Современная микробиология

В природе существует несколько видов пространственной изомерии (стереоизомерии). Один из них основан на присутствии в молекуле асимметрического атома углерода, связанного с четырьмя различными группами. Такие стереоизомеры характеризуются одинаковыми физическими и химическими свойствами, но обладают способностью вращать плоскость поляризованного света вправо или влево. В зависимости от этого различают право- и левовращающие (/)- и I- соответственно) оптические стереоизомеры. Явление оптической изомерии химических соединений было открыто основоположником современной микробиологии Л. Пастером, который имел химическое образование. [c.197]

Уже давно считалось, что болезни могут передаваться по воздуху, но только с появлением современной микробиологии стало ясным значение бактериальных аэрозолей. Проведенные в последние годы эпидемиологические исследования заболеваний органов дыхания — туберкулеза легких, гриппа и обычной простуды, доказали, что эти болезни распространяются микроорганизмами, находящимися в воздухе. Поэтому для предупреждения этих болезней все в большей степени стали применяться методы стерилизации воздуха ультрафиолетовым светом, а также химическими веществами. Различные бактерии, вирусы и плесени обычно передаются по воздуху. Типичная бактериальная клетка имеет диаметр 1—2 мк. Все вирусы — меньше 1 мк, а некоторые имеют величину порядка 0.01 мк. Размер спор различных видов плесени лежит в пределах 3—5 мк. Одна из важнейших причин распространения не- [c.350]

В такой ситуации методом разработки научных основ технологии микробиологического синтеза является прием математического моделирования процесса, о плодотворности использования принципов которого свидетельствуют успехи в области химической технологии [5—7]. В целом можно отметить, что современная микробиология достигла такого развития, такого уровня техники эксперимента, когда анализ наблюдаемых явлений и применение математического описания становятся вполне возможными и даже необходимыми [6]. При определенных допущениях и схематизации для математического моделирования процессов микробиологического синтеза могут быть использованы принципы, сформулированные В. В. Кафаровым [7] применительно к разработке математической модели химического процесса. Согласно этим положениям исследование должно строиться по определенному плану. Для процессов культивирования микроорганизмов оно может иметь следующий характер. [c.6]

СОВРЕМЕННАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ. В 2-х томах./Под ред. Г. Шлегеля Пер. с англ. — 120 л., ил. [c.455]

Сборник посвящен актуальным проблемам общей и прикладной микробиологии. Представленные материалы включают данные по митозу дрожжей, наследственной изменчивости у актиномицетов освещены отдельные стороны обмена веществ микроорганизмов, в том числе у микроорганизмов, имеющих промышленное значение описан процесс формирования и разложения гумуса почвы имеются материалы но методическим вопросам современной микробиологии. [c.2]

Со времени исследований Р. Коха (1843-1910) и до настоящих дней микробиология базируется на одном из основных принципов — работе с чистыми культурами микроорганизмов. Благодаря этому принципу решены многие крупные теоретические и практические проблемы. Вместе с тем современная микробиология, в первую очередь промышленная, накопила много примеров, показывающих, что процесс получения того или иного продукта жизнедеятельности или разложение ряда сложных веществ, в том числе и искусственно синтезированных полимеров, активнее идет в смешанных культурах, т.е. при совместном развитии нескольких (чаще двух) видов микроорганизмов. [c.88]

Задачей селекционной работы является реорганизация генома микробной клетки с целью переориентации путей биосинтеза в нужном направлении. Поэтому в книге даны современные представления о путях регуляции метаболической активности микробной клетки — объекта манипуляции селекционера. Рассмотрены вопросы мутагенеза и выделения мутантов, пути генетического обмена, излагаются основы генной инженерии, т. е. средства реорганизации генома. В последней части пособия приводятся примеры создания штаммов микроорганизмов — продуцентов биологически активных соединений — с использованием современных подходов. В силу ограниченного объема книги и необозримого поля деятельности современной микробиологии и биотехнологии в ней не могут быть отражены все области практической селекции. Цель пособия — иллюстрация принципов, возможностей и тенденций развития современной селекции. [c.5]

Уже давно считалось, что болезни могут передаваться по возду х но только с появлением современной микробиологии стало яснь м значение бактериальных аэрозопей Проведенные в поспел ние годы эпидемиологические исследования. заболеваний органов дыхания — туберкулеза легких, гриппа и обычной простуды доказали, что эти болезни распространяются микроорганизмами, находящимися в воздухе Поэтому для предупреждения этих болезней все в большей степени стали применяться методы стерилизации воздуха ультрафиолетовым светом, а также химическими веществами Различные бактерии, вирусы и плесени обычно передаются по воздуху Типичная бактериапьная клетка имеет диаметр [c.350]

Человеком, который своими работами положил начало современной микробиологии, был вьщающийся французский ученый Луи Пастер (Louis Pasteur, 1822—1895). Научная деятельность Л. Пастера многогранна и охватывала все основные проблемы того времени, связанные с жизнедеятельностью микроорганизмов. [c.10]

С начала XX в. продолжается дальнейщая дифференциация микробиологии. От нее отпочковываются новые научные дисциплины (вирусология, микология) со своими объектами исследования, вьщеляются направления, различающиеся задачами исследования (общая микробиология, техническая, сельскохозяйственная, медицинская, генетика микроорганизмов). Перечисление достижений микробиологии XX в. в кратком очерке представляется необычайно сложным, в связи с чем фактически все последующее изложение материала (и то достаточно краткое и не затрагивающее всех направлений современной микробиологии) есть попытка охарактеризовать достижения в некоторых областях микробиологии на современном этапе. Вклад отдельных исследователей в решение определенных микробиологических проблем мы старались отмечать по мере изложения материала. [c.16]

Задачи современной микробиологии настолько разнообразны и специфичны, что из нее выделился ряд специализированных самостоятельных разделов техническая или промышленная микробиология, пищевая микробиология, сельскохозяйственная микробиология, медицинская и ветеринарная микробиология, эпидемиология, санитарная микробиология. В настоящем курсе микробиологии природных и сточных вод будут рассматриваться вопросы,, входящие в основном в санитарную микробиологию, а именно микробное население водоемов и его роль в процессе самоочищения воды, микробиологические методы анализа воды, роль микроорганизмов в процессах естественной и искусственной биологической очистки сточных вод, микроорганизмы, вызывающие обрастания в водоемах. Однако при изучении условий, благоприятствующих наиболее интенсивной 1работе микроорганизмов сооружений искусственной биологической очистки, будут затронуты некоторые вопросы, связанные с технической микробиологией. Микробы, осуществляющие очистку сточных вод естественными биологическими методами, подчиняются закономерностям, описываемым сельскохозяйственной, в частности почвенной, микробиологией. Знание некоторых вопросов эпидемиологии, таких, как условия распространения болезнетворных микробов в водоемах, позволит понять существо мероприятий при эксплуатации биологических очистных сооружений, предотвращающих возникновение эпидемии. [c.110]

Большая работа ученых в отмеченной нами весьма трудной для исследования области не завершена и не позволяет дать четкий ответ на волнующие микробиологов вопросы, связанные с образованием фильтрующихся форм бактерий. Между тем проблема стадийного развития микроорганизмов, происхождения и природы ультравирусов по своему научному значению выросла сейчас в одну из самых актуальных проблем современной микробиологии и инфекционной патологии. [c.106]

Муромцев С. Н. Проблемы современной микробиологии в свете мичуринского учения. Стеногр. публичной лекиии, 1950. [c.630]

В развитии современной микробиологии необходимо вьщелить следующие основные направления [c.9]

Современная микробиология предоставляет хими-Виды микроорганизмов,кам, работающим в области трансформации стерои- [c.40]

Научные основы вакцинации были разработаны во второй половине девятнадцатого века отцом современной микробиологии и иммунологии Луи Пастером. В контролируемых испытаниях он установил эффективность использования ослабленных , не представляюших угрозу, форм возбудителя для иммунизации против вирулентных штаммов [3]. Ослабленные бактерии или вирусы несут те же антигены (или молекулярные признаки, распознаваемые иммунной системой), что и исходные болезнетворные штаммы, но они потеряли способность вызывать заболевание. [c.69]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология