Массопроводность изотермическая

Следует отметить, что уравнение массопроводности является одним из основных уравнений кинетики сушки. Применимость его экспериментально проверена в изотермических условиях. В неизотермических условиях сушки возникают температурные градиенты по толщине материала, вызывающие дополнительные потоки влаги, обусловленные термодиффузией. Явление термодиффузии при сушке обнаружено А. В. Лыковым. [c.241]

В уравнениях диффузии коэффициенту теплопроводности должен соответствовать коэффициент массопроводности Ь, который будет характеризовать количество вещества, проходящего через единицу поверхности контакта фаз в единицу времени на единицу градиента концентраций (в изобарно-изотермических условиях). [c.56]

V и противоположно, т. е. изотермическая массопроводность является дополнительным сопротивлением для переноса влаги термической массопроводностью. Поэтому перемещение влаги в контактных слоях материала происходит в основном в виде пара с небольщой интенсивностью. В слоях материала вблизи открытой поверхности влага перемещается под влиянием двух движущих сил (V и V )> имеющих одинаковое направление, что интенсифицирует процесс сущки. [c.279]

Полезно перечислить основные упрощающие допущения, при соблюдении которых математическое описание (1.73) должно адекватно отражать процесс периодического массообмена в неподвижном слое дисперсного материала все сферические частицы имеют изотропные массопроводные свойства перенос массы целевого компонента внутри частиц может быть описан градиентным законом Фика с постоянным значением коэффициента эффективной диффузии Лэ] массоотдача от поверхности всех частиц одинакова, постоянна и симметрична относительно центров частиц слой имеет неизменную изотропную структуру поток сплошной фазы по всему слою, в том числе на входе и на выходе из неподвижного слоя, имеет равномерную по сечению скорость сплошной фазы изменение концентрации целевого компонента в потоке не изменяет его плотности и потому ш = = onst продольное перемешивание в потоке сплошной фазы может быть описано квазидиффузиоиной моделью с постоянным коэффициенто.м Ef-, в начальный момент времени сплошная среда между частицами имеет одинаковую концентрацию fo, равную концентрации в поступающем в слой потоке начальное значение концентрации во всех частицах одинаково. Смысл граничных условий Данквертса на входе и выходе из слоя обсуждался выше. Процесс массообмена считается изотермическим. Частицы полагаются достаточно мелкими, чтобы можно было использовать дифференциальный анализ. Величины по- [c.82]

Методы экспернментального определения величин Оэ для различных материалов рассматриваются в литературе, посвященной разработке метода изотермической массопроводности [7,13]. [c.280]

Методом полной аналогии и методом термодинамики необратимых процессов был установлен физический смысл кинетических коэффициентов уравнений диффузионного потока [19]. Так, коэффициент представляет собой плотность потока массы при единичной движущей силе в изотермических условиях, т. е. является коэффициентом массопроводности. Комплексная величина характеризует скорость изменения поля химического потенциала и может быть названа коэффициентом проводимости химического потенциала. Она учитывает диффузионные свойства системы с двух сторон — массопроводные свойства, дс /д 1 — инерционные свойства). [c.92]

Первый член соотношения (2-54) является выражением закона изотермической массопроводности (влагопроводности), второй член соответствует выражению закона термической массопроводности (термовлагопроводности). [c.60]

Уравнение массопроводности (1,30) является одним и основных уравнений кинетики сушки. Применимость его для описания массопереноса в твердой фазе была проверена экспериментально С. П. Рудобаштой и Г. С. Кормильциным [43, 97], показавшими справедливость этого уравнения в изотермических условиях. [c.29]

Первый член уравнения (21) выражает перемещение влаги в виде пара и жидкости под влиянием градиента влажности. Знак минус поставлен потому, что влага убывает в направлении ее движения. При этом перенос влаги в виде жидкости происходит под действием диффузионно-осмотических и капиллярных сил. Это явление было названо А. В. Лыковым влагопроводностью (изотермической массопроводностью). Перемещение влаги в виде пара при диффузионно-эффузионном переносе названо паропроводностью (массопроводностью). [c.19]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология