Сульфоксид метионина

При действии на сульфоксид метионина уксусного ангидрида и последующем гидролизе образуется гомоцистеин [c.168]

Оптические изомеры сульфоксида метионина [c.54]

X — место нанесения исследуемого раствора 1 — цистеин г — таурин 3 — гистидин 4 — аспарагин 3 — триптофан 6 — треонин 7 — цитруллин й — лизин 9 — серии 10 — саркозин 11 — аргинин 12 — аспарагиновая кислота 13 — 3,5-дииодтирозин 14 — окси-пролин 15 — сульфоксид метионина 16 — 1-метилгистидин П — глутаминовая кислота [c.292]

Сульфоксид метионина 20,3 42 мин (непосредствен-но перед аспарагиновой кислотой) [c.124]

X—место ванесения исследуемого раствора /—цистеин 2—таурин гистидин аспарагин 5—триптофан 6—треонин 7—цитруллин 8—лизин Р—серин /О—саркозин аргинин ./2—аспарагиновая кислота 3,5-дийодтирозин оксипролин /5—сульфоксид метионина /6 1-метилгистиднн 7—глутаминовая кислота /в—глутамин /Р—гистамин 20—глицин 27—а-аланин 22—пролин 23—тирозин 2 —р-аланин 25—орнитин 25—р-амино-изомасляная кислота 27—р-фенилаланин 25—этаноламин 25—а-амино-к-масляная кислота 30—метионин 31—сульфон метионина 32—а-аминоизомасляная кислота 35—норвалин 34— валин 35— -амино-к-масляная кислота 35—изолейцин 37—а-аминооктановая кислота 38— [c.306]

В настоящем разделе будут рассмотрены результаты некоторых исследований, посвященных оптическим изомерам сульфоксида метионина (- -метилсульфинил-а-аминомасляная кислота). [c.54]

В молекуле сульфоксида метионина появляется второй центр асимметрии — атом серы. Окисление некоторых производных метионина протекает стереоспецифично так, из метилового эфира L-метионина образуется 80% d-сульфоксида и только 20% /-сульфоксида. Очевидно, что причина стерической направленности процесса состоит в том, что в молекуле метионина уже есть один асимметрический центр. Этот факт, конечно, не имеет большого значения в синтезе пептидов. Необходимые для пептидного синтеза соединения, например карбобеизоксиметионин-сульфоксид, метиловый эфир метионинсульфоксида или гидразид карбобензоксиметиониисульфоксида, можно получить или из соответствующих производных метионина окислением перекисью водорода в метаноле, или непосредственно из сульфоксида метионина обычными методами, т. е. этерификацией или N-ацили-рованием [1097]. [c.312]

Обработка кортикотропина Ai перекисью водорода при pH 7—7,5 и комнатной температуре сопровождается снижением активности [576, 577], однако последующее выдерживание при pH 1,9 и температуре 80° с хлоргидратом цистеина или тиогликолевой кислотой приводит к полному восстановлению активности. Дедман и сотр. [578] показали, что смесь, образующаяся после триптического гидролиза продуктов окисления кортикотропина Al, содержит сульфоксид метионина, и, следовательно, остаток метионина в положении 4 является окислительно-восстановительным центром гормона. Более жесткое окисление переводит остаток метионина в соответствующий сульфон, после чего регенерировать -кортикотропин не удается,. [c.319]

За первым сообщением об изучении триметилсилильных производных аминокислот, появившимся в 1960 г. [188], последовало их систематическое исследование [189, 190]. Трудности, с которыми приходится сталкиваться при получении этих производных, обусловлены в основном низкой реакционной способностью аминогрупп и нестабильностью образующихся триметил-силазанов, которые весьма чувствительны к следовым количествам воды. Согласно данным Герке и сотр. [191, 192], воду лучше всего удалять в несколько приемов путем ее азеотропной отгонки с дихлорметаном. Сложность превращения аминогрупп в силильные производные, в результате которого образуется набор продуктов, стимулировала изучение действия разнообразных силилирующих агентов в различных условиях. Установлено, что в зависимости от условий реакции некоторые аминокислоты, а именно глицин, со-аминокислоты, аргинин, гистидин и триптофан, дают на хроматограммах двойные пики [189, 190, 192]. Глутаминовая кислота может образовать 2-пирролидон-5-карбо-новую кислоту. Хранение триметилсилильных производных аминокислот в присутствии силилирующих агентов в плотно закрытой посуде должно было бы обеспечить их устойчивость по меньшей мере в течение недели [191, 192], однако известно, что концентрация производных гистидина существенно уменьшается уже через 2 ч [194], а аргинин, у-аминомасляную кислоту, цитруллин, глутамин, гистидин, сульфоксид метионина и таурин вообще невозможно превратить в стабильные производные [183]. Поэтому, как показывает наш опыт, триметилсилильные соединения следует хроматографировать непосредственно после охлаждения реакционной смеси. [c.70]

Было показано, что этот метод особенно эффективен при количественном выделении аспарагина, глутамина, триптофана, цистина, трифторацетиллизина, моно- и дииодтирозинов и нитроаргинина, которые при кислотном гидролизе разлагаются или изменяются. В присутствии указанных количеств меркаптоэтанола метионин и сульфоксид метионина также сохраняются 8 первоначальном виде. [c.127]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология