Адамкевича

В р-рах Ь амфотерны. Изоэлектрич. точки Б. могут иметь значения от < 1,0 (у пепсина) до 10,6 (у цитохрома с) и выше. Боковые группы аминокислотных остатков способны вступать во многие р-ции. Б. дают ряд цветных р-ций, обусловленных наличием определенных аминокислотных остатков или хим. группировок. К важнейшим из них относятся биуретовая реакция (пептидные связи), ксан-топротеиновая реакция (ароматич. ядра остатков тирозина, триптофана, фенилаланина), Адамкевича реакция (нндоль-ное кольцо триптофана), Миллона реакция (фенольный радикал тирозина), Паули реакция (имидазольное кольцо гистидина), Сакагучи реакция (гуанидиновая группа аргннина) и нингидриновая реакция (аминогруппа). [c.250]

Адамкевича реакция 1/3S, 475 5/1 /иаикевича - Гопкинса реакция 1/35 Адамса модификация 1/983 Адамсит 1/35 2/538 3/843, 44, 846 Адаптивные объекты модели 2/749 3/197 системы автоматического регупрс-вания 1/24 Адапторная гипотеза 4/1237. 1240 [c.535]

Реакция Адамкевича. К раствору белка прибавляется небольшое количество ледяной уксусной кислоты, всегда имеющей примесь глиоксиловой кислоты, и к этой смеси осторожно приливается по стенке пробирки несколько капель концентрированной серной кислоты. В месте соприкосновения жидкостей образуется красно-фиолетовое или зеленое кольцо, указывающее на присутствие триптофана. [c.21]

Реакция Адамкевича является характерной реакцией на триптофан, который в кислой среде образует со многими альдегидами цвет- [c.14]

Глиоксиловую реакцию ( реакцию Адамкевича—Гопкинса ) дают лишь белки, содержащие триптофан (ср. опыты 283 и 284). Триптофан образует с [c.358]

Реакция Адамкевича—Хопкинса фиолетово-синее окрашивание при обработке концентрированной серной кислотой, содержащей следы глиоксиловой кислоты. [c.442]

Ход работы. Реакция Адамкевича. 1. В 3 пробирки наливают в первую — 5 капель 1% раствора яичного белка, во-вторую — 5 капель 1% раствора пшеничного (или соевого) белка и в третью—5 капель 1 % раствора желатины. В каждую пробирку добавляют по 5 капель концентрированной уксусной кислоты, слегка нагревают и затем подслаивают равным объемом концентрированной серной кислоты. В первых 2 пробирках с растворами яичного и пшеничного белка на границе двух слоев жидкости появляется красно-фиолетовое кольцо, постепенно распространяющееся на всю жидкость. При нагревании в кипящей водяной бане окраска развива- [c.18]

Ход работы. Молоко (2 мл) разбавляют равным объемом дистиллированной воды и осаждают казеин добавлением. 2 капель 10% раствора уксусной кислоты. Казеин выделяется в виде хлопьевидного осадка, который отфильтровывают и промывают на фильтре дистиллированной водой (2—3 раза). Небольшие порции осадка снимают с фильтра стеклянной лопаточкой и употребляют для цветных реакций на белки (биуретовая, Миллона, Адамкевича и др.). [c.54]

Небольшим количеством (около 0,5 мл) воды переносят осадок в пробирку. Делят осадок и фильтрат на три части и проделывают как с осадком, так и с фильтратом реакции Адамкевича, Миллона и ксантопротейновую (см. Цветные реакции на белки , стр. 8). [c.163]

Отмечают положительные реакции Адамкевича и ксан-топротеиновую и отрицательную реакцию Миллона с осадком, что указывает на присутствие триптофана и отсутствие тирозина. [c.163]

Положительная ксантопротеиновая и миллонова реакции и отрицательная реакция Адамкевича с фильтратом указывают на наличие в фильтрате тирозина и отсутствие триптофана. [c.163]

Реакция Адамкевича — появление фполетового окрашивания при добавлении к белку глиоксалевой п концентрированной серной кислот. Связана с наличием индольных группировок. [c.266]

Реакция Адамкевича — сине-фиолетовое окрашивание при прибавлении к белку раствора глиоксиловой кислоты в серной кислоте. Этот цвет обусловлен конденсацией альдегидной группы глиоксиловой кислоты с индольным кольцом триптофана. [c.213]

Реакция Адамкевича. При добавлении к раствору белка ледяной уксусной кислоты (содержащей обычно следы [c.278]

При прибавлении к раствору белка концентрированной уксусной кислоты, содержащей обычно следы глиоксиловой кислоты (НСО СООН), и подслаиванни концентрированной НгЗО на границе соприкосновения жидкостей появляется темно-фиолетовое кольцо, которое постепенно распространяется в обе стороны. Эта реакция, носящая название реакции Адамкевича, характерна для триптофана. [c.32]

Доказательством того, что приведенные цветные реакции являются реакциями не на всю белковую молекулу в целом, а па отдельные аминокислоты, является то, что белки, не содержащие циклических аминокислот, не дают перечисленных реакций. Белок, не содержащий тирозина, не дает реакции Миллона, белок, не содержащий триптофана, не дает реакции Адамкевича. Желатина, содержащая ничтожное количество тирозина и триптофана, не дает реакций Миллона и Адамкевича. [c.32]

Триптофан был выделен в 1901 г. Гопкинсом и Колом из продуктов переваривания казеина соком поджелудочной же-дезы [88]. До этого Адамкевич [89] наблюдал, что при действии [c.21]

Реакция Адамкевича — появление сине-фиолетовой окраски при прибавлении к раствору белка в концентрированной серной кислоте небольшого количества глиоксиловой кислоты. Образующаяся окраска обусловлена конденсацией альдегидной группы глиоксиловой кислоты с индольным кольцом триптофана. [c.700]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология