Производство стеарина и олеин

Кислоты, получаемые этими способами и называемые в технике жирными кислотами , представляют собой смесь твердых и жидких кнслот. Разделение производится (иногда после отбелки описанными выше способами, применяемыми в случае жиров) охлаждением (для кристаллизации твердых кислот) и прессованием сначала при нагревании, затем на холоду. Получаемые твердые кислоты (т. пл, 52—56 ) носят техническое название стеарина и являются смесью пальмитиновой и стеариновой кислот. Они применяются главным образом для производства свечей. Смесь жидких кислот образует олеин или техническую олеиновую кислоту. Олеин служит для производства мыла. Олеин, получаемый из костного сала и не содержащий линоленовой кислоты, очень ценится в текстильной промышленности, особенно для прядения шерсти. [c.784]

Производство стеарина, олеина и глицерина. В качестве сырья применяются твердые жиры животные жиры, костное сало, такие твердые растительные жиры, как кокосовое или пальмовое масло, и гидрогенизированные жиры. В технике применяют следующие способы гидролиза (расщепления) жиров. [c.783]

Учитывая, что температура застывания отдельных жирных кислот колеблется в очень широких пределах от —34° (С5) до +93 °С (С30), казалось целесообразным применить процесс фракционной кристаллизации для разделения сырых синтетических жирных кислот. Тем более, что этот метод издавна широко применялся в производстве стеарина и олеина при извлечении их из природных источников. [c.77]

Говяжье сало применяется в технике для варки туалетной основы, в производстве стеарина и олеина по прессовому методу. [c.96]

Кислоты С17—С20 применяют в мыловарении взамен растительных масел и натуральных жиров, в производстве синтетического каучука, в шинной промышленности в качестве заменителя технического стеарина и олеина, в производстве вспомогательных веществ для текстильной промышленности, консистентных смазок и др. [c.13]

Только в 1958 г. на производство мыла, олифы, олеина, стеарина и др. было израсходовано свыше 360 тыс. т растительных масел, из них большая часть иа мыловарение. Поэтому в решении проблемы замены жиров, применяемых для технических целей, важнейшее место принадлежит производству синтетических моющих средств на базе нефте-газового сырья. [c.116]

Помимо этого, синтетические жирные кислоты используют при изготовлении резиновой смеси в шинной промышленности и в производстве резинотехнических изделий. Они повышают пластичность резиновой массы, способствуют диспергированию порошкообразных составных частей (например, сажи) и облегчают процесс обработки резиновых смесей. Ранее для этих целей в шинной промышленности применяли стеарин и олеин. В настоящее время на ряде заводов освоено применение синтетических жирных кислот, отвечающих требованиям Технических условий, приведенных в табл. 53. Фракцию кислот С — g используют вместо олеина, а фракцию С17— jo вместо стеарина. [c.154]

Получение. На дистилляцию поступают расщепленные и нейтральные жиры технический (костный), говяжий жир (производство хозяйственных и туалетных мыл) кориандровое, рапсовое, горчичное масла (производство олеина марки Б) саломас вьисокотитровый (производство стеарина) кислоты, выделенные из соапстоков хлопковых масел. Состав некоторых жиров и масел приведен в табл. 2. [c.7]

Шеврель первым вскрыл химическую природу жиров, доказав, что они представляют сочетание жирных кислот и спиртов (в основном глицерина), подробно изучил разложение жиров под действием едких щелочей — реакцию омыления, о которой до него почти ничего не знали. Шеврель открыл несколько жирных кислот (стеариновую, олеиновую, канриновую, капроновую, масляную, изомасля-ную), изучил свойства этих кислот и их солей, выделил в чистом виде глицериды кислот (стеарин, олеин) и холестерин. Работы Шевреля оказались необычайно плодотворными по своим практическим результатам. На их основе возникли новые производства — стеариновых свечей, глицерина, масляных красок, маргарина. Мыловарение, бывшее раньше ремеслом, стало на прочную теоретическую базу. [c.18]

Сейчас нас интересуют особенные черты нового производства. Его требования к качеству сала были повышенными, и это влияло на постановку салотопления. Базируясь на использовании жирных кислот, новое производство вызвало к л<изни расщепление жиров, а затем выработку глицерина. Наряду со стеарином для свечей, получались большие количества олеина, а особенно — олеиновой кислоты. Основанное на дости кениях химии XIX в., стеариново-свечное производство являлось более химизированным, чем давние отрасли переработки жиров и быс- [c.290]

Очищенные кислоты найдут применение в резино-технической промышленности взамен олеина и стеарина, в производстве туалетных 1 1л взамен К0КОС9ВОГО масла, в производстве текстильно-вспомогательных веществ ив других отраслях народного хозяйства. [c.78]

А. Браконно установил (1817),что большинство жиров состоит из стеарина и олеина выделил стеариновую, олеиновую и пальмитиновую кислоты. Выделил (1815) холестерин из тканей животных. Совместно с Ж. Л. Гей-Люссаком взял (1825) патент на производство стеариновых свечей, которые положили начало новой эре в истории освещения. Повторно открыл (1813) и назвал глицерином сладкое начало жиров , открытое К- В. Шееле. Выделил сахар из мочи больных диабетом и доказал его идентичность виноградному сахару. Выделил из растений природные пигменты гематоксилин (1811), кверцетин, морин (1831), лутеолин (1833), из мясных вытяжек— креатин (1835). Создал так называемый хроматический круг, который и поныне лежит в основе метода контроля красок. [c.567]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология