Среды питательные энтерококков

Оптимальные среды для развития энтерококков должны иметь, с одной стороны, максимальные питательные свойства, а с другой — сильные ингибиторы, которые, к сожалению, часто бывают небезразличны и для энтерококков. Указанные обстоятельства затрудняют создание быстрых и простых методов индикации этих микроорганизмов. [c.167]

Углеводная агаровая среда (для определения способности энтерококков разлагать углеводы). Сухого питательного агара 40 г, углевода 10 г, дистиллированной воды 1000 мл. Расплавляют при нагревании, добавляют 1,6% спиртового раствора бромтимолового синего 2 мл, устанавливают pH 7,2 (до бутылочного цвета среды). Стерилизуют 12 мин при 112°С. Разливают в чашки толстым слоем. [c.240]

Рис. 40. Схема определения энтерококков на жидких питательных средах

Гораздо большщй интерес представляет метод Heinri h с соавт. (1966), принятый но предложению специалистов ГДР в составе Унифицированных методов СЭВ (1975). В качестве среды обогащения на первом этапе анализа используют питательный бульон с глюкозой и с индикатором бромтимоловым синим, четырехкратно концентрированный. Среду засевают определенным количеством воды с таким расчетом, чтобы конечная концентрация глюкозы составляла 0,4%. Инкубируют 24 ч при 37°С. Из каждой пробирки, где отмечено помутнение и образование кислоты, делают высев для подтверждения наличия кишечных палочек — на среду Эндо, а для подтверждения наличия энтерококков — в жидкую среду [c.169]

Л. Е. Корш, И. Г. Киченко (1969) провели сравнительную оценку метода ГДР Heinri h и метода Калины с использованием щелочно-полимиксиновой среды и подтверждающей среды с кристаллическим фиолетовым. Установлено существенное преимущество метода Heinri h, выразившееся в его большей (приблизительно на 30%) чувствительности, в сокращении времени анализа с 72 до 48 ч. Питательный бульон с глюкозой может одновременно служить средой накопления как для кишечной палочки, так и для энтерококка без заметного угнетения роста одного вида другим. Метод значительно упрощает и удешевляет санитарно-бактериологический анализ воды без ущерба для его результатов. [c.170]

Эти исследования позволяют нам рекомендовать для быстрого и точного определения тестов Шермена плотные среды е добавлением глюкозы на основе стандартного сухого питательного агара из гидролизата рыбы, который содержит необходимые для размножения энтерококков питательные вещества. Целесообразно добавлять также дрожжевые препараты. Предложенные модификации просты в выполнении, результаты четко определяются после [c.218]

Методы определения видовой принадлежности энтерококков. Примеиявщиеся ранее пептонно-дрожжевые жидкие среды для определения сахаролитической активности энтерококков дают возможность получать ответ только через 2 сут, причем иногда нечеткий. Мы испытали плотные среды на основе сухого питательного агара, оптимального для роста энтерококков кроме того, использовали такие приемы ускорения роста и ферментной активности энтероккков, как создание анаэробных условий при посеве уколом в толщу среды, массивный засев культуры по принципу большой колонии. Энтерококки ферментируют углеводы без образования газа, что дает возможность определять способность ферментировать углеводы до образования кислоты у 15—20 нттаммов одновременно на одной чашке. [c.219]

Калина Г. П. Идентификация энтерококков с использованием комби-иироваппых питательных сред.— Лабор. делс> , 1972, ЛЬ 1 , с. 691—S93. [c.256]

Турчинский И. И. Плотная питательная среда для количественного определения энтерококков в воде с помощью мембранных фильтров,— Лабор. дело , 1972, Л Ь 3, с. 183—185. [c.260]

НЫХ энтеробактерий и энтерококков. Для селекции представителей сем. Enteroba teria eae желчь или ее соли добавляют к таким средам, как агар Мак-Конки (разд. 8.5.27), агар для салмонелл и шигелл (разд. 8.5.43), агар с желчью и фиолетовым красным (разд. 8.5.56) и многим другим. Для получения накопительных культур энтерококков [20] хорошей селективной средой оказался питательный агар с желчью (разд. 8.5.9). [c.301]

Энтерококки устойчивы к некоторым антибиотикам (пеницилли-[стрептомицину, полимиксину) и способны развиваться при такой 1ентрации антибиотиков в питательной среде, при которой по- пя1-гся развитие других бактерий. [c.309]

Состав питательных сред .лля определенця количества энтерококков в пищевых продукта х приведен в табл. Й7. [c.312]

Для учета энтерококков в исследуемых объектах используют посев на плотные илн жидкие питательные среды. Прямой посев на элективные питательные средьГ с последующим подсчетом выросших. колоний рекомендуется проводить при исследовании продуктов с относительно высоким содержанием энтерококков. (сырое молоко, творог и творожные изделия). Результаты на плотных питательных средах учитывают,через 24—48 ч инкубации при 37°С. [c.368]

Расплавленные и охлажденные до 45—48°С питательные среды разливают тонким слоем в чашки Петри. После застывания чашки со средой используют для посевов или хранят в холодильнике в "течение 7—10 дней. Из исследуемых разведений в зависимости от цели исследования (при определении энтерококков как санитарно-показательных высевают I—IV разведения продукта при пищевых отравлениях — IV—VII рааведения) берут по 0,1 мл и высевают на подсушенную поверхность питательной среды Пейкера илн Г. П. Кйлины. Высеянный материал тщательно втирают шпателем в поверхность сред. Посевы инкубируют в термостате при температуре 37°С в течение 48 ч. [c.368]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология