Аллилизотиоцианат горчичное масло

Аммиачный раствор цианида никеля непригоден как абсорбент для паров бензола в присутствии бутадиена и бутилена [77]. Количество аллилизотиоцианата (горчичного масла) определяют бромированием с помощью подкисленного раствора бромид-бромата. К избытку брома приливают раствор арсенита калия, который титруют обратно раствором бромата калия [88]. [c.49]

Аллилизотиоцианат (горчичное масло) [c.347]

Вещество, называемое горчичным маслом, имеющее химическое название аллилизотиоцианат и формулу СН2 = СН —СНг—Ы = С=8, [c.143]

Аллилхлорид получил довольно большое значение благодаря легкости получения и высокой реакционной способности. Он является исходным продуктом при введении аллиловой группы в другие-соединения сложные аллиловые эфиры (например, аллилфталат), аллиламины, аллилизотиоцианат (искусственное горчичное масло СН2=СНСН2 С8). в результате реакции обмена аллилхлорида с тиомочевиной образуется так называемый тиозинамин, применяемый в фотографии. Однако большая часть аллилхлорида используется для получения эпихлоргидрина и глицерина. Некоторое [c.183]

Этот метод применяют для определения аллилизотиоцианата [36] (после переведения его в аллилтиомочевину добавлением аммиака) в горчичном масле, в горчичном семени и горчичном спирте. [c.121]

Аллилизотиоцианат (аллиловое горчичное масло) [c.261]

Азоксибензол Азол (см. Пиррол) Аллилизотиоцианат Аллиловое горчичное масло Аллиловый спирт Аллилхлорид [c.94]

В абзаце, который можно процитировать полностью по оригинальной работе, Вилль и Кернер отмечают, что в действительности синигрин (калиевая соль Мироновой кислоты) может иметь такую структуру, которая в зависимости от обстоятельств допускает образование или аллилизотиоцианата, или цианистого аллила, и поэтому нельзя считать точно установленным, что группировка, характерная для горчичного масла, имеется в готовом виде в калиевой соли Мироновой кислоты. [c.145]

Изотиоцианаты называют горчичными маслами, так как характерный запах горчицы обусловлен аллилизотиоцианатом СН2=СН—СН —ЫС8, впервые синтезированным в 1854 г. Н. Н. Зининым. [c.318]

Аллилизотиоцианат (алли-ловое горчичное масло) Фенилизотиоцианат (фени-ловое горчичное масло) СН2=СНСН2Ы=С=8 С,Нз-Ы=С=3 35 40 15 0,25 1 2 ООО 1 100 000 [c.312]

Еще раньше Робике и Бюсси [20] установили, что масло семян черной горчицы содержит, помимо сернистого цианистого аллила , еще и более летучее вещество, удельный вес которого меньше единицы. Вилль и Кернер при фракционировании двух образцов природного горчичного масла выделили из каждого цианистый аллил с т. кип. 118,3° из полученного нитрила последние следы аллилизотиоцианата с т. кип. 151° были удалены действием разбавленного холодного водного раствора аммиака (при этом аллилизо-тиоцианат переходил в тиозинамин — аллилтиомочевину). [c.145]

Для определения около 1 г горчичного масла растворяют в спирте в мерной колбе емкостью 50 мл и доливают раствор до 50 мл 5 мл полученного раствора обрабатывают в мерной колбе емкостью 100 мл 10 мл раствора аммиака и 50 мл 0,1 и. раствора AgNOs вставив в горло колбы маленькую воронку, нагревают смесь в течение часа на водяной бане. По охлаждении смесь разбавляют водой до 100 мл, фильтруют и к 50 жл фильтрата приливают 6 мл HNO3 (плотность 1,45) и 5 мл раствора железо-аммониевых квасцов и титруют 0,1 н. раствором роданида аммония до появления окраски. 1 мл 0,1 н. раствора AgNOj соответствует 0,00496 г аллилизотиоцианата. [c.219]

Значение тиоциановой кислоты, Н —3 — N, в изотиоциановой вислоты, Н — N = С = S, определяется тем, что производные последней ИлМеют некоторое распространение в природе. Например, аллилизотиоцианат, СН2=СН—СН —N= =3, является главной составной частью горчичного масла, получаемого из семян черной горчицы. Отсюда все сложные эфиры изотиоциановой кислоты были названы горчичными маслами. [c.453]

В природе в различных растениях горчичные масла встречаются как в свободном состоянии, так и в виде соединений с сахарами и другими вев ествами (гликозидов). Из этих гликозидов горчичные масла выделяются при гидролизе ферментами, содержащимися в этих же растениях. Для иллюстрации приведем синигрин — глю-козид из семян черной горчицы (Sinapis nigra L.), образующийся под влиянием ферментов, вызывающих перегруппировку Лоссена, и его последующий ферментативный гидролиз с образованием аллилизотиоцианата, глюкозы и бисульфата калия [c.830]

Применение горчичников как раздражающего средства основано на гидролизе гликозида синигрина, находящегося в семенах сарептской и черной горчицы, и освобождении нри этом горчичного эфирного масла, раздражающее действие которого обусловливает аллилизотиоцианат. Этот гидролиз быстро протекает лишь при температуре не ниже 37 °С, поэтому горчичники непосредственно перед употреблением опускают на несколько секунд в воду при указанной температуре и накладывают па Кожу в нужном месте. Через 3—5 мин начинаются покраснение и жжение кожи. [c.415]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология