Кетонокислоты свойства

Химические свойства. Альдегидо- и кетонокислоты обладают свойствами кислот, альдегидов и кетонов. Они образуют соли, сложные эфиры, амиды, оксимы, гидразоны, циангидрины и т. д. [c.227]

Аминокислоты. Получение и химические свойства. Капро-лактам. Капрон. Общее понятие о белках. Альдегидо- и кетонокислоты. Ацетоуксусный эфир. Кето-енольная таутомерия. [c.170]

Пировиноградная кислота, как и другие кетонокислоты, обладает свойствами кислот и кетонов. [c.211]

Альдегидо- и кетонокислоты, имея в молекуле карбоксильную и альдегидную или кетонную группу, обладают свойствами кислот и альдегидов или кетонов. Так, альдегидо- и кетонокислоты дают соли, эфиры и т. д. обладая карбонильной группой, они, подобно альдегидам и кетонам, образуют оксимы, гидразоны, циангидрины и т. д. Альдегидокислоты легко окисляются, превращаясь в двухосновные кислоты, например [c.326]

Физические свойства альдегидо- и кетонокислот. [c.256]

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА АЛЬДЕГИДО- И КЕТОНОКИСЛОТ [c.257]

Кетонокислоты, например пировиноградная и ацетоуксусная, содержащие в своем составе как карбоксильную, так и кетонную группы, также обладают смешанными химическими свойствами. Так, водные растворы их имеют кислую реакцию на лакмус (синяя лакмусовая бумажка краснеет), что свидетельствует о наличии в их составе карбоксильной группы. [c.92]

Характеризуя свойства отдельных групп продуктов окисления, авторы указывают, что спирты, альдегиды, кетоны, кислоты, сложные эфиры и смолы растворяются в окисляемых углеводородах. Остальные соединения или малорастворимы или вообще нерастворимы в углеводородах и выпадают в осадок при растворении в петролейном эфире. Оксикислоты, лактоны, кетонокислоты растворимы в спирте, асфальтены —в спиртобензольной смеси, эстолиды и продукты конденсации кетонокислот — в спиртовом растворе щелочи и, наконец, продукты глубокой конденсации оксикислот и кетонокислот — в водном растворе едкого натра. [c.67]

Свойства. Как соединения со смешанными функциями, альдегидо-и кетонокислоты проявляют, с одной стороны, все характерные свойства карбоновых кислот (образуют соли, сложные эфиры и др.), с другой — дают реакции, присущие альдегидам и кетонам (см.). В частности, подобно тому как альдегиды и кетоны при восстановлении образуют спирты, альдегидо- и кетонокислоты восстанавливаются в соответствующие гидроксикислоты Например [c.236]

Свойства, зависящие от наличия спиртового гидроксила. 1. Способность окисляться. Оксикислоты, подобно спиртам, способны окисляться (в отличие от обычных кислот, которые, как правило, стойки к окислению). При окислении оксикислот их спиртовая группа превращается в карбонильную группу альдегида или кетона в зависимости от наличия первичной или вторичной спиртовой группы. При этом оксикислоты превращаются в альдегидокислоты (а) или кетонокислоты (б) [c.202]

В качестве примера рассмотрим свойства р-кетонокислот, которым кроме свойств кислот (X) и кетонов (У) присуш,и новые свойства енолов (2). [c.6]

По свойствам а-, р- и -оксокислоты достаточно резко различаются между собой. Альдегидо- и кетонокислотам присущи также обычные различия альдегидов и кетонов. [c.409]

Арилацетонитрилы конденсируются с эфирами кислот с образо-панием иитрилов а-арил-/З-кетонокислот. Эфиры двухосновных алифатических кислот способны к интрамолекулярной коэденсации типа ацетоуксусного эфира. При этом образуются эфиры циклических /3-кет-нскислот, когорые обладают всеми свойствами обычных эфиров -кето-нокислот и поэтому имеют большое поепаративное значение (см. Б, П1, 4, а) [c.435]

Ацетоняикарбоневая кислота представляет собой кристаллическое вещество (кристаллы ь виде игл). Как Э-кетонокислота, она при 135° С распадает-са, отщепляя 2СО, й образуя ацетон. Эфир ацетондикарбоновой кислоты обладает свойствами, аналогичными свойствам ацетоуксусного эфира. [c.620]

Химические свойства. Кетонокислоты, имеющие кетонную и карбоксильную группу в молекуле, обладают как свойствами кислот, так и свойствами кетонов. Так, кетонокислоты образуют соли и эфиры и другие соединения, характерные для кислот, благодаря наличию в них карбоксильной группы. Наряду с этим они вступают в реакции присоединения, образуют оксимы, гидразоны, оксинитрилы и т. д., поскольку они обладают кетонной группой. [c.168]

Из кетонокислот наибольший интерес представляет в связи с ее особыми свойствами ацетоуксусная кислота, которая в растворах существует в виде двух взаимно переходящих форм — кетонной и енольной [c.93]

Альдегидо- и кетонокислоты обладают всеми свойствами карбоновых кислот (образуют соли, сложные эфиры, ангидриды, амиды и т. п.), а также имеют свойства альдегидов и кетонов (окисление альдегидной группы в кислотную, образование полуацеталей и ацеталей и т. п.). [c.312]

Кетонокислоты исследованы лучше альдегидокислот. Они обладают двоякими свойствами и кислотными (образуют соли, эфиры и пр.), и кетон-ными (дают бисульфитные соединения, оксимы, присоединяют два атома водорода и пр.). По аналогии с оксикислотами они делятся на а-кетонокис-лоты СНз СО СООН -кетонокислоты СНд СО СНа СООН у-кетоно-кислоты СНз СО СНа СНа СООН и т. д. [c.131]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология