Белки ультрафиолетовый спектр при облучении

Давно известно, что облучение водных растворов белков изменяет спектры поглощения в ультрафиолетовом свете. На рис. 39 приведены данные Гузман Баррона [62], полученные при облучении сывороточного альбумина быка рентгеновскими лучами, Максимум поглощения при 2800 А в значительной мере обусловлен тирозином и частично триптофаном максимум [c.225]

П а с ы н с к и й А. Г., Павловская Т. Е., Коллоидный журнал, 14, 239 (1952). Изменения инфракрасных спектров белков при облучении ультрафиолетовыми лучами. [c.344]

Хорошо известно, что облучение ультрафиолетовым светом вызывает разнообразные химические и физические изменения белков. Так, например, в результате облучения изменяется вязкость растворов белков и их оптическое вращение, спектр поглощения белков в УФ-области, pH растворов и их поверхностное натяжение, электропроводность и молекулярный вес белков. К числу некоторых химических изменений, которые можно непосредственно наблюдать, относятся окисление и восстановление, образование аммиака, уменьшение количества сульфгидрильных групп, расщепление дисульфидных связей и разрыв водородных связей [253]. Особый интерес вызывает влияние ультрафиолетового облучения на вязкость растворов белков, па сшивание их и на образование потенциальных реакционноспособных центров, на которых может инициироваться привитая сополимеризация. [c.437]

При облучении водных растворов тирозина образуются аммиак и 3,4-дноксифенилаланин 2,4-диоксифеннлал.анин (тира-мин) образуется в незначительных количествах или совсем не образуется. Известно [48], что аналогичная реакция вызывается реактивом Фентона (стр. 205), и почти не остается сомнений в том, что эти реакции обусловлены реакциями гидроксила с ароматическим кольцом. Это открытие особенно важно в связи с изменениями спектра поглощения в ультрафиолетовом свете при облучении белков. Данный вопрос мы рассмотрим ниже. [c.221]

Пуриновые и пиримидиновые основания интенсивно поглош,ают свет в УФ-области спектра благодаря наличию тг-электронного сопряжения. Максимум поглощения лежит около 260 нм (для сравнения у белков — около 280 нм). Положение максимума поглощения зависит от химического строения гетероцикла, т. е. от природы заместителей в гетероциклическом ядре. Важно отметить, что максимум поглощения незначительно зависит от структуры углеводного остатка, поэтому спектроскопические свойства азотистых оснований с успехом используются для количественного определения нуклеиновых кислот в растворах и биосредах, для ультрафиолетовой микроскопии живых тканей и для выявления мутагенных эффектов при УФ-облучении. [c.268]

По данным Хейса, при облучении мужских штаммов бактерий (F+) дозами ультрафиолетового света, соответствующими 70% выживаемости, наблюдается резкое (примерно в 50 раз) увеличение частоты образования рекомбинантов при скрещивании с необлученными женскими штаммами. Спектры действия рекомбинационных эффектов не измерялись. Показано только, что свет, адресованный нуклеиновым кислотам (Я,= = 260 нм), повышает частоту рекомбинаций у Е. oli, в то время как свет, адресованный белку (Я=289 нм), приводит к гибели клеток с понижением частоты рекомбинаций. Следовательно, более вероятно, что акцептором биологически активного света является ДНК, а не белок. [c.312]

К недостаткам метризамида относятся следующие. Ультрафиолетовое облучение его (и даже дневной свет), а та1сже нагревание выше 55° ведут к частичному освобождению йода. Растворы метризамида нельзя автоклавировать их стерилизуют фильтрованием. Метризамид сильно поглощает в ультрафиолетовой. области спектра (Яи с=242 нм), в том числе при 260 и 280 нм, но не мешает окраске биополимеров, например нуклеиновых кислот, -бромистым этидием. Для сцинтилляторов на основе диоксана и -нафталина метризамид является очень сильным тушителем, а для тритон-толуольных — умеренным (падение эффективности счета до 20%) Определение РНК с орцином, ДНК с дифениламином и белка по методу Лоури нельзя проводить в присутствии метризамида — его следует удалить ультрафильтрацией, [c.207]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология