Холевая кислота

ЖЕЛЧНЫЕ КИСЛОТЫ — группа кислот сложного строения, содержащихся в желчной жидкости. Примером Ж. к. может быть холевая кислота. Ж. к. образуются в печени считают, что этот процесс связан с обменом холестерина. Комплексы Ж к. с жирами и жирными кислотами играют большую роль в усваивании жиров. Ж- к. применяют для синтеза стероидных гормонов. [c.96]

Существенна роль солюбилизации в живых организмах — в процессах миграции и усвоения различных олеофильных веществ, например жиров, лекарственных средств, при взаимодействии белков с липидами. Функцию солюбилизаторов в этом случае выполняют соли желчных кислот (холевой кислоты и ее производных). Солюбилизация в растворах солей желчных кислот жиров (и других олеофильных веществ) является одной из ступеней сложного процесса их ассимиляции организмом. [c.87]

К тому же виду соединений включения (с пустотами в виде каналов в кристаллической решетке), что и соединения мочевины и тиомочевины, относится целый ряд комплексов, не нашедших пока промышленного применения соединения холевых кислот, соединения включения в молекулярные пустоты циклодекстринов и т. д. [c.81]

К тому же типу соединений относятся гликохолевая кислота (продукт сочетания гликоколя с холевой кислотой) и таурохолевая кислота (таурин — холевая кислота), встречающиеся в желчи. [c.356]

Нахождение п получение 2-аминоэтансульфокислоты. При исследовании различных составных частей бычьей желчи [148] выделено азотсодержащее слабокислое вещество, растворимое в воде и лишь в незначительной степени в спирте. Присутствие серы в этом соедпненпи было отмечено значительно нозже [149]. 2-Ами-ноэтан-1-сульфокислота (таурин), найденная в желчи в виде амида холевой кислоты [150, 151], содержится также в различных частях некоторых организмов [152]. Лучшим природным источником для получения ее является большой мускул моллюска абалона (74 кг мускула дают 362 г таурина). Таурохолевая кислота может быть гидролизована путем нагревания с обратным холодильником приблизительно в течение 3 час. с 4 н. соляной кислотой [153]. [c.132]

Холевая и дезоксихолевая кислоты находятся в желчи в виде парных желчных кислот в сочетании с гликоколом и таурином. Такова, например, гликохолевая кислота, которая расщепляется на холевую кислоту и гликокол [c.573]

Хлоряблочная кислота 347 Хлорянтарная кислота 372, 407 Холановая кислота 870, 886 Холевые кислоте. 356, 870, 871, 872 Холеиновая кислота 872 Холестан 862, 867, 868 [c.1210]

Таурин в виде соединения с холевой кислотой (т аурохолевая кислота), содержится в бычьем желчи. Он образуется из цистеина, серусодержащей амннокнс-лот1) белков, в результате декарбоксилирования и окисления [c.306]

Следует отметить, что в разбавленных растворах ПАВ концентрация в поверхностном слое может увеличиваться на порядок и более в результате адсорбции, особенно для биологически-актив-ных веществ (холевые кислоты, белки и др.). Это имеет большое [c.83]

Велико значение эмульсий в жизни человека. Жиры являются необходимой компонентой питания между тем, они нерастворимы в водной среде, составляющей основу жизнедеятельности организма. Поэтому организм хорошо усваивает жиры, находящиеся в эмульгированном состоянии, например, молоко, сливки, сметану, сливочное масло. Другие жиры, потребляемые с пищей (растительное масло, животный жир), усваиваются только после перевода их в эмульгированное состояние, вначале в желудке, а затем — в двенадцатиперстной кишке, куда поступает желчь, содержащая холевые кислоты. Высокие значения pH в верхнем отделе кишечника (8,0—8,5) способствуют переводу холевых кислот в соли, являющиеся исключительно хорошими эмульгаторами. Перистальтические движения кишечника оказывают диспергирующее действие. Получающаяся высокодисперсная прямая эмульсия всасывается далее через стенки тонких кишок и поступает в лимфу и кровь. [c.290]

Велико значение эмульсий в жизни человека. Жиры являются необходимой составной частью питания между тем, они нерастворимы в водной среде, составляющей основу жизнедеятельности организма. Поэтому организм хорошо усваивает только эмульгированные жиры например, молоко, сливки, сметану, сливочное масло. Другие жиры, потребляемые с пищей (растительное масло, животный жир), усваиваются только после перевода их в эмульгированное состояние, вначале в желудке, а затем — в двенадцатиперстной кишке, куда поступает желчь, содержащая холевые кислоты. [c.284]

Высокие значения pH в верхнем отделе кишечника (8,0—8,5) способствуют образованию солей холевых кислот, являющихся исключительно хорошими эмульгаторами. Перистальтические движения кишечника оказывают диспергирующее действие получающаяся высокодисперсная прямая эмульсия всасывается через стенки тонких кишок и поступает в лимфу и кровь. [c.284]

Следует отметить, что в разбавленных растворах ПАВ концентрация в поверхностном слое может увеличиваться на порядок и более в результате адсорбции, особенно для биологически активных веществ (холевые кислоты, белки и др.). Это имеет большое значение для биологии, ибо в соответствии с законами кинетики во много раз увеличивается скорость процессов (в частности, ферментативных), идущих на границах раздела. [c.85]

Различные соединения холевых кислот Каналы (25,8x13,5x7,23 А) 1 1 [c.86]

К природным ПАВ относятся разнообразные биологически активные вещества, среди которых особенно важное значение для жизнедеятельности организмов имеют липиды и белки, а также холевые кислоты, входящие в состав желчи. [c.96]

За,7а, 12а-Триокси-5р-холановая кислота см. Холевая кислота [c.481]

Кристаллические решетки с пустотами в виде каналов могут образовываться соединениями самых различных классов, органическими или неорганическими, например, амидами (мочевина, тиомоче-вина), ароматическими нитросоединениями (4,4 -динитродифенил), холевыми кислотами С2зНзв(ОН)зСООН, циклодекстринами и некоторыми природными и синтетическими цеолитами. [c.76]

В биохимии и органической химии существует некая обширная обп1,ая область. Биологи называют ее статической биохимией. Химики же рассматривают ее как одиу из основных областей структурной органической химии. Речь идет об открытии, химическом анализе и изучении строения характерных для живой природы веществ. Исторические корни этой об, асти уходят в далекое прошлое, но она не утратила своей актуальности и теперь. И нельзя не отметить, что к ней относятся даже такие поистнпе эпохальные исследования, как раскрытие структуры терпенов и сесквитерпенов Л. Ружичкой, хлорофилла и гемина Р. Вильштеттером и Г. Э. Фишером, холевых кислот и стероидов О. Вн./ андом и А. Виндаусом, моно- и поли- ахаридоа У. И. Хеуорсом, каратиноидов и флавинов Р. Куном и П, Каррером, Все эти исследования отмечены Нобелевскими премиями. [c.175]

Реакция таурина с азотистой кислотой протекает нормально с выделением азота и образованием изэтионовой кислоты [158а]. Таурин реагирует с цианамидом, давая не растворимое в спирте вещество, напоминающее соединение, получаемое из глицина Ц736]. При взаимодействии с азидом холевой кислоты таурин превращается в природное соединение—таурохолевую кислоту [175]. Нагревание с фталевым ангидридом или янтарной кислотой ведет к образованию соответствующих имидов [176] [c.135]

Несмотря па сложность структур описанных соединений, их химическне свойства — это преимущественно свойства простых алифатических соединений. Так, холевые кислоты образуют сложные эфиры как по карбоксильной группе, так и по спиртовой гидроксильной группе, они подвергаются окислению, давая в качестве конечных продуктов трпкетоны (через стадии обра-зовання моно- и дикетонов). Эстрадиол обладает свойствами фенола II вторичного спирта, в го время как прогестерон дает реакции, ожидаемые для простого кетона и а,р-ненасыщенного кетона (гл. 16). Холестерин ведет себя как алкен и вторичный снирт. Биологический интерес к стероидам сосредоточен на установлении взаимосвязи между структурой и физиологической активностью, а также на выяснении возможных путей синтеза этих соединений в организме. С точки зрения химии стероиды также имеют большое значение и не только сами по себе, но и из-за очень важных стереохимических закономерностей их химических реакций, которые являются в основном следствием жесткости скелета молекулы, образованного конденсированными циклами. [c.361]

Гидроксильная группа в За-положении холевой кислоты этерифиип-руется легче, чем гидроксильные группы в положениях 7а и 12а. Это объясняется тем, что первая находится в экваториальном, а две последние в аксиальном, более трудно доступном положении. Для выяснения строения желчных кислот большое значение имели реакции окисления, в особенности окислительного расщепления кольцевой системы. Из трех ОН холевой кислоты легче всего окисляется оксигруппа в положении 7 (аксиальная) и труднее всего в положении 3 (экваториальная). Благодаря этому гидроксильная группа в положении 7 может быть избирательно окислена в кетогруппу и затем удалена по реакции Вольфа — Кижнера, причем образуется дезоксихолевая кислота, редко встречающаяся в природе. Если ее в свою очередь избирательно окислить в положении 12, затем пробромировать в положении 11 и подвергнуть щелочному гидролизу, то образуется 11-окси-12-кетои, который немедленно изомеризуется в 12-окси-11-кетон. У последнего можно удалить гидроксильную группу в положении 12 путем восстановления цинком и таким способом получить соединение с атомом кислорода при Сц, ко- [c.871]

Самопроизвольное эмульгирование играет существенную роль в процессах, связанных с перевариванием и усвоением пищи орга низмом. При попадании, например, в кишечник жира сначала происходит самодиспергирование жира под влиянием поверхностноактивных веществ (холевых кислот), содержащихся в желчи, а затем полученная таким образом высокодисперсная эмульсия всасывается через стенку кишечника в организм. [c.379]

Полисахариды, составляющие крахмал (СеНщО.,), , разделяют на две основные части — амилозу и амилопектин, отличающиеся строением входящих в их состав полисахаридов. В 1952 г. изменение окраски иода с амилозой подробно изучили Б. Н. Степаненко и Е. М. Афанасьева. В настоящее время известно около двадцати хими ческих соединений, дающих синее окрашивание с иодом (амилоза амилопектин, агар, алкалоиды хинной коры и спорыньи, инулин набухшая целлюлоза, холевая кислота и др.). [c.407]

Регулирование к о л л о и д н о - х и м, и ч е с к и х, ч-. е. м и к р о г е т е р о -генных, процессов, в частности, таких, как солюбилизация (включение масло-растноримых компонентов в углеводородные ядра мицелл — своеобразных фазовых агрегатов поверхностно-активных молекул) так, холевые кислоты и их соли обусловливают транспорт и усвоение жиров в организме. Адсорбция — концентрирование вследствие поверхностной активности биологически активных веществ нл границах раздела клеток и внутриклеточных поверхностях обусловливает возможность интенсивного течения процессов ферментативного катализа, обмена веществ, или, например, фармакологическое действие многих лекарств. [c.7]

Важную роль в природе играют различные производные более сложных органи-чеоких иислот, например холевых кислот, входящих в состав желчи, гуМ ИН0В ЫЛ иислот в почвах и др. [c.76]

Кальциевые, магниевые, алюминиевые сили жирных кислот, нерастворимые в воде, но ргютворимые в углеводородах, используют в качестве компонентов смазок, где дисперсионной средой явл ается масло. Важную роль в природе играют различные производные более сложных органических кислот, например холевых кислот, входицих в состав желчи, гуминовых кислот в почвах и др. [c.92]

Натрий холат Холевой кислоты натриевая соль a4H3jNa05 131051 ТУ 6-09—289—70 ч [c.354]

Хлорэтон см. 1,1,1-Трихлор-тргт-бутиловый спирт Холаловая кислота см. Холевая кислота Холевая кислота [c.529]

Холевой кислоты натриевая соль см. Натрий холевокислый [c.529]

Гликохолевая кислота Гликохолевой кислоты натриевая соль Дезоксихолевая кислота Дезоксихолевой кислоты натриевая соль Зимозан для выделения пропердина Зимозан для определения пропердина Холевая кислота [c.643]

Холевая кислота, йеочищен-ная, с т. пл. 190-- 91 (см. работу 302, стр. 760) Едкий натр Бикарбонат натрия Лед Бром [c.688]

В 600 мл горячей дистиллированной воды, находящейся в стакане или конической колбе емкостью 1 л, растворяют 5 г едкого натра, а затем, при перемешивании, 50 г измельченной, неочищенной т. пл. 190—191°) холевой кислоты, высушенной при температуре 120°. Полученный раствор охлаждают до температуры 30°. Отдельно растворяют 51,5 г бикарбоната натрия в 700 мл холодной воды и полученный раствор фильтруют через бумажный фильтр в толстостенный стакан емкостью 2,5—4 л. Затем в этот стакан выливают ранее приготовленный раствор холевой кислоты, добавляют 750 г измельченного льда и в течение 1 часа небольшими порциями приливают 58,5 г брома (примечание 1), перемешивая жидкость стеклянной палочкой до исчезновения слоя брома. Стакан накрывают и оставляют на 5 дней (примечание 2). Выделившйся осадок сырой дегид-рохолевой кислоты отфильтровывают от соломенно-желтого раствора и промывают водой. Полученный продукт помещают в большую чашку с водой, добавляют небольшое количество (3 мл) 40%-иого раствора бисульфита натрия до обесцвечивания раствора, отсасывают и тщательно промывают водой. После сушки (вначале на воздух а затем-в сушильном шкафу при температуре 100°) получают дегидро холевую кислоту— окрашещюе в желтый цвет вещество с т. пл. 222— 23°. [c.688]

Дегидрохолевую кислоту получают окислением холевой кислоты хромовой кислотой в растворе ледяной уксусной кислоты это окисле ние можно вести также в водном растворе, содержащем холевую кислоту, осажденную на соответствующем носителе, например кремнеземе или древесном угле . Для получения дегидрохолевой кислоты можно также окислять холевую кислоту, а также ее метиловый или этиловый эфир действием водно-ксилольной эмульсии хромовой ки лoты 2 >222. [c.689]

Основы неорганической химии для студентов нехимических специальностей (1989) -- [ c.357 ]

Курс органической химии (1965) -- [ c.572 ]

Органический синтез. Наука и искусство (2001) -- [ c.36 ]

Препаративная органическая химия (1959) -- [ c.760 ]

Химический энциклопедический словарь (1983) -- [ c.202 ]

Биохимия Том 3 (1980) -- [ c.0 ]

Введение в химию природных соединений (2001) -- [ c.187 , c.189 ]

Химия природных соединений (1960) -- [ c.302 ]

Препаративная органическая химия (1959) -- [ c.760 ]

Общая органическая химия Т.11 (1986) -- [ c.499 ]

Органическая химия (1979) -- [ c.282 , c.690 ]

Справочник биохимии (1991) -- [ c.173 , c.452 ]

Органический синтез (2001) -- [ c.36 ]

Реагенты для органического синтеза Том 7 (1974) -- [ c.617 ]

Биоорганическая химия (1987) -- [ c.710 ]

Органическая химия Том1 (2004) -- [ c.236 ]

Органическая химия (2001) -- [ c.259 ]

Органическая химия (1998) -- [ c.439 ]

Микробиологическое окисление (1976) -- [ c.0 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.202 ]

Справочник Химия изд.2 (2000) -- [ c.560 ]

Установление структуры органических соединений физическими и химическими методами том 2 (1967) -- [ c.174 , c.666 ]

Органическая химия (1964) -- [ c.571 ]

Общая органическая химия Том 2 (1982) -- [ c.100 ]

Основы биохимии Т 1,2,3 (1985) -- [ c.752 ]

Курс органической химии (1967) -- [ c.572 ]

Биологическая химия Издание 3 (1960) -- [ c.280 ]

Биологическая химия Издание 4 (1965) -- [ c.294 , c.295 , c.296 ]

Основы биологической химии (1970) -- [ c.412 , c.413 ]

Основы органической химии 2 Издание 2 (1978) -- [ c.561 ]

Органическая химия Углубленный курс Том 2 (1966) -- [ c.625 ]

Органическая химия Издание 2 (1980) -- [ c.198 ]

Лекционные опыты и демонстрационные материалы по органической химии (1956) -- [ c.490 ]

Конформационный анализ (1969) -- [ c.338 ]

Полициклические углеводороды Том 1 (1971) -- [ c.263 ]

общая органическая химия Том 2 (1982) -- [ c.100 ]

Органическая химия (1972) -- [ c.449 ]

Капельный анализ органических веществ (1962) -- [ c.155 , c.242 ]

Химия органических лекарственных препаратов (1949) -- [ c.259 ]

Биохимический справочник (1979) -- [ c.228 , c.259 ]

Органическая химия (1972) -- [ c.449 ]

Органическая химия Издание 2 (1976) -- [ c.447 ]

Органическая химия Издание 3 (1980) -- [ c.408 ]

Поверхностно-активные вещества (1953) -- [ c.33 ]

Неионогенные моющие средства (1965) -- [ c.183 ]

Титриметрические методы анализа органических соединений (1968) -- [ c.0 ]

Химия природных соединений фенантренового ряда (1953) -- [ c.0 , c.98 , c.109 , c.111 , c.113 , c.114 , c.117 , c.126 , c.127 , c.128 , c.405 , c.621 ]

Полный синтез стероидов (1967) -- [ c.7 ]

Анализ органических соединений Издание 2 (1953) -- [ c.438 ]

Препаративная органическая химия Издание 2 (1964) -- [ c.779 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 2 (1963) -- [ c.49 ]

Органическая химия (1964) -- [ c.571 ]

Начала органической химии Кн 2 Издание 2 (1974) -- [ c.609 , c.610 ]

Начала органической химии Книга 2 (1970) -- [ c.672 ]

Основы органической химии Ч 2 (1968) -- [ c.441 , c.442 ]

Курс органической химии _1966 (1966) -- [ c.472 ]

Хроматография на бумаге (1962) -- [ c.342 , c.353 , c.355 ]

Биохимия человека Т.2 (1993) -- [ c.281 , c.282 ]

Биохимия человека Том 2 (1993) -- [ c.281 , c.282 ]

Основы биохимии (1999) -- [ c.270 , c.279 , c.401 ]

Витамин С Химия и биохимия (1999) -- [ c.104 ]

Биологическая химия (2004) -- [ c.317 , c.320 ]

Органический анализ (1981) -- [ c.438 , c.596 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология