Ассимиляция неорганического азота

В этой главе мы рассмотрим обмен аминокислот — всего класса в целом и кан дой из аминокислот в отдельности. Предстоит обсудить следующие пять вопросов 1) ассимиляция неорганического азота 2) разрыв пептидных связей 3) биосинтез аминокислот 4) общие аспекты обмена аминокислот 5) специальные аспекты обмена аминокислот. [c.421]

АССИМИЛЯЦИЯ НЕОРГАНИЧЕСКОГО АЗОТА ФИКСАЦИЯ АЗОТА [c.421]

Биологическая трансформация, протекающая с вовлечением неорганического азота в процессы метаболизма, включает азотфиксацию, ассимиляцию, аммонификацию, нитрификацию, денитрификацию (рис. 1.13). [c.59]

Таким образом, различие между представителями животного и растительного мира состоит в том, что у организмов, имеющих хлорофилл, ассимиляция энергии и субстрата совершенно обособлена. Последний состоит главным образом из углерода, водорода, азота, фосфора и серы, которые на нашей планете находятся преимущественно в предельно окисленном состоянии и для синтеза растительной ткани должны быть предварительно восстановлены посредством адсорбированной хлорофиллом солнечной энергии. Гетеротрофные организмы, наоборот, не способны сами восстанавливать неорганические вещества и вынуждены потреблять растительную пищу, чтобы получить необходимые для построения своего организма вещества и энергию. Более того, отрицательная энтропия, воспринятая с высокоорганизованной растительной пищей, служит не только для выполнения механической, осмотической и электрической работы, соответственно табл. 10.1, но также для компенсации тепловых потерь, происходящих в процессе превращения одних форм энергии в другие ). Выражение обмен веществ , которое употребляется в связи с указанным процессом, у неспециалистов может создать впечатление, будто сущность жизненных процессов заключается в обмене материи между пищей и организмом. Но в действительности наш вес постоянен, и если считать, что все атомы и молекулы неразличимы, то это относится и к углероду, кислороду и азоту, составляющим продукты обмена веществ. В таком случае, почему обмен веществ Ряд лет содержание энергии считалось чуть ли не самоцелью пищевых продуктов и в меню указывалось, сколько калорий содержится в том или ином блюде, словно человек или животные могут вопреки второму закону термодинамики изотермически превращать тепло Кроме того, как справедливо отмечает Шредингер [8], [c.471]

Из биохимии белков. 1. Ассимиляция и синтез белков. Белки содержатся в каждой живой клетке. Для их синтеза, соответственно для синтеза составляющих их аминокислот, растения используют неорганические соединения азота — аммиак и нитраты, которые они извлекают из почвы. Некоторые низшие существа — почвенные бактерии — могут потреблять даже молекулярный азот. [c.442]

Первичным источником белка на нашей планете являются растительные организмы с их замечательной способностью синтезировать белок из углекислоты, воды и неорганических источников азота. Поэтому понятно, какое большое теоретическое значение имеет исследование генетических и биохимических механизмов процессов, лежащих в основе усвоения азота растениями и его превращений в аминокислоты и белки. Ассимиляция нитрата у большинства культур — это основной способ превращения неорганического азота в органические соединения. При этом нитрат превращается в аммоний за счет действия механизма поглощения нитрата и двух ферментов нитратредуктазы (НР) и нитритредуктазы (НИР). Таким образом, азот становится доступным для многих биосинтетических процессов, наиболее важным из которых с количественной точки зрения является синтез белка. Сейчас известно, что в регуляции процессов на этом пути определенную роль играют доступность нитрата и гормонов, свет и конечные продукты реакции. Данные физиологических и биохимических исследований, однако, почти не раскрывают молекулярные механизмы, лежащие в основе развития и регуляции реакций, входящих в этот процесс. Такая информация очень важна, если ученые стремятся понять, каким образом новые методы молекулярной биологии могут быть использованы для повышения эффективности ассимиляции нитрата и, следовательно, повышения содержания белка в растениях. [c.378]

Ассимиляция связанного азота микроорганизмами. Микроорганизмы аминоавтотрофы усваивают азот в неорганической форме. Наблюдается избирательность микроорганизмов к источнику азота. Цианобактерии и некоторые грибы способны усваивать нитратный азот и аммонийный другие микроорганизмы (грибы, дроюки, бактерии) усваивают аммонийный азот лучше, чем нитраты. [c.424]

К сожалению, особенно расчитывать на это не приходится по двум причинам. Во-первых, продуктивность морской биоты в большинстве случаев лимитируется не поступлением неорганического углерода, а степенью освещенности [т. е. толщиной фотического слоя с нижней границей потока радиации 0,75 Дж/(см ч)] и доступностью других элементов-органогенов фосфора, азота, серы, кремния, - основные количества которых сосредоточены гораздо ниже фотического слоя. Известно, что соотношение атомов С, N и Р в клетках фитопланктона составляет 106 16 1 (правило Редфилда), поэтому нехватка азота и фосфора коренным образом влияет на ассимиляцию углерода. [c.97]

Ассимиляция азота растениями. По использованию неорганических форм азота растения можно разделить на три группы предпочитают или используют почти ис1С1Ючительно аммоний утилизируют только нитраты используют и аммоний и нитраты. [c.425]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология