Простетические группы глюкопротеидов

Имеются основания полагать, что простетическими группами глюкопротеидов являются полисахариды, распадающиеся при гидролизе на моносахариды. [c.42]

Простетические группы некоторых глюкопротеидов известны под названием мукополисахаридов. К мукополисахаридам-относится гиалуроновая кислота, хондроитинсерная кислота, и гепарин. Гиалуроновая кислота входит в состав соединительной ткани, роговицы глаза, стекловидного тела, пупочного канатика. Хондроитинсерная кислота содержится в хрящевой и соединительной ткани, гепарин — в ткани печени и легких. [c.55]

Сложные белки, простетическая группа которых является мукополисахаридом, называются глюкопротеидами, или мукопротеидами. Эти вещества уже рассматривались в первой главе. [c.88]

В зависимости от характера простетических групп сложные белки, в свою очередь, можно разделить на несколько подгрупп из них важнейшие — хромопротеиды, глюкопротеиды, фосфоро-протеиды и нуклеопротеиды. [c.387]

Ряд белков содержит в качестве простетической группы производные углеводов (глюкопротеиды), липоидов (липопротеиды) и т. д. [c.533]

Важнейшими сложными белками являются нуклеопротеиды, хромопротеиды, глюкопротеиды, фосфопротеиды, липопротеиды, а также некоторые белки-ферменты (не принадлежащие по своему химическому строению ни к одной из перечисленных групп). При гидролизе протеидов наряду с продуктами гидролитического расщепления белковой молекулы — аминокислотами получаются соответствующие небелковые вещества. Так, нуклеопротеиды дают при гидролизе нуклеиновые кислоты, глюко-протеиды — углеводы или близкие к углеводам вещества, фосфопротеиды — фосфорную кислоту, липопротеиды — жир ы, или липоиды, и т. д. Сложные белки-ферменты можно также расщепить на белковую часть и небелковую простетическую группу. Все эти простетические группы, более или менее прочгю связанные с белковым компонентом сложного белка, в больши1ютве случаев хорошо изучены с химической стороны. Среди сложных белков большой биологический интерес представляют нуклеопротеиды и хромопротеиды. [c.54]

Глюкопротеиды представляют собой сложные белки, простетические группы которых являются производными углеводов. Отделение углеводной простетической группы от белка наблюдается после полного или частичного гидролиза глюкопротеидов. [c.67]

У некоторых глюкопротеидов углеводная часть непрочно связана с белковым компонентом и легко от него отделяется. Простетические группы некоторых глюкопротеидов, известные под общим названием муко полис а-X а р и д о в, встречаются в тканях и в свободном виде. Главнейшими муко-полисахаридами являются гиалуроповая кислота и хон-дроитинсерная кислота. Они представляют собой весьма сложные соединения эти вещества будут рассмотрены в главе Химия углеводов (стр. 85). [c.68]

Таким образом, при гидролизе различных глюкопротеидов получаются наряду с аминокислотами (гидролиз белковой части) и продукты гидролиза углеводной группы манноза, галактоза, фукоза, гексозамины, глюкуроновая, серная и уксусная кислоты, нейраминовая кислота и другие. В состав простетической группы различных глюкопротеидов могут входить не все перечисленные вещества. [c.69]

У некоторых глюкопротеидов углеводная часть непрочно связана с белковым компонентом и легко от него отделяется. Простетические группы некоторых глюкопротеидов, известные под общим названием м у к о п о л и с а-X а pJi.д о в, встречаются в тканях и в свободном виде. Главнеишишг мукополисахаридами являются г и а л у р о н овая кислота и хон-д р о и т и Н С е р н а я к и с лота. ти вёЩёства будут рассмотрены в главе < имия глеводов (стр. 88). Глюкопротеиды, в состав которых входят мукополисахариды, получили название мукопротеидов. [c.69]

До недавнего времени имелись некоторые сомнения относительно того, содержат ли глюкопротеиды незначительное количество больших молекул полисахаридов, соединенных с молекулами белка, или же большое количество мелких молекул сахаров, связанных с различными группами белка. В настоящее время считают, что простетические группы типичных глюкопротеидов состоят из полисахаридов. Белки могут соединяться с полисахаридами in vitro, образуя более или менее стойкие симплексы [40]. Наиболее выраженной способностью образовывать соединения с полисахаридами обладают тирозин и аргинин [40]. На этом основании было высказано предположение,, что в молекуле глюкопротеидов полисахариды присоединены именно к этим аминокислотам. В кислых глюкопротеидах соединение между полисахаридными кислотами и белком осуществляется, вероятно, путем образования солеобразных связей между кислыми группами полисахаридов и щелочными группами белков [41], Кроме этих солеобразных связей, возможно также и наличие дипольных связей между белком и простетической группой. [c.233]

Глюкопротеиды—сложные белки. В состав их молекулы входят углеводные компоненты, которые связаны с белковой молекулой в данном случае более тесно, чем простетические группы в других протеидах. Их удается отщепить только путем продолжительного воздействия разбавленными кислотами или щелочами. Следует отметить, что углеводы входят в состав почти всех белков, только там количество их невелико. В глюкопротеидах же содержание углеводов значительно. Характер связи углеводов и аминоуглеводов в белковой молекуле не выясне . Глюкопротеиды найдены только в животном мире в растениях присутствие их с достоверностью не доказано. Они подразделяются на две подгруппы муцины и мукоиды. [c.328]

К числу протеидов относятся нуклепротеиды (в состав их входят нуклеиновые кислоты) хромопротеиды (содержат пигментную группу) фосфопротеиды (содержат фосфорную кислоту) глюкопротеиды (содержат углеводы) липопротеиды (связаны с жирами или липоидами) и ряд сложных белков-ферментов, содержащих различные простетические (небелковые) группы. [c.48]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология