Жизненные процессы Процессы жизненные

Важнейшее значение для питания растений имеют азот, фосфор и калий, от которых зависят обмен веществ в растении и его рост. Азот входит в состав белков и хлорофилла, принимает участие в фотосинтезе. Соединения фосфора играют важную роль в дыхании и размножении растений, участвуя в процессах превращения углеводов и азотсодержащих веществ. Калий регулирует жизненные процессы, происходящие в растении, улучшает водный режим, способствует обмену веществ и образованию углеводов в тканях растений. [c.240]

Растворы слабой кислоты и ее соли (или слабого основания и его соли), концентрация водородных ионов в которых почти не меняется при введении в них сильней кислоты или сильного основания, называются буферными растворами. Они играют большую роль в регулировании жизненных процессов в организмах животных и растений, широко применяются в лабораторной практике. [c.257]

Второй закон термодинамики выражает то наблюдение, что любая неравновесная система изменяет свое состояние в определенном, характерном для нее направлении. Для того чтобы состояние такой системы изменялось в противоположном направлении, необходимо подводить к ней энергию. Например, если выпустить из рук камень, он упадет на пол. Вода, помещенная в испаритель холодильника, превращается в лед. Блестящий гвоздь, оставленный под открытым небом, постепенно ржавеет. Для протекания каждого из этих процессов не нужен посторонний источник энергии такие процессы называются самопроизвольными. Для каждого самопроизвольного процесса можно представить себе обратный процесс. Например, можно вообразить, что камень поднимется с пола к нам в руки, лед начнет плавиться при температуре — 10°С, а ржавый железный гвоздь превратится в блестящий. Но никто не поверит, что такие процессы будут идти самопроизвольно. Если бы такое показали в кино, мы бы решили, что фильм пустили в обратную сторону. Жизненный опыт, приобретенный в многолетних наблюдениях за действиями природы, сводится к простому правилу процессы, самопроизвольно протекающие в одном направлении, не являются самопроизвольными в обратном направлении. [c.172]

С помощью кислорода воздуха осуществляется один из важных жизненных процессов — дыхание. Ткани нашего организма состоят из соединений углерода, которые в процессе дыхания окисляются кислородом воздуха, в результате чего в выдыхаемом нами воздухе содержатся углекислый газ и водяные пары. За счет этого окислительного процесса в здоровом организме поддерживается постоянная температура (около 37°). [c.109]

Оптическая изомерия имеет очень большое биологическое значение. Органические вещества, принимающие участие в жизненных процессах, в большинстве своем представляют собой сложные асимметрические соединения. Поэтому многие реакции в организмах протекают лишь с участием соединений с определенной пространственной конфигурацией. В результате организмы во многих случаях усваивают или вырабатывают в процессе жизнедеятельности только соединения, являющиеся теми или иными оптическими изомерами. Так, в мышцах в процессе работы в результате превращений животного крахмала или виноградного сахара (глюкозы) всегда накапливается Ь (-ь)-молочная кислота. Мы увидим далее, что в организмах образуются и усваиваются лишь определенные оптические изомеры углеводов, аминокислот и т. п. [c.225]

Формы движения материи разнообразны. Нагревание и охлаждение тел, излучение света, электрический ток, химические превращения, жизненные процессы — все это различные формы движения материи. Одни формы движения материи могут переходить в другие. Так, механическое движение переходит в тепловое, тепловое в химическое, химическое в электрическое и т, д. Эти переходы свидетельствуют о единстве и непрерывной связи качественно различных форм движения. [c.13]

Кисло]юд играет исключительно важную роль в природе. При участии кислорода совершается один из важнейших жизненных процессов — дыхание. Важное значение имеет н другой процесс, в котором участвует кислород,— тление и гниение погибших животных и растений при этом сложные органические вещества превращаются в более простые (в конечном результате в СОг, воду и [c.377]

Долгое время газовая вода служила единственным источником получения аммиака. Но в начале XX века были разработаны новые промышленные способы получения аммиака, основанные на связывании или, как говорят, фиксации атмосферного азота. Чтобы оценить, какое огромное значение для человечества имели эти открытия, нужно ясно представить себе роль азота в жизненных процессах. [c.404]

Сравните по энергии ИК-, УФ- и видимое излучения. Опишите одну важную функцию, которую выполняет каждый из них в жизненно важных процессах. [c.408]

В конечном итоге все жизненные процессы на земле связаны с процессом включения атмосферного диоксида углерода в углеводы. Этот процесс, называемый фотосинтезом, требует больших энергетических затрат и источником энергии для него служит солнечный свет. На первой стадии этого сложного процесса проиходит поглощение фотона пигментами, причем в многоклеточных растениях ключевую роль на этой стадии играет хлорофилл-л. Энергия фотонов впоследствии превращается в химическую энергию, которая использу- [c.309]

Клетка человека содержит сотни различных веществ, каждое из которых требуется в нужный момент и в точно определенном количестве. И она производит собственную энергию и химическое оборудование , чтобы все это делать. Клетка — сцена действия всех жизненно важных процессов нашего тела. Химия клетки точна, эффективна и быстра. Вы уже знаете, что пища сгорает , обеспечивая непрерывные потребности тела в энергии. Это происходит в клетке, где энергия выделяется и расходуется с огромной скоростью и эффективностью. В клетке также осуществляются строительные функции — с потрясающей эффективностью. Каждая здоровая клетка производит ровно столько молекул, сколько ей нужно — не больше и не меньше, — точно в тот момент, когда эта необходимость возникает. [c.442]

Более подробное сопоставление гликолиза, дыхательной цепи и фотосинтеза, а также различных ферментов, регулирующих эти процессы, приводит к выводу, что энергетические механизмы, поддерживающие жизненные процессы, развивались на нашей планете в несколько этапов. [c.336]

В процессе дыхания микробы, как и высшие организмы, получают энергию, необходимую для роста, размножения и движения. Следовательно, все жизненные процессы в их теле совершаются [c.260]

Под оболочкой простейших находятся обособленное ядро и цитоплазма. В цито пла.чме содержатся вакуоли, выполняющие различные функции. Так, пищеварительная вакуоль выполняет роль желудка. Из нее растворенные питательные вещества просачиваются в цитоплазму и расходуются организмом на жизненные процессы. В других вакуолях накапливаются продукты обмена веществ, подлежащие выделению. В цитоплазме обнаруживаются также гранулы с запасными питательными веществами, которые расходуются организмом при их недостатке. [c.273]

Гидролиз белковых веществ. В жизненных процессах основную роль играют белковые вещества, поэтому проблема белков является одной из самых важных в органической химии. Белки составляют около 50% всех природных соединений по подсчету в жизненные процессы биосферы нашей планеты вовлечено 5 10 т протеинов (В. И. Вернадский). [c.539]

Аналогичных работ проведено значительное количество. Они открывают широкие перспективы для создания новых полимерных соединений и познания природных высокомолекулярных соединений, в частности белков, являющихся основой жизненных процессов. [c.644]

Автор. Слушайте, В первых четырех беседах мы рассматриваем подобие процессов в живых организмах, устанавливаем Параметр Подобия и обсуждаем результаты его применения для анализа данных наблюдений за физиологическими процессами. В беседах 5 и 6 мы используем этот Параметр Подобия для анализа данных демографических наблюдений за рождаемостью, смертностью и воспроизводством населения в разных странах мира. Наконец, в беседе 7 мы вспоминаем о Жизненной Теплоте и замечаем, что это древнее понятие восточной медицины просто удивительно похоже на наш Параметр Подобия. После всех этих бесед мы позволяем себе немного "расслабиться" и в виде шутки обсудить Фантастический Проект будущего применения Параметра Подобия. Правда, в этой шутке есть много серьезного. [c.15]

В известной степени тепло повышает жизнедеятельность и ускоряет жизненные процессы, благотворно влияя на рост и размножение организмов. Но если температура превысит определенный предел, эти процессы быстро подавляются. [c.157]

Железо входит составной частью во многие биосистемы, в частности гемопротеины и системы небелковой природы (например, содержащиеся в микроорганизмах). В химии жизненных процессов существенную роль играют окислительно-восстановительные реакции порфириновых комплексов железа, которое может в них находиться в состояниях Fe(II) и Ре(III). В Зтих реакциях участвуют как электроны лигандов (их я-орбиталей), так и желе- [c.124]

По своим свойствам тяжелая вода заметно отличается от обычной. Она замерзает при 3,8°С, кипит при 101,4° С, плотность ее 1,1059 (при 20°С). Максимальную плотность тяжелая вода имеет при -Ь 11° С. Растворимость солей в такой воде ниже, чем в обычной. Тяжелая вода оказывает тормозящее действие на протекание жизненных процессов в животных и растительных организмах. Применяется тяжелая вода в урановых котлах в качестве замедлителя ядерного распада. [c.11]

Большая часть организмов поверхностного слоя сосредоточена у берегов, так как там они пополняют запас минеральных и органических веществ, необходимых для их жизнедеятельности. Здесь-же скапливаются и нефтяные загрязнения, затрудняющие жизненные процессы многих гидробионтов. [c.121]

При окислении 1 моль сахара суммарно образуется 38 моль АТФ, что сильно увеличивает потенциальную энергию системы, которая расходуется на жизненные процессы клетки. [c.262]

Берлин [23] изучил реакции механо-химической деструкции, включая гетеролитическую деструкцию, приводящие к получению полимерных ионов в случае силикатов, стекла, асбеста, полевого шпата, слюды и других минералов. Полученные результаты он распространил на белки и полисахариды, участвующие в жизненных процессах. Муллинс и Уотсон [24] показали, что высокотемпературная деструкция натурального каучука в атмосфере кислорода также зависит от силы сдвига, и предположили, что приложение механической энергии при обычной термической бимолекулярной реакции окислительной деструкции ускоряет процесс. Каргин и Платэ [25] обнаружили возникновение активных центров при размоле неорганических кристаллических веществ, таких, как поваренная соль, кварц и графит. Почти не исследованной областью является резание и другие механические операции при обработке металлов некоторые уже полученные данные хорошо согласуются с представлениями о протекании механо-химических реакций [26]. [c.484]

Среди многообразных взаимосвязанных и сопряженных физиологических пропессов в зеленом автотрофном растении центральное по своей многозначности положение занимает рост. Начиная от удвоения молекулы биополимера, увеличения размеров субклеточных образований, процессов дифференциации клетки, тканей, органов до видимого линейного, объемного увеличения всего организма в целом, ростовые процессы являются одним из основных и наиболее 31начительных механизмов саморегуляции жизненных процессов растения. Изучение жизни растений в природной среде и опыте при резком отклонении температурного режима от оптимального привело к убеждению, что в этом случае рост выступает еще и в роли регулятора защитных процессов, приспособления, формирования шовышеиной устойчивости растений к экстремальным температурным условиям среды. Факты вторичного роста, цветения, плодоношения многократно отмечены в литературе, однако попытки анализа сущности явления пока еще очень немногочисленны. Как уже указывалось вначале, обращало на себя внимание своеобразие этого вторичного роста, его необычная окорость, мощность образующихся органов, иногда даже гигантизм, необыкновенно [c.145]

Среди комплекса биологических наук ведущее место занимает в настоящее время биологическая химия, изучающая химический состав организмов и химические процессы, проис.ходящие в живой материи. Биохимические исследования позволяют подойти к выяснению сущности явлений жизни и на этой основе разрабатывать различные способы управления жизненными процессами, обменом веществ, направленными изменениями организма и наследственностью. Эти исследования, способствующие разработке теории развития органического мира, носят не только познавательный характер, но и имеют большое практическое значение. Изучение химических реакций и биохимических процессов, происходящих в живой клетке, а также факторов, влияющих на ускорение или изменение этих процессов, позволило уже сейчас разработать и внедрить в медицинскую практику ряд лечебных и диагностических препаратов, интенсифицировать и коренным образом перестроить технологию некоторых отраслей промышленности, бази-рующи.хся на биохимических процессах. Нет сомнения, что дальнейшие достижения биологической химии существенным образом повлияют на развитие сельского хозяйства и отдельных отраслей промышленности, на решение коренных вопросов медицины, космической биологии и т. п. [c.48]

Полученные данные показывают, что у микроорганизмов, как у растений и животных, имеется строгая периодичность жизнедеятельности, выражающаяся в волнообразной смене темпов роста и биохимической активности, хорошо коррели-руюиия с уровнем их магнитной восприимчивости. Складывается представление о том, что о периодичности всех жизненных процессов можно судить по показателям магнитной восприимчивости, которая в свою очередь определяется ритмичностью обменных процессов, имеющей эндогенную природу. Роль экзогенных синхронизаторов, по-видимому, сводится к поддержанию постоянства внутренней кинетики физико-хи-мических процессов. В искусственно моделируемых условиях, когда исключались естественные времязадатели, происходит рассогласование временных функций, проявлявшееся в угнетении жизнедеятельности дрожжей и бактерий, культивируемых в полной темноте, и, наоборот, ускорении развития макроколоний микроорганизмов в пермаллоевых камерах, экранирующих геомагнитное, поле. [c.120]

Эта книга будет второй книгой известного американского ученого, писате- ля-фантаста и популяризатора науки, которую издательство Химия предлагает своему читателю. В книге Мир азота , являющейся продолжением книги Мир углерода , автор в такой же занимательной форме рассказывает о новых классах органических соединений— о веществах, в состав которых кроме углерода, водорода и кислорода обязательно входит и азот. Таких веществ очень много — от аминокислот до витаминов и красителей. Читатель получит представление о их роли в жизненных процессах, использовании в медицине, быту и промыилленно-сти. [c.208]

Б е л к и— природные высокомолекулярные азотсодержащи органические соединения. Они играют первостепенную роль во все жизненных процессах, являются носителями жизни. Белки содер жатся во всех тканях организмов, в крови, в костях. Ферменть (энзимы), многие гормоны представляют собой сложные белки Кожа, волосы, шерсть, перья, рога, копыта, кости, нити натураль ного шелка образованы белками. Белок, так же как углеводы жиры, — важнейшая необходимая составная часть пищи. [c.498]

Химия занимается изучением веществ в нашем мире - от сахара и пищевой соды до природного газа и воды. Из чего сделаны вещества Как они ведут себя и взаимодействуют друг с другом в присутстнии различных видов энергии, таких, как тепло и электричество Какова их роль в живых существах Таким образом, химия имеет отношение ко всему в нашей жизни — к пище, фотопленке, лунным камням, тканям, лекарствам, жизненным процессам, ведь предмет интереса — все существующие вещества. [c.10]

Ионизирующая радиация разрушает химические связи и таким образом расщепляет молекулу. При низком уровне радиации молекула разрушается немного, и систем1Я организма могут ликвидировать опасность. Однако при большей дозе, попющинной организмом, повреждается слишком много молекул. Наибольшую опасность представляют повреждения белков и нуклеиновых кислот. Белки охл-авляют основу мягких тканей организма, и входят в состав ферментов, молекул, контролирующих все жизненные процессы. Когда большое число молекул в непосредственной близости друг от друга разрушаются, организму н( хв 1тает молекул для поддержания жизнедеятельности. [c.353]

Все жизненные процессы - рождение, рост, воспроизводство, смерть, даже мутации — включаот химические превращения. Химия и химическая про- [c.539]

Химические реакции лежат в основе всех жизненных процессов, протекающих в организмах растений и животных. Все продукты жизнедеятельности, как то целлюлоза, крахмал, сахар, жиры, белки и прочие вещества — получаются из исходных веществ, содержащихся в окр жающей среде, — углекислого газа, воды, минеральных солей и пр. Оргаинческне вещества растительного иро-исхо -кдення служат пищей для животных. В их организме путем химических превращений эти вещества преобразуются в еще более сложные вещества. [c.6]

Все сложные биосинтетические вещества образуются из простейших химических соединений вроде СО2, Н2О, КНз и др. Жизненный процесс переводит эти соединения в сложнейшие вещества, характеризующие живое вещество, например, в клетчатку, белки, жиры, лигнин, порфирины и другие вещества, существующие и развивающиеся в результате однажды направленного биосинтеза. Гибель живого вещества прежде всего разрушает те связи между элементами, которые, собственно говоря, и являются признаком жизни, и тогда начинается рертоградная эволюция в исходные простые химические соединения. Если нефть происходит из живого вещества, то ее углеводородный характер является лишь одним из начальных этапов превращения сложных гетерогенных соединений в более простые и относительно устойчивые соединения углеводородного типа. [c.202]

К каталитическим относятся и многочисленные реакции, проходящие при воздействии катализаторов биогенного происхождения—различных биокатализаторов—энзимов, или ферментов. Такие биокаталитические реакции лежат в основе многообразных жизненных процессов, происходящих в животных и растительных организмах и являющихся предметом изучения биологической и физио-1Г0гическ0Й ХИМИИ. [c.12]

Это явление было известно уже в конце ХУП века. Позднее Пастер доказал, что вызывающие брожение дрожжевые грибки попадают в растворы сахара из воздуха, а стерилизованные растворы, если предохранить их от проникновения зародышей, не подвергаются брожению. Тем самым было доказано, что спиртовое брожение вызывается дрожжами, и поэтому долгое время считали, что процесс расщепления сахара на спирт и углекислый газ должен быть обязательно связан с жизнедеятельностью дрожжей, которые даже получили название организованного фермента. Возрал<ения Либиха, что разложение сахара представляет собой явление, лищь сопутствующее росту дрожжей, но не являющееся частью собственно жизненных процессов этих микроорганизмов, не получили в то время общего признания. Лишь ъ 1897 г. Бухнер опубликовал результаты проведенных им, решающих опытов, которые сразу разъяснили вопрос о природе брожения. Путем растирания дрожжевых клеток с кварцевым песком Бухнеру удалось в значительной степени разрушить их оболочки. Из подготовленной таким образом грибковой массы был под большим давлением отжат сок, не содержащий дрожжевых клеток, но все же обладавший способностью сбраживать виноградный сахар до спирта и углекислого газа . Эта способность сохранялась даже при прибавлении антисептических средств, прекращающих жизнедеятельность дрожжей. Так, было доказано, что вещество, вызывающее спиртовое брожение, находится внутри дрожжевых клеток, может быть выделено из них и не теряет своей активности вне дрожжевой клетки. [c.119]

Аминокислоты, пептиды и протеины, или белки образуют группу химически и биологически родственных соединений, которым принадлежит очень важная роль в жизненных процессах. Это в особенности относится к белкам, присутствующим вместе с нуклеиновыми кислотами (стр. 1044) в каждой живой клетке, что отражено уже в их названии протеины (то TTfxo ov, то протон — первый, основной). [c.349]

Термин анализ следовых количеств впервые возник при биологических исследованиях. К концу прошлого столетия уже были известны основные компоненты тканей живых организмов — углеводы, белки и жиры, а при анализе растений были обнаружены 10 важнейших элементов С, О, Н, N. 8, Р, К, Са. М , Ре. Позже были найдены также следовые количества других элементов, не вс( гда присутствующих в живых жанях. таких, как В, Со, Си, Мп, Мо, 2п. В организмах животных (редко встречаются бор или марганец, но важным элементом является селен. Заметное влияние на жизненно важные процессы оказывают также Зп. Т1. V, Сг. (N1 и другие элементы, находящиеся в тканях ЖИЕ1ЫХ организмов в следовых количествах. Практически невозможно указать, какие из них наиболее важны, поскольку влияние, оказываемое элементами на жизнедеятельность растений или животных, различно. Такие важнейшие элементы, как В. Си. Мо. 2п, 5е, Сг, находясь в избытке, могут стать для организма ядом. Особенно ядовиты кадмий и серебро даже в следовых количествах. Поэтому очень важно контролировать содержание следовых количеств эж ментов в воздухе, воде, почве, растениях и в организмах животных и людей. [c.407]

Особую группу высокомолекулярных соединений представляют белки и нуклеиновые кислоты. Они играют основную роль во всех жизненных процессах и являются теми веществами, с которыми неразрывно связано само понятие жизни. Белки относятся к так называемым высокомолекулярным электролитам или полиэлектроли-там. Наличие свободных групп NH2 и СООН сообщает белкам амфотерные свойства (опыты 87, 89). [c.176]

Как уже указывалось, биохимические процессы связаны с жизнедеятельностью микроорганизмов, которые расходуют кислород на получение энергии для поддерживания жизненных процессов и роста клеточных веществ. Схематически эти процессы можно выразить уравнениями, если условно принять суммарное соотношение жизненно необходимых элементов, входящих в состав всех органических соединений, загрязняющих сточную воду, за соединение, простейшая формула которого С НуОгМ. Тогда расход кислорода при дыхании будет отвечать следующей схеме [c.219]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология