Аминокислоты заменимые

Незаменимые аминокислоты Заменимые аминокислоты [c.514]

Физиологическая ценность той или иной аминокислоты, заменимость или незаменимость ее, обычно устанавливается в опытах на молодых крысах. Животных кормят искусственно составленным пищевым рационом, в котором отсутствует испытуемая аминокислота. Если у крыс прекращается рост, испытуемую аминокислоту относят к числу незаменимых. В результате проведенных исследований можно классифицировать аминокислоты следующим образом [c.473]

Аминокислоты заменимые — синтезируются в организме человека из других-аминокислот или иных органических соединений [c.23]

Растения синтезируют белки (и их составные части — а-аминокислоты) из Og и HgO за счет фотосинтеза, усваивая остальные элементы белков (N, Р, S, Fe, Mg) из растворимых солей, находящихся в почве. В последние годы доказано, что растения могут усваивать и непосредственно азот атмосферы. Животные организмы в основном получают готовые аминокислоты с пищей и на их базе строят белки своего организма. Ряд аминокислот (заменимые аминокислоты) может синтезироваться непосредственно животными организмами. [c.500]

Белки, биологическая ценность. Белки различного происхождения имеют различающийся качественно и количественно аминокислотный состав, а в связи.с этим и различную биологическую ценность. Наиболее ценны те, которые содержат в достаточном количестве все необходимые организму аминокислоты (заменимые и незаменимые). Белок со всеми незаменимыми аминокислотами является полноценным, а если в белке их нет, то он малоценный. [c.12]

Аминокислоты — органические кислоты, содержащие аминогруппу (—ЫН ). Основной структурный компонент белков. Аминокислоты заменимые — кислоты, которые могут синтезироваться в организме человека. [c.486]

Аминокислоты необходимы для синтеза белков. Некоторые из них должны обязательно поступать с пищей (незаменимые аминокислоты), поскольку ткани не способны их синтезировать. Остальные аминокислоты (заменимые) также поступают с пищей, но могут образовываться и из промежуточных метаболитов путем переаминирования, т. е. переноса аминогрупп от других аминокислот, присутствующих в избыточном количестве. После дезаминирования избыточный аминный азот удаляется в составе мочевины остающийся после переаминирования углеродный скелет либо окисляется до СО2 в цикле лимонной кислоты, либо превращается в глюкозу (глюконеогенез) или кетоновые тела. [c.167]

По хим. св-вам Г,-типичная алифатич. а-аминокислота. Количеств, определение основано на образовании окрашенных продуктов с о-фталевым альдегидом (р-ция Циммермана). В составе белков встречается чаще, чем др. аминокислоты. Служит предшественником в биосинтезе пор-фириновых соед. и пуриновых оснований. Г.-кодируемая аминокислота, заменимая его биосинтез осуществляется переамииированием глиоксиловой к-ты, ферментативным расщеплением серина и треонина. Синтезируют Г, из хлоруксусной к-ты и NH3. В спектре ЯМР в DjO хим. сдвиг протонов группы [c.587]

Г. к.-кодируемая аминокислота, заменимая. Биосинтез L-r. к. осуществляется из а-кетогяутаровой к-ты [c.588]

Глутамин выполняет аналогичную функцию в организме животного. Как уже отмечалось выше, организм животного синтезирует определенные аминокислоты ( заменимые ), используя для этой цели аммиак, образующийся при дезаминировании или пероаминировании пищевых белков или собственных белков организма. Однако аммиак токсичен для организма животного и образуется в крови лишь в крайне малых концентрациях. Установлено (Кребс), что почечная ткань содержит фермент, катализирующий образование глутамина из глутаминовой кислоты. Эта эндэргонная реакция происходит с участием аденозинтрифосфорной кислоты [c.396]

Аминокислоты заменимые — такие, биосинтез которых осуществляется в организме. Из встречающихся в белках аминокислот в организме животных и человека способны синтезироваться только аланин, глутаминовая кислота, глутамин, аспарагиновая кислота, аспарагин, пролин, тирозин (синтезируется из незаменимой аминокислоты фенилаланина), цистеин (для его образования необходима незаменимая аминокислота — метионин), серин, глицт. [c.7]

Общая химия в формулах, определениях, схемах (1996) -- [ c.308 ]

Общая химия в формулах, определениях, схемах (0) -- [ c.308 ]

Общая химия в формулах, определениях, схемах (1985) -- [ c.308 ]

Биохимия (2004) -- [ c.360 , c.399 ]

Общая химия в формулах, определениях, схемах (0) -- [ c.308 ]

Биологическая химия Издание 4 (1965) -- [ c.326 , c.362 ]

Курс органической и биологической химии (1952) -- [ c.303 , c.365 , c.366 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 2 (1963) -- [ c.80 ]

Основы биохимии (1999) -- [ c.276 , c.277 ]

Химия Справочник (2000) -- [ c.414 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология