Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Омелянский Микроорганизмы

    В.Л. Омелянского, в соответствии с которым считают, что на поверхность плотной питательной среды площадью 100 см в течение 5 минут оседает столько микроорганизмов, сколько их содержится в 10 л воздуха. Однако установлено, что на практике этот метод не дает количественной характеристики микробной загрязненности воздуха. Метод седиментации может быть использован в тех случаях, когда в чистом помещении нежелательно применение приборов-пробоотборников из-за риска контаминации воздуха, например, в помещениях с высоким классом чистоты воздушной среды. При этом для получения достоверных результатов чашки рекомендуется экспонировать не менее 4-х часов. Соответствующие нормативы для помещений различных классов чистоты приведены в таблице 2. [c.771]


    Биохимический метод очистки сточных вод получил путевку в жизнь в связи с интенсивным развитием общей, технической и экологической микробиологии. На основе работы В. Л. Омелянского Микроорганизмы как химические реактивы возникла химическая биоценология, которая приобретает все большее значение в теории и практике биохимической очистки сточных вод. Развитие и интенсификация производства требуют увеличения количества специалистов, владеющих основами современных знаний в области био- [c.11]

    Еще в 1919 г. Омелянский отметил, что в илах микроорганизмы сосредоточиваются главным образом в поверхностных слоях. В более глубоких слоях илов микробиологические процессы затухают. В толще илов это соответствующим образом сказывается на эволюции органических соединений сапропелей в горючие ископаемые. [c.524]

    После работ Омелянского проводились систематические исследования механизма образования метана из органических и неорганических веществ. Сложность изучения метанообразующих микроорганизмов связана с тем, что оии являются строгими анаэробами, поэтому их чрезвычайно трудно изолировать. Кроме того, метановые бактерии очень медленно развиваются в культурах. Ряд исследователей связывают медленное развитие метановых бактерий в питательной среде с ее окислительно-восстановительными условиями. Установлена прямая зависимость механизма преобразования органического вещества от гНз среды. Так, при значении Ж2=12—12,9 разложение кальциевой соли муравьиной кислоты протекает с образованием водорода по следующей схеме (НС00)2Са-1-Н20->СаС0з + С02 + 2Н2. А при введении в систему газообразного водорода и значения гНг = 6—7 муравьиная кислота минерализуется с образованием метана по уравнению НСООН-Ь + ЗН2 >СН4 - - 2Н2О. [c.314]

    При отсутствии гелевых пластин микроорганизмы, окисляющие клетчатку можно выявить по методу В. Л. Омелянского. Для этого в эрленмейеровские колбы емкостью 100—150 мл наливают 30 мл питательной среды, содержащей 0,1% NH4 1, 0,05.% К2НРО4 и водопроводную воду. [c.106]

    По мнению В.Л.Омелянского, первым исследователем, перед изумленным взором которого открылся таинственный и полный чудес мир микроорганизмов, был ученый иезуит Афанасий Кирхер (А. ЮгсЬег, 1601 — 1680), автор ряда сочинений астрологического характера. С помощью довольно сильной лупы он наблюдал мельчайших червячков в загнившем мясе, молоке, уксусе, сыре и в крови больных, предполагая, что все это живое население произошло из безжизненных органических материалов (В.Л.Омелянский. Основы микробиологии. - М., 1926. - С. 16). [c.6]

    Природные органические вещества принимают участие в постоянном процессе круговорота элементов в биосфере Земли. Возможность деструкции всех природных органических веществ микроорганизмами ни у кого не вызывает сомнения. Сто лет назад Луи Пастер писал ...роль бесконечно малых казалась мне бесконечно большой... благодаря участию их в разложении и возвращению в воздух всего, что жило [197]. Очень яркая, образная картина огромного кладбища, каким предстала бы перед нами природа в отсутствие микроорганизмов, представлена в известном учебнике академика В. Л. Омелянского [193]. Видный советский микробиолог А. Е. Крисс [150] указывает По доступности для бактериальных ферментов органическое вещество разделяется на нестойкое и стойкое органическое вещество. Эти термины означают, что всякое органическое вещество в подходящих условиях подвергается превращениям энзимами бактерий, но не с одинаковой легкостью . Автор здесь имеет в виду органическое вещество , продуцируемое в Мировом океане. Но эти слова можно в полной мере отнести ко всем природным органическим соединениям биосферы, особенно если учесть деятельность не только бактерий, но актиномицетов и микроскопических грибов. И то, что органика сохраняется на протяжении веков в древних мощах, мумиях египетских фараонов и т. п., отнюдь не означает, что она стойка к микробной атаке, а означает лищь отсутствие подходящих условий для проявления разрушительной способности микроорганизмов. То же самое можно сказать и об углеводородах нефти, которые залегают в недрах Земли практически без изменений миллионы лет — будучи извлеченными на поверхность, в аэробных условиях они сразу же находят для себя потребителей среди разнообразнейших представителей микробного мира. [c.144]


    Это положение является развитием идей академика Омелянского, высказанных им в работе Микроорганизмы как химические реактивы (1924). Между тем у микробиологов сложилось мнение, что видовой состав микроорганизмов ни в коей мере не отражает состояния почв. Для характеристики их представлений ограничимся приведением выдержек из двух работ, разделенных между собой значительным промежутком времени. В 1909 г. авторитетный микробиолог Северин, изучив микрофлору окрестностей г. Обдорска и полуострова Таймыр, писал Итак, почвы тюлуострова Ямала по числешюсти своего бактериаль- [c.227]

    Многие микроорганизмы разрушают гемицеллюлозу и крахмал в анаэробных условиях. При их распаде в большинстве случаев получаются водород, углекислота и жирные кислоты. Аналогичные продукты образуются и при анаэробном сбраживании клетчатки под воздействием микроба, описанного Омелянским Вас. ellulosae). Накопление жирных кислот имеет место также при распаде жиров и при дезаминировании белков. [c.258]

    Несмотря па указанные выше факты, многие авторитетные ученые все же не считают возможным рассматривать термофильные микроорганизмы как одну из естественных групп почвенного микронаселения, активно проявляющую себя в летнее время. Так, в классическом учебнике Основымикробиологии Омелянский пишет Термофильные бактерии весьма распространены в верхних слоях почвы, нагреваемых солнечными лучами до 60—70°. Аналогичного взгляда придерживаются и многие другие исследователи, в частности Ваксман. [c.338]

    Важную роль в развитии научной микробиологии сыграли работы акад. Н. Ф. Гамалея по открытию особой группы микроорганизмов — бактериофагов, изучению изменчивости микроорганизмов. Основы учения о хемотрофном типе питания микроорганизмов были заложены С. Н. Виноградским. Он изучал жизнедеятельность микроорганизмов — хемотрофов, развивающихся в почве (железо-, серобактерий). Им был изучен процесс усвоения азота бактериями. В формировании микологии — науки о грибах — большое значение приобрели работы Л. С. Ценковского, изучавшего низшие грибы и водоросли. В. Л. Омелянский изучал жизнедеятельность микроорганизмов почвы и выполнил ряд исследований по изучению механизма разложения целлюлозы. [c.199]

    Уже первые работы Омелянского [18] показали, что с глубиной общее число микроорганизмои начинает падать. Он высказал предположе-1 не 19], что распад органических веплсств сапропеля прекращается на глубине 25 см из-за накопления продуктов жизнедеятельности микроорганизмов. В настоящее время имеется уже достаточно материалов по вертикальному раснределению бактерий в толще сапропеля ряда озер (рис. 3). [c.389]

    После революции перед пищевой промышленностью нашей страны стояла задача перехода от кустарных производств к крупным. Это требовало проведения процессов по заранее устанавливаемым технологическим схемам. На теоретическую разработку биохимических и микробиологических процессов, лежащих в основе технологии приготовления пищевых продуктов, были направлены усилия ряда ученых. В. Л. Омелянский, В. А. Николаев, Г. Л. Селибер и другие исследователи изучали микроорганизмы хлебопекарного производства и разрабатывали научные основы брожения теста. Работы С. А. Королева, А. Ф. Войткевича и других ученых по микробиологии молока и молочных продуктов способствовали развитию этой отрасли производства. [c.14]

    Ущерб, наносимый каждый год целлюлолитическими микроорганизмами древесине, изделиям из дерева и текстиля, огромен. В США в 1924 г. он составил 800 млн долларов. В 1929 г. здесь было использовано 25 млн галлонов консервантов только для защиты древесины (Augustine, 1976). Ранний период изучения разложения целлюлозы микроорганизмами связан с именами де Бари, Омелянского, Фареуса, ван Итерсона, а позднее Виноградского, Имшенецкого и др. Этот, по образному выражению Феник-совой, микробиологический период исследования разложения целлюлозы закончился установлением факта, что разложение целлюлозы происходит под действием внеклеточных ферментов микроорганизмов, и позволил перейти к изучению действия на целлюлозу бесклеточных ферментных препаратов (Фениксова, 1967). [c.21]

    При отсутствии гелевых пластин микроорганизмы, окисляющие целлюлозу, можно выявить по методу Омелянского. Для этого в колбу Эрленмейера на 100...150 мл наливают 30 мл питательной среды, содержащей в водопроводной воде 0,1 % NH4 I, 0,05 % К НРО . К раствору добавляют 1/3 чайной ложки испытуемой почвы, погружают в колбу со средой складчатый фильтр конусом вверх (высота фильтра не должна превышать 3/4 высоты колбы) и ставят в термостат при 28... 30 °С. На границе между воздухом и средой на целлюлозе будут развиваться аэробные целлюлозоразрушающие бактерии. Бумага постепенно станет слизистой, местами покроется желтыми пятнами колоний миксобактерий. [c.81]


Библиография для Омелянский Микроорганизмы: [c.181]    [c.23]   
Смотреть страницы где упоминается термин Омелянский Микроорганизмы: [c.632]    [c.301]    [c.9]   
Химическая литература Библиографический справочник (1953) -- [ c.0 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте