Метаболизм основной уровень

Твердые частицы и пыль относятся к основным респираторным раздражителям. Частицы оксидов металлов являются катализаторами реакций, происходящих между компонентами атмосферы, усиливая или уменьшая их воздействие. Например, частицы, содержащие ванадий, воздействуют на ферментативную систему, уменьшают уровень холестерина в организме и способствуют нарушениям в метаболизме аскорбиновой кислоты. Пыль, состоящая из органических полициклических соединений, никеля, асбеста, кадмия, хрома и т. д., признана канцерогенным агентом. [c.30]

Основным обменом (основным метаболизмом) называют минимальный уровень обмена веществ и энергетических затрат, необходимых только для поддержания жизни во время полного покоя или сна. Для определения основного обмена необходимо, чтобы человек в течение 12—18 ч находится в состоянии физического и психического покоя и не принимал никакой пищи. Это гарантирует, что к моменту измерения желудочно-кишечный тракт испытуемого будет пуст. Величина основного обмена зависит от возраста, пола, массы тела и состояния здоровья индивидуума, а также коррелирует с отношением поверхности тела к его объему. [c.375]

Нейрохимия и эндокринология до настоящего времени пользуются в основном понятием содержание (количество, уровень) медиатора или гормона в нервных окончаниях, синаптической щели, в эндокринном органе, в биологической жидкости, в эффекторных клетках. Уровень этот является, разумеется, динамичным, он представляет собой результирующую процессов метаболизма (биосинтеза и превращения), и его можно назвать метаболический уровень гормона или медиатора. Изменения этого уровня могут происходить в различные интервалы времени, с этим связано представление о крутизне изменений регулятора , о его градиенте, который может отражать изменения уровня гормона илп медиатора не только во времени, но и в пространстве — метаболический градиент гормона или медиатора. Но наряду с указанными параметрами, из которых первый постоянно используется в нейрохимии и эндокринологии, а второй уже входит в научный обиход, следует помнить, что [c.168]

Если препарат исследовать на большой выборке из нормальной популяции, наблюдается значительная вариабельность уровня препарата в крови. И хотя на этот показатель влияют различные факторы, решающую роль играют различия в метаболизме препаратов. Время полужизни (или устойчивый уровень препарата) является более или менее постоянным для индивида и, согласно результатам исследований на близнецах, контролируется в основном генетическими факторами. Биохимические механизмы конкретных реакций метаболизма препаратов в настоящее время не [c.114]

Не меньшее производственное значение имело бы придание продуцентам белка генетически определенной способности к ускоренному метаболизму и размножению, что увеличило бы производительность предприятий без увеличения объема основной аппаратуры. Можно говорить также о целесообразности придания продуцентам белковых веществ свойства устойчивости к некоторым химическим агентам, например, антибиотикам, что позволило бы поднять уровень асептики в производство БВК- [c.136]

Однако, когда почва высыхает, к этому водному дефициту, обусловленному дневным отставанием поглощения от транспирации, присоединяется основной уровень недостатка влаги, определяемый величиной Тд]. В этих условиях начинается ускоренное разрушение =РНК (а возможно, и ДНК), хотя синтез РНК может продолжаться и интенсивность клеточного деления сама по себе может снижаться относительно медленно [2451. Первоначально тенденция к подавлению метаболизма проявляется только в течение дневного периода максимального водного дефицита однако этот период с каждым днем становится все длиннее. В этом время в связи с закрыванием устьиц замедляется транспирация и возрастает температура листа. Закрывание устьиц ухудп1ает газообмен и таким путем приводит к ослаблению фотосинтеза. На суммарный фотосинтез могут также влиять снижение тургора и усиление дыхания, наблюдающиеся во время фазы реакции при наступлении засухи [104, 7341. По мере падения тур-тора должно все более замедляться увеличение размеров клеток, а следовательно, и увеличение листовой поверхности. Все эти факторы приводят в конце концов к постепенному снижению скорости роста. [c.312]

Скорость окислительных стадий цикла определяется скоростью реокисления NADH в цепи переноса электронов. При некоторых условиях ее может лимитировать скорость поступления Ог. Однако в аэробных организмах она обычно определяется концентрацией ADP и (или) Р , доступных для превращения в АТР в процессе окислительного фосфорилирования (гл. 10). Если в ходе катаболизма образуется больше АТР, чем это необходимо для энергетических потребностей клетки, концентрация ADP падает до низкого уровня, выключая, таким образом, процесс фосфорилирования. Одновременно АТР, присутствующий в высоких концентрациях, действуя по принципу обратной связи, ингибирует процессы катаболизма углеводов и жиров. Это ингибирование осуществляется во многих пунктах метаболизма, часть которых показана на рис 9-3. Важным участком, на котором осуществляется такое ингибирование, является пируватдегидрогеназный комплекс (гл 8, разд К2) [19]. Другим таким участком сложит цитратсинтетаза— фермент, катализирующий первую реакцию цикла трикарбоновых кислот [20]. Правда, существуют сомнения относительно того, имеет ли такое ингибирование физиологическое значение [16]. Уровень фосфорилирования аденилатной системы может регулировать работу цикла еще и другим способом, связанным с потребностью в GDP на стадии е цикла (рис. 9-2). В митохондриях GTP в основном используется для превращения АМР в ADP. Следовательно, образование GDP зависит от АМР — соединения, которое образуется в митохондриях при использовании АТР для активации жирных кислот [уравнение (9-1)]. [c.324]

Мы можем, по крайней мере частично, понять физиологическое значение таких сезонных реорганизаций метаболизма. Так как при низких температурах уровень основного обмена снижается, организмам, вероятно, уже нет надобности поддерживать такую же интенсивность обмена, как при высоких температурах. Это снижение метаболических потребностей в условиях холода иллюстрируют кривые на рис. 78 низкотемпературная компенсация не является совершенной , но все же организмы, акклимированные или адаптированные к теплу, обнаруживают при нормальных для них температурах несколько более высокий уровень обмена, чем такие же организмы, акклимированные или адаптированные к холоду. [c.251]

Второй вопрос, тесно связанный с первым, можно сформулировать следующим образом. Если известно, что непосредственная компенсация осуществима, то почему не у всех эктотермных организмов уровень обмена устойчив к быстрым, кратковременным сдвигам температуры Далее, почему бы эктотермным организмам, способным отчасти компенсировать влияние холода, не идти в этом отнощении до конца — не осуществлять полную компенсацию На эти два близких вопроса можно, вероятно, дать один общий ответ. Как мы уже говорили, установлено, что снижение температуры уменьшает потребность в энергии для поддержания основных жизненных процессов, по крайней мере у некоторых рыб. Таким образом, эктотермный организм, возможно, не нуждается в высоком уровне обмена при низких температурах и поэтому может не осуществлять совершенной компенсации, даже если бы теоретически для этого не было никаких препятствий. Зимние условия не только могут снижать необходимый уровень метаболизма, но часто бывают связаны также с уменьшением пищевых ресурсов, и это может быть второй причиной, из-за которой желательно снижение метаболической активности. [c.272]

В последнее время источники и содержание в вине канцерогенного этилкарбамата (уретана) стали активно изучаться [49]. Исследования направлены главным образом на выявление его прекурсоров и сведение к минимуму вероятности их появления [83]. Считается, что основным механизмом образования уретана является этанолиз мочевины, образующейся в ходе брожения в результате метаболизма аргинина [108, 110, 111]. Беспокойство в связи с присутствием уретана в крепленых винах вызывается двумя аспектами во-первых, крепление большинства видов портвейна и мадеры происходит примерно в середине брожения, то есть в период, когда содержание мочевины в сусле является максимальным [22,41 ], и, во вторых, нагрев по технологии estufagem повышает скорость образования этилкарбамата из мочевины. Таким образом, максимально возможный уровень образования этилкарбамата или его соединений обусловлен технологически. Тем не менее исследования содержания этилкарбамата в портвейне [22] и мадере [53] показали, что его содержание в готовом вине не превышает установленных пределов, но при этом в мадере, сброженной до сухости, содержание этилкарбамата может быть выше. Эти данные были недавно подтверждены в работе по исследованию брожения портвейна [139]. Несмотря на достигнутые результаты, виноделам, занимающимся производством крепленых вин, возможно, придется в будущем рассмотреть возможность применения новых технологий — например, применять штаммы дрожжей, выделяющих мало мочевины, и быть особенно внимательными к содержанию уретана в используемом для крепления спирте. [c.244]

Б. Регуляция секреции и синтеза. На секрецию ГР влияет ряд стимулов (сон, стресс), и она, подобно секреции многих гипофизарных гормонов, носит эпизодический и пульсирующий характер. В течение нескольких минут уровень ГР в плазме может измениться в 10 раз. Один из самых больших пиков отмечается вскоре после засыпания, что подтверждает поговорку Кто не спит, тот не растет . К другим стимулам относятся стресс (боль, холод, тревога, хирургическое вмешательство), физические упражнения, острая гипогликемия или голодание, белковая пища или аминокислота аргинин. Реакции на стресс могут быть опосредованы катехоламинами, действующими через гипоталамус. Возможна связь этих и многих других эффекторов с основным физиологическим действием ГР, состоящим в сберегании глюкозы. При стрессе, гипогликемии, во время сна или голодания ГР стимулирует липолиз (поступление жирных кислот) и проникновение в клетки аминокислот (потенциальных субстратов глюконеогенеза), сберегая таким образом глюкозу для метаболизма мозга. Ключевую роль может играть внутриклеточ- [c.173]

Мы отметили также, что имеющиеся данные не позволяют решить, начиная с какого момента, с какого уровня содержания кислорода атмосферу следует считать кислородной. Такая неопределенность объясняется тем, что наши умозаключения основаны главным образом на степени окисленности железа, включенного в осадочные породы. Мы находим там полностью восстановленное железо (Ре8), частично окисленное (Рез04) или полностью окисленное (РегОз). Мы узнали, что геохимия железа, да и геохимия большинства породообразующих минералов изучалась до сих нор в основном с точки зрения равновесных реакций, а наиболее важный аспект — кинетика реакций — остается почти неизученным. Степень окисленности железа, содержащегося в осадочных породах, зависит не только от количества кислорода в древней атмосфере, но и от соотношения между скоростью окисления, с одной стороны, и переноса и осадкообразования — с другой. В гл. XV мы используем известную способность многих современных микроорганизмов переключать свой метаболизм с брожения на дыхание и попытаемся примерно определить верхний уровень содержания свободного кислорода в первичной бескислородной атмосфере. [c.281]

В ТО время, как о биосинтезе и деградации витамина С кое-что все-таки известно, его роль в качестве специфического кофермента остается неясной. Хорошо известно, что его восстановительные свойства делают его прекрасным косубстратом в моноокси-геназных реакциях гидроксилирования, приводящих к образованию аминокислот и катехоламинов. Благодаря этим же свойствам витамин С обеспечивает защиту не только клеток, устраняя свободные радикалы, но и других антиоксидантов типа витамина Е. Его хелатирующие и(или) восстановительные свойства способствуют усвоению соединений железа в кишечнике. Высказано предположение, что он может функционировать в виде циркулирующей окислительно-восстановительной пары в электронном транспорте и при создании мембранного потенциала, а его статус соответствует статусу цитохрома с. В настоящее время можно предположить, что основная роль витамина С в метаболизме заключается в том, что он является оптимальным, но не единственным фактором, необходимым для поддержания многочисленных железо- и медьсодержащих ферментов в восстановительном состоянии, в котором они наиболее функционально активны. Витамину С были полностью посвящены три симпозиума. Последний из них состоялся в 1986 г. и охватил следующее направления нейрохимия, здоровье и эпидемиология, здоровье и болезнь, биохимия и иммунология, ксенобиотики, анализ, метаболизм и безопасный уровень потре- [c.111]

При нервном напряжении возбуждение не переходит в торможение и при длительном воздействии принимает застойный характер и держится на повыщенном уровне на протяжении часов, суток и даже месяцев после прекращения действия психосоциального стрессора (А. И. Киколов, 1987). Основным фактором, препятствующим наступлению процесса торможения, является активация эрготропной системы подкорковых образований. При этом отмечается повьппенный уровень ее метаболизма и соответственно длительное усиление катаболических процессов. В данных условиях могут возникать выраженные деструктивные изменения ультра структур ядра и цитоплазмы клеток, которые из-за отсутствия восстановительного периода постоянно нарастают. Дело в том, что утомление, вызванное повьпленной двигательной активностью, является нормальным физиологическим состоянием, выработанным в ходе эволюции [c.433]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология