Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Хранение послеуборочное

    В качестве фунгицидов применяют и антибиотики, например стрептомицин, используемый для борьбы с заболеваниями перца и томатов. Обработка шпината сульфатом стрептомицина в количестве 1 мг/л перед уборкой увеличивает сроки его хранения. Потери фруктов и овощей от гнилостных заболеваний оцениваются в несколько миллионов долларов. Поэтому послеуборочной обработке фруктов и овощей уделяется большое внимание. Для предохранения от порчи фрукты перед отправкой потребителю погружают в раствор хлортетрациклина или окситетрациклина (25 жг/л). Для послеуборочной обработки ягод земляники применяют олигомицин (100 лг/л). Для борьбы с паршой яблонь используют такие ядохимикаты, как дифениламин или этокси-хин в виде раствора или смачивающегося порошка. [c.582]


    С целью предотвращения порчи семян при хранении содержание влаги в них должно быть снижено. Снижение влажности достигается высушиванием семян. Это не только улучшает условия хранения семян, но и способствует ускорению в них послеуборочного дозревания. Кроме того, под воздействием повышенных температур при тепловой сушке погибают долгоносики, клещи и другие вредители семян, присутствующие в семенной массе. [c.73]

    Уборка урожая. Типовые технологические процессы 10 70—88 Кукуруза на зерно. Послеуборочная обработка и хранение при [c.41]

    Правильное хранение здоровых початков. 3. Борьба с насекомыми, повреждающими початки в поле, 4. Удаление послеуборочных остатков. 5. Осенняя вспашка поля. 6. Протравливание семян. 7. Выращивание устойчивых гибридов и сортов кукурузы. [c.56]

    Источники инфекции — послеуборочные остатки больных растений и семена. При благоприятных условиях (повышенной влажности семян) гриб продолжает развитие при хранении семян, вызывая их порчу. [c.129]

    Длительность периода послеуборочного созревания зависит, прежде всего, от условий хранения и сорта зерна. У некоторых озимых пшениц он определяется 1—2 месяцами, другие культуры достигают полной физиологической зрелости через 7—7,5 месяцев. [c.50]

    Меры борьбы тщательный отбор здорового посадочного материала. Уничтожение загнивших луковиц и клубней, а также различных послеуборочных остатков. Тщательный осмотр луковиц и клубней перед закладкой их на хранение. Обеззараживание незаполненных хранилищ аэрозолями шашек гамма и Г-17. Хранение луковиц и клубней при температуре 2—5°С и влажности не выше 70%. По данным Г. В. Сазоновой, 100%-ное обеззараживание луковиц достигается погружением их на 20 мин в ,25%-ный раствор фосфамида, после чего их просушивают. [c.111]

    Бесцветные кристаллы. Температура плавления 38,5 — 41 °С, давление паров при 20°С 6-10 ° мм. рт. ст., в воде растворимость около 0,005 %, растворяется в хлороформе, толуоле, ксилоле, ацетоне. Стабилен в водной среде при pH 7, разрушается в сильнокислой или шелочной среде. Выпускается в виде 25 %-ных с. п. и э. к. для вегетирующих растений и 10 %-ных жидкого препарата или порошка для обработки семян. Особенно эффективен против аскомицетов и несовершенных грибов, в частности в борьбе с болезнями злаковых культур, паршой и другими болезнями семечковых, повреждениями плодов и овощей в период хранения, болезнями риса, бобов, газонных трав. Обладает защитным и лечащим действием. Нормы расхода по д.в. при обработке семян — 200 — 400 г на 1 т, растений — 0,3—1 кг на 1 га, при послеуборочной обработке овощей и фруктов — 20—50 г на 100 л объема, а при погружении в раствор — 0,25 — 1 г на 1 л объема. [c.111]


    Меры борьбы тщательный отбор здорового посадочного материала уничтожение загнивающих луковиц и клубней, различных послеуборочных остатков осмотр луковиц и клубней неред закладкой их на хранение, соблюдение севооборота хранение луковиц при температуре 2,. .5 "С и влажности воздуха не более 60% полив почвы в период вегетации 0,3%-ным раствором кельтана (2...6 кг/га по препарату), 0,1 0,3-%-ным раствором фосфамида (1...3 кг/га по препарату) обработка луковиц 0,3-% ным раствором фосфамида или 0,3%-ным раствором карбофоса. [c.223]

    Меры борьбы. Сбор и уничтожение послеуборочных остатков, а также отходов после хранения лука, где скапливаются и питаются жуки. Перекопка почвы осенью. Периодическая обрезка листьев лука, поврежденных личинками, с одновременной подкормкой и поливом растений. Тщательное дополнительное рыхление междурядий в период массового окукливания личинок (июнь) для уничтожения куколок. [c.230]

    По-видимому, исследователи, работающие с регуляторами роста растений, выбирают в качестве тест-объ-екта яблоню чаще, чем любую другую культуру, причем именно на этом объекте достигнуты значительные успехи. Доказательством этого положения может служить весь материал книги. Однако только недавно особое внимание было уделено улучшению качества плодов, хотя помологи установили, что обработка регуляторами роста, производимая с разными целями, влияет также на качество плодов в период как уборки, так и послеуборочного хранения. [c.93]

    Недостаточное калийное питание приводит к щуплости зерна, понижению его всхожести. При калийном голоде уменьшается устойчивость растений к грибным и бактериальным заболеваниям как в поле, так и во время послеуборочного хранения. Имеются данные, показывающие, что плоды с удобренных калием участков меньше расходуют сахаров на дыхание в период длительного хранения. Калийное удобрение уменьшает полегание хлебов. [c.38]

    НОВОГО типа. Культуру отрезанных от стеблей апексов можно использовать как метод лечения растений от системных вирусов. Условия послеуборочного хранения плодов и запасающих органов могут существенно влиять на длительность этого периода и качество продуктов. Большое значение часто имеет при этом контроль температуры и состава газовой фазы. [c.449]

    Меры защиты. Сбор и уничтожение послеуборочных остатков, а также отходов после хранения лука. Пространственная изоляция новых посевов лука (не менее 0,3 км) от посевов предыдущего года, а также от мест возможной зимовки вредителя рыхление междурядий в период массового окукливания вредителя. Подрезка листьев на посевах севка на высоте 3—4 см от поверхности почвы с последующим рыхлением и подкормкой. [c.292]

    Меры защиты. Послеуборочная сушка лука (10—12 ч в воздушном потоке температурой. 40—45 °С). Переборка луковиц перед закладкой их на хранение. Соблюдение оптимальных режимов хранения лука и чеснока. [c.293]

    Послеуборочное дозревание при сухом хранении [c.396]

    Не известны ни причины, вызывающие этот тнп покоя, ни изменения, которые происходят во время периода хранения и которые в конечном итоге выводят семена из состояния покоя. По-вндимому, процессы, протекающие в период послеуборочного дозревания, не носят метаболического характера, поскольку они происходят даже в сухих семенах, когда уровень метаболизма крайне низок. [c.397]

    Меры борьбы. Сбор и уничтожение кочерыг и других послеуборочных остатков глубокая осенняя перекопка почвы соблюдение плодосмена с возвращением культур из семейства Крестоцветные на прежнее место не ранее чем через четыре года капусту первого года и семенники нельзя размещать рядом смена или обеззараживание почвы в парниках (с. 70) термическое обеззараживание семян (с. 72) тщательная выбраковка больных растений и их уничтожение (сжигание) своевременная борьба с капустной мухой и другими вредителями закладка в качестве маточников только здоровых расте1шй и повторный осмотр кочерыг перед посадкой, поддержание оптимальных режимов хранения капусты (см. подраздел Сосудистый бактериоз ). [c.226]

    Серебристая парша. Поражает клубни. На них образуются серые или светло-коричневые пятна диаметром 1—б мм, сначала гладкие, затем слегка вдавленные, коричневатые с характерным серебристым блеском. При сильном поражении пятна сливаются и могут покрыть значительную часть клубня. Заболевание обнаруживается во время хранения клубней и достигает максимального развития к концу их хранения. К этому времени на поверхности пятен появляются мелкие склероции в виде черных точек. Основные источники инфекции всех видов парши — больные клубни, растительные послеуборочные остатки в почве, а черной парши, кроме того, сорные растения. [c.270]

    Фомоз, или пуговичная псиль клубней. Грибное заболевание. Поражает клубни и стебли картофеля. На клубнях болезнь проявляется в виде округлых, несколько вдавленных пятен (язвы) темного цвета от 2—3 до 6 см. Под пятнами ткань приобретает бледно-коричневую окраску с более темной границей, отделяющей больную ткань от здоровой. При сильном развитии болезни внутри клубня могут образоваться полости, на стенках которых заметен мицелий гриба в виде белого или сероватого налета. Позже на поверхности пятен появляются темно-коричневые или черные точки — пикниды возбудителя заболевания. Больные клубни к концу хранения сгнивают. В местах поражения фомозом часто развивается фузариозная гниль. В период цветения картофеля на стеблях, обычно у основания черешков листьев, симптомы заболевания проявляются в виде расплывчатых пятен длиной до 8 см. На пятнах позже появляются мелкие коричневые точки — пикниды. Пораженные стебли отстают в росте и увядают, иногда переламываются. Источник инфекции — семенные клубни и послеуборочные растительные остатки. [c.270]


    Дана механизированная технология производства картофеля, включая современные способы подготовки семенного материала к посадке, агротехнику, уборку, послеуборочную обработку клубней и хранение урожая. Представлена новая система семеноводства картофеля, дана характеристика районированных сортов, описаны машины для возде-льшания, уборки и обработки картофеля, система мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями, прогрессивные формы организации труда. [c.320]

    РЖХим, 1969,3P88. Изменение содержания полиненасыщенных жирных кислот в клубнях картофеля в процессе формирования, созревания и послеуборочного хранения. [c.234]

    Были смоделированы условия, характерные для взаимодействия беномила с поступающими в продажу содержащими воска жидкостями и щелочными растворами, используемыми для послеуборочной обработки плодов косточковых [400]. Продуктами щелочного гидролиза беномила являются З-бутил-2,4-диоксо-1,2,3,4-тетрагид-ро-сиж-триазино [а] бензимидазол (БСТ) и М-бутил-Ы -(бензимид-азолил-2) мочевина (ББМ). Одноосновные соли БСТ образуются в разбавленных щелочных растворах быстро и количественно. Дальнейшее превращение в фениленгуанилмочевину можно свести к минимуму при соблюдении инструкций и правильном хранении. В изученных условиях не наблюдали реакций, приводящих к разрушению бензимидазольного кольца. [c.185]

    Белоглазова Л. К. Изменение белкового комплекса риса-зерна при послеуборочной обработке и хранении.- Дисс...канд. биол. наук. - Краснодар. - [c.256]

    Контрольные вопросы и задания. 1. Из каких мероприятий состоит система борьбы с сорняками 2. Как разрабатывается система мер с сорняками в хозяйстве и определяется ее эффективность 3. Что входит в систему мер по предупреждению засоренности полей 4. Что такое внешний и внутреипий карантин 5. Какие существуют способы хранения органических удобрений, при которых снижается засоренность их семенами сорняков 6. Могут ли поступать на поля семена сорняков с поливной водой 7. Как бороться с сорняками в послеуборочный период  [c.154]

    У многих видов свежесобранные семена являются светочувствительными, ио в период хранения постепенно теряют эту особенность и в конечном итоге дают почти 1007о-иую всхожесть в полной темноте, например семена светочувствительных сортов салата. По-вндимому, изменения, происходящие во время послеуборочного дозревания при сухом хранении, каким-то образом устраняют необходимость освещения. [c.398]

    Как было обнаружено, у многих видов семенные оболочки играют важную роль в покое семян. Уже отмечалось, что хотя у семян некоторых видов, нуждающихся в охлаждении, покоем обладают зародыши, тем не менее у других видов покой характерен только для интактных семян, а изолированные зародыши будут прорастать без охлаледения, если удалена семенная колеура. Сходным образом светочувствительные семена некоторых видов, таких, как береза и салат, будут прорастать в темноте, если семенные покровы удалены или даже только надрезаны. Будут прорастать и семена определенных видов, требующие послеуборочного дозревания при сухом хранении, если удалить у них семенные покровы например, при удалении пленки (зерновки) у ячменя, пшеницы, овса и риса их семена про- [c.401]

    Однако можно вырастить хороший посевной материал и испортить его во время уборки. Поэтому очень большое значение имеют сроки, способы уборки и технология обмолота. Для семенных посевов характерны своя специфика и более узкие оптимально агрономические показатели. Повышенная травмированность семян при обмолоте приводит к самосогреванию, плесневению и другим видам порчи семян при хранении. Сразу же после обмолота необходимо непосредственно в семеноводческих хозяйствах использовать иидивидуальиые способы послеуборочной обработки семян. [c.346]


Смотреть страницы где упоминается термин Хранение послеуборочное: [c.110]    [c.231]    [c.214]    [c.396]    [c.396]   
Жизнь зеленого растения (1983) -- [ c.438 , c.445 , c.499 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Послеуборочное дозревание при сухом хранении



© 2026 chem21.info Реклама на сайте