Таурин-S35 (2-Аминоэтансульфокислота

Свойства и реакции 2-аминоэтансульфокислоты и ее производных. Как отмечено выше, таурин обладает слабо выраженными кислотными свойствами. Определение константы ионизации дало различные величины, причем два более новых значения [170] составляют 1,8-10" и 5,77-10 . Водные растворы таурина имеют диэлектрическую постоянную выше, чем у воды, причем она увеличивается пропорционально концентрации раствора 171]. Аналогичное действие оказывают другие солеобразные соединения, в которых положительные и отрицательные ионы, присутствуя в одной молекуле (двухполярные ионы), создают постоянные диполи. В кислом растворе таурин чрезвычайно устойчив к действию окисляющих агентов. Он не вступает в реакцию с серной кислотой, кипящей азотной кислотой, царской водкой или сухим хлором [172]. Однако при сплавлении таурина с углекислым натрием и азотнокислым калием сера полностью превращается [c.134]

Нахождение п получение 2-аминоэтансульфокислоты. При исследовании различных составных частей бычьей желчи [148] выделено азотсодержащее слабокислое вещество, растворимое в воде и лишь в незначительной степени в спирте. Присутствие серы в этом соедпненпи было отмечено значительно нозже [149]. 2-Ами-ноэтан-1-сульфокислота (таурин), найденная в желчи в виде амида холевой кислоты [150, 151], содержится также в различных частях некоторых организмов [152]. Лучшим природным источником для получения ее является большой мускул моллюска абалона (74 кг мускула дают 362 г таурина). Таурохолевая кислота может быть гидролизована путем нагревания с обратным холодильником приблизительно в течение 3 час. с 4 н. соляной кислотой [153]. [c.132]

Эти соединения содержатся в желчи в виде натриевых солей М-ацилнроизводных глицина (КСОМНСНаСО N3 ) и таурина, Р-аминоэтансульфокислоты (КСОМНСНгСНзЗО Ма ). Функция этих солей в желчи заключается в том, что они способствуют солюбилизации и всасыванию жиров и углеводородов, например каротина. Желчные кислоты получают, проводя щелочной гидролиз пептидных связей. [c.561]

Аминоэтансульфокислота и ее алкилзамещенные. Получение. Соли 2-аминоэтансульфокислоты, называемой также таурином, и некоторых ее моно-К-алкилпроизводных являются важными агентами сульфоэтилирования. Наиболее распространенный промышленный способ получения этих соединений представляет собой взаимодействие изэтионата натрия с соответствующими аминами [см. выше, реакция (5-25)]. Другой способ получения этих соединений, менее удобный для применения в промышленном масштабе, заключается в реакции амина с 2-хлорэтансульфонатом натрия [328, 560, 571]. Замещенные таурины могут быть получены и иными методами [243, 330, 441, 494, 622]. [c.234]

В литературе описапо много соединений подобного типа, поэтому здесь мы приведем только несколько наиболее характерных, представляющих собой производные 2-аминоэтансульфокислоты (таурина). N-Алкилтауринаты являются наиболее известными ПАВ этой группы. Их общая формула [c.73]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология