Оксигеназы специфические

Все реакции микробиологического превращения углеводородов являются окислительными процессами. Предельная восстановлен-ность этих веществ делает необходимым для их окисления включение кислорода. Гидрофобный характер молекулы углеводородов является причиной того, что процессы окисления осуществляются оксигеназа-ми, в отличие от окисления более гидрофильных веществ, происходящего под действием дегидрогеназ. Гидрофобность углеводородных субстратов и их ничтожная растворимость в воде требует специфического способа транспорта таких веществ в клетку. Этот процесс еще недостаточно изучен, но имеющиеся в настояищй момент данные говорят о том, что на основном этапе он происходит пассивно, поэтому способы поступления углеводородного субстрата к клеткам в водной среде и его транспорта через оболочку существенно влияют на кинетику роста культур на углеводородных средах [149]. [c.85]

Око геиаэы — ферменты, использующие молекулярный кислород для окисления специфических органических молекул путем прямого присоединения обоих атомов кислорода. Функция большинства оксигеназ сводится к расщеплению гидрокси-лированных алициклических или ароматических колец. Так, например, гомогенти-зиноксигеназа катализирует расщепление бензольного кольца гомогентизиновой кислоты путем прямого присоединения О,. [c.117]

Разница между действием лакказы 11 тирозиназы на тирозин позволяет предположить, что здесь имеет место специфическое действие фермента. Шода впервые сделал наблюдение, что система пероксидаза — перекись водорода , так же как обыкновенная оксидаза, не оказывает никакого действия па тирозин. Бах подтвердил это наблюдение и приготовил из молодых картофельных клубней препарат тирозиназы, действие которого на тирозин можно было значительно ускорить прибавлением перекиси водорода. Естественно было предполо кить, что тирозиназа состоит, как обычная оксидаза, из пероксидазы и оксигеназы, которую можно заменить перекисью водорода. Разница в действии оксидаз должна, следовательно, соответствовать разнице между их пероксидазами. Ускорение действия некоторых препаратов тирозиназы перекисью водорода было сначала отмечепо Жессаром , подтвернедено Бахом , подвергнута [c.30]

Другими словами, пероксидаза доляпта была бы обладать способностью окислять субстрат не только посредством HjOj, но и посредством молекулярного кислорода. Но этого нет. Бах и Шода показали, что впервые извлеченная ими растительная пероксидаза, после повторной очистки растворением в воде и осаждением спиртом, нисколько не ускоряет окисления молекулярным кислородом тех субстратов, окисление которых перекисью водорода она так энергично ускоряет она — специфическая пероксидаза, а не оксигеназа. Факт этот подтвержден разными авторами и вошел в литературу. Тем не менее тут не исключена была возмон<пость, что при несовершенстве первоначальных методов очистки фермента полученные препараты могли содержать примеси, препятствующие перенесению молекулярного кислорода пероксидазой на субстрат. Ввиду этого я решил повторить свои опыты с препаратами пероксидазы, очищенными путем адсорб- [c.319]

Исходя из тех соображений, что все реакции окисления, которые производятся обычной оксидазо11, могут быть осуществлены также и пероксидазой вместе с перекисью водорода, мне казалось интересным выяснить поведение тирозина по отношению к последней окислительной системе. Поставленные мною опыты с пероксидазой из хрена и перекисью водорода показали, что ни при каких обстоятельствах тирозиназа не превращается этой окислительной системой в характерный черный продукт. Так как оксидазы представляют собою ие что иное, как смесь пероксидаз и окси-геназ , т. е. ферментов, активирующих перекиси и образующих перекиси, то отсутствие окисления тирозина может иметь два объяснения либо пероксидаза, содержащаяся в тирозиназе, отлична от обычной пероксидазы, либо перекись, образованная оксигеназой, действует на тирозин в другом направлении, чем перекись водорода. Другими словами, специфическое действие тирозиназы надо приписать либо специфической природе ее пероксидазы, либо специфической природе ее оксигеназы. [c.404]

Тот факт, что нри действии перекиси водорода образовалось такое большое количество углекислоты, ясно доказывает, что и здесь оказывала действие специфическая пероксидаза, которая окисляла резервные вещества при помощи оксигеназы, а по использовании последней — при помощи прибавленной перекиси водорода. Что здесь действительно имеет место ферментативное окисление резервных веществ, вытекает далее из того, что этиолированные листья Vi ia Faba, культивированные на сахар ном растворе, при одинаковых условиях дали в токе воздуха 2743 мг, с перекисью водорода — 4932 мг углекислоты на 100 г листьев. Чем больше было количество резервных материалов в листьях, тем больше выделялось углекислоты при обработке объектов воздухом и перекисью водорода. [c.406]

Несколько времени тому назад я сообщил результаты опытовпоставленных с целью выделения из тирозиназы предполагаемой в ней специфической пероксидазы. Путем обработки молодых картофельных клубней с целью выделения тирозиназы был получен препарат, который сам по себе медленно окислял тирозин, но вызывал в присутствии перекиси водорода уже через несколько часов характерное образование меланина. Из этих опытов был сделан вывод, что тирозиназа состоит, как и обычные оксидазы, из оксигеназы, т. е. вещества, образующего при поглощении кислорода перекиси, которое можно заменить перекисью водорода, и пероксидазы, которая активирует нерекиси или прибавленную перекись водорода. [c.419]

Таким образом, если картофельный сок не оказывает действия иа гваякол, то это не потому, что ему нехватает гваяколазы , или специфической для гваякола оксигеназы, а потому, что в соке окислхгтельный процесс маскируется восстановительным процессом, вследствие легкого восстановления продуктов окисления гваякола. Прибавление перекиси водорода или избытка фенолазы сдвигает равновесие в сторону, благоприятную для окислительного процесса, и тогда можно наблюдать окисление гваякола. [c.459]

Специфический ингибитор цитохром Р-450 оксигеназ-ной активности 8КР-525А одинаково подавляет метаболизм алпренолола и бифенил-4-гидроксилазную активность в гепатоцитах и микросомах [416, 587]. [c.130]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология