувствительными для отдельных алкалоидов, эти реакции не всегда имеют самостоятельное значение и в ряде случаев (недостаточно четкое окрашивание при исследовапип органов трупа) рассматриваются как ориентировочные реакции, помогающие из числа возможных алкалоидов избрать наиболее вероятный и применить к нему определенные специфические реакции, приобретающие положительное значение только в связи с другими реакциями и наблюдениями (характерный вид остатка, результат реакций с общеалкалоидными реактивами, результат фармакологического исследования и т. п.). Последнее обстоятельство в значительной степени объясняется тем, что результат взаимодействия алкалоидов с теми или иными реактивами, содержащими в своем составе главным образом концентрированную серную кислоту, требует для проведения их соблюдения ряда условий. Одним из этих условий, имеющих важное аналитическое значение, является степень чистоты исследуемого остатка от балластных веществ , например от продуктов белкового распада, способных затемнить результат реакции за счет обугливания. Отражается на результатах реакции и количество алкалоида в исследуемом остатке, и количественное содержание воды в серной кислоте, входящей в состав реактива, и наступающее разогревание от воздействия концентрированной серной кислотой с водными растворами, [c.206]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология