Анализ биологических препаратов, выполнение

Методы, основанные на потере массы образца при высушивании, являются наиболее старыми методами определения воды в нелетучих материалах. Обычно такие методы основаны а) на измерении потери массы образца после его нагревания при атмосферном или пониженном давлении или б) на измерении массы конденсированной воды, выделившейся из нагретого образца, либо массы воды, адсорбированной высушивающим агентом. В некоторых специальных случаях для определения влажности используют термогравиметрический анализ или лиофильную сушку. При выполнении термогравиметрического анализа нагревание проводят в определенном температурном режиме, что позволяет различать свободную и связанную воду. Лиофильная сушка представляет практическую ценность при частичном высушивании биологических препаратов, пищевых продуктов и других термически нестойких материалов. Для анализа специальных систем могут быть использованы также и другие гравиметрические методы. [c.69]

Хроматографическая камера. Камерой служит банка с притертой крышкой, применяемая для биологических препаратов, высотой 27 см и диаметром 15 см. За сутки до выполнения анализа в нее наливают растворитель до высоты 1— 1,5 СЛ1 и ставят в нее стаканчик с водой, насыщенной растворителем. Банку плотно закрывают крышкой. [c.236]

В плане практического применения эти методы, совершенствуясь, приобретают все большее значение благодаря их избирательности, чувствительности, быстроте выполнения процедур в стандартизованных условиях, пригодности для обработки большого числа образцов. Эти методы постепенно заменяют некоторые традиционные биохимические способы количественного определения содержания веществ. В течение уже почти двух десятилетий при анализе белков для контроля качества пищевых продуктов очень серьезно рассматриваются возможности иммунохимических методов. Если значимость этих методов в данной области и не была так велика, как в клиническом анализе, то это объясняется трудностями анализа, изначально присущими исследуемому растительному материалу. В самом деле, клинический анализ чаще всего применяется к биологическим жидкостям или тканевым препаратам, которые минимально подвергаются денатурирующим воздействиям. В противоположность этой ситуации пищевые продукты, подвергаемые анализу, нередко имеют твердую форму, и из них надо извлекать белки. Кроме того, и в этом состоит принципиальная трудность, натуральные компоненты, используемые в этих продуктах питания, как твердых, так и жидких, могут испытывать резкие физико-химические [c.116]

Одной из наиболее перспективных сфер его применения является анализ примесей в веществе, пары которого выполняют функции подвижной фазы. Важной проблемой такого типа является определение содержания органических компонентов в водных растворах, эмульсиях и дисперсиях. Такими системами являются биологические жидкости, лекарственные препараты — микстуры, растворы для инъекций, эмульсии и т. д. Важной проблемой является анализ органических загрязнений в природных и промышленных сточных водах, выполнение которого с помощью обычной газохроматографической техники затруднительно. [c.166]

Можно классифицировать методы в зависимости от массы вещества, которая используется в анализе. В макрометодах для анализа требуется 0,1 г вещества и больше, полу-микрометодах 0,1...0,01 г, микрометодах 0,01.... ..10 г, ультрамикрометодах 10 г и субмикрометодах 10 г. Методы, в которых используют 10 г и менее, применяют в анализе различных биологических проб, препаратов с высокой радиоактивностью, сильной токсичностью и т. д. Техника выполнения анализа в этих методах существенно усложняется аналитические операции производят с помощью специальных манипуляторов и нередко под микроскопом. [c.13]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология