Перегревание жидкости

Якорные мешалки применяют для перемешивания очень густых жидкостей, особенно, если процесс происходит с нагревом через стенки сосуда. Из-за небольшого зазора между краями мешалки и стенками сосуда около последних возникает сильное турбулентное течение, препятствующее перегреванию жидкости и образованию на стенках осадков или продуктов химических реакций. [c.272]

В кипятильник 1 (рис. IV. 3) через верхний патрубок наливают исследуемую жидкость таким образом, чтобы ее высота приблизительно равнялась диаметру сосуда, и вставляют на шлифе термометр 2. Резервуар термометра полезно обвязать ваткой или марлей, чтобы последняя была отчасти погружена в жидкость. Такая оболочка служит для того, чтобы кипение шло непосредственно на поверхности резервуара. Это предотвращает неправильный отсчет температуры вследствие перегревания жидкости. Вместо этого можно ввести в кипятильник ) стеклянные капилляры. Систему откачивают с помощью масляного форвакуумного насоса, для чего поворотом трехходового крана (на рис. IV. 3 не изображен) соединяют насос с вакуумной линией, включают насос и открывают кран 5 кран 4 закрыт. [c.65]

Перегревание жидкости относится к числу явлений, причиняющих наибольшие осложнения при перегонке. Это явление заключается в том, что жидкость, нагретая до температуры кипения (или даже несколько выше), при данном давлении все же не закипает. Обычно жидкость может быть перегрета только при благоприятных для этого условиях, например при нагревании жидкости, из которой удален воздух, в сосуде с чистыми и гладкими стенками, не имеющими никаких царапин, углублений и изгибов, облегчающих образование пузырьков пара. [c.23]

Для определения температуры кипения жидкость перегоняют обычным способом, применяя соответствующую баню (чтобы избежать сильного перегревания жидкости) и проверенный точный термометр. Разность температур начала и конца кипения для чистых веществ не должна превышать 0,5°. Кипение жидкости в широком интервале свидетельствует о наличии в ней примесей. [c.146]

Эги измерения не являются очень точными, поскольку трудно избежать перегревания жидкости, ошибок, возникающих в связи с охлаждением горлышка колбы, и т. д. Однако для препаративных целей эта точность вполне достаточна. [c.146]

Реактивы следует добавлять в указанной последовательности. Если серную кислоту добавить раньше сульфата двухвалентного железа, реакция может начаться немедленно. Все компоненты необходимо хорошо перемешать сульфат анилина должен раствориться полностью, а сульфат двухвалентного железа должен равномерно распределяться в смеси. Во избежание перегревания жидкости пламя следует помещать под колбой, но не посредине, где собираются твердые вещества, а немного сбоку. [c.725]

Для получения натриевой соли л-толуолсульфокислоты удаляют по окончании реакции водоотделитель, заменяют обратный холодильник нисходящим и отгоняют взятый в избытке толуол, избегая излишнего перегревания жидкости. Еще теплый продукт реакции выливают в стакан с 80 мл воды, колбу споласкивают небольшим количеством воды и нейтрализуют кислый раствор 7 г бикарбоната натрия. Прибавляют 30—35 г хлористого натрия, нагревают до кипения и далее поступают, как описано выше. [c.142]

Пересечение кривых А я Б определяет температуру начала кипения жидкости дк. Кипение обычно начинается при температуре несколько большей Ок (всегда наблюдается некоторое, иногда довольно значительное, перегревание жидкости). [c.141]

В колбу для перегонки при помощи цилиндра (приемник) наливают 100 жл исследуемой жидкости так, чтобы жидкость не попадала на стенки колбы и в особенности в отводную трубку. Во избежание перегревания жидкости, толчков и задержки кипения в перегонную колбу опускают несколько тонких, запаянных с одного конца капилляров. В горло колбы вставляют термометр при помощи хорошо подобранной пробки таким образом, чтобы верхний край ртутного шарика находился на 1 см ниже нижнего края отверстия отводной трубки. Колбу укрепляют на штативе при помощи лапки с прокладкой из корковой пробки. К отводной трубке колбы присоединяют холодильник (укрепленный на штативе лапкой), так чтобы конец отводной трубки колбы входил в трубку холодильника не менее чем на 3—4 см (но не достигал суженной части холодильника). К холодильнику присоединяют чистый и сухой приемник, так чтобы изогнутый конец холодильника входил в приемник на 2,5 см. Затем колбу нагревают на бане, температура которой должна быть примерно на 20° выше ожидаемой температуры кипения вещества. Высококипящие вещества нагревают непосредственно коптящим пламенем газовой горелки, которым непрерывно, осторожно обводят всю сферическую часть колбы. [c.197]

Далее выяснилось, что при условии замыкания прибора и перемешивания раствора, следовательно в наиболее выгодной обстановке, устойчивое положение наступает сравнительно медленно. Оно наблюдается тем быстрее, чем меньше предшествующие нарушения температуры и давления. Продолжительность равновесия всецело зависит от равномерности кипения при отсутствии перегревания жидкости, и в случае строгого постоянства внешних условий стационарное состояние может быть удержано в течение нескольких минут. [c.71]

Плотно вставив пробку с термометром и подставив под конец холодильной трубки первый приемник, осторожно нагревают жидкость в перегонном сосуде на маленьком пламени горелки, делая ею круговые движения под нижней частью сосуда так, чтобы пламя не касалось стенок сосуда выше уровня жидкости. При этом следят за равномерностью кипения, за показаниями термометра и за поступлением отгона в приемник. Отмечают и записывают температуру, при которой в приемник падает первая капля отгона. Скорость перегонки должна составлять примерно одну каплю в 1—2 с, а на резервуаре термометра в ходе перегонки все время должна быть капля, так как ее исчезновение может свидетельствовать о перегревании жидкости. [c.43]

Начиная с момента включения электрического тока, сосуд с электролитом подогревают на маленьком пламени горелки, чтобы жидкость равномерно кипела. Для уменьшения нагревания верхней- части пробирки на пробирку надевают слюдяное кольцо, помещая его на уровне жидкости. Выделяющийся на аноде кислород устраняет перегревание жидкости и обеспечивает ее равномерное кипение, а также перемешивание раствора. Слишком энергичного кипячения следует избегать, так как выделяющиеся у катода пузырьки водяного пара могут вызвать потери металлической меди, особенно там, где она недостаточно плотно пристала к платине. Поэтому как только жидкость закипит, пламя горелки несколько уменьшают и поддерживают температуру, достаточную для равномерного и спокойного кипения. [c.234]

Ход определения температуры кипения методом перегонки. В колбу для перегонки из цилиндра через воронку осторожно наливают 100 мл исследуемой жидкости так, чтобы жидкость не попадала на стенки и в особенности в отводную трубку. Колба не должна быть заполнена больше чем на /3 объема. Во избежание перегревания жидкости, толчков и задержки кипения, в перегонную колбу помещают несколько тонких, запаянных с одного конца капилляров или кусочков неглазированного фарфора. В горло колбы вставляют термометр с помощью хорошо подобранной пробки таким образом, чтобы верхний конец ртутного резервуара находился на 1 см ниже нижнего края отводного отверстия. Колбу укрепляют лапкой с прокладкой из корковой пробки на штативе. К отводной трубке колбы присоединяют холодильник (укрепленный на штативе лапкой), так чтобы конец отводной трубки колбы входил в трубку холодильника не менее чем на 3—4 см (но не достигал суженной части холодильника). [c.28]

Особенно убедительно описанный механизм доказывается опытами Данилова [28, стр. 311] по влиянию предварительного перегревания жидкости на ее последующую кристаллизацию. Им было замечено так называемое явление памяти . При периодическом растворении и кристаллизации центры кристаллизации, как оказалось, возникают в одних и тех же местах. Чем выше температура и больше длительность перегрева, тем большие переохлаждения или пересыщения достигаются при кристаллизации. [c.13]

Куб колонки 3 представляет собой цилиндрический сосуд объемом 800 мл и диаметром 80 мм. Для предотвращения перегревания жидкости в кубе на дно его помещалось несколько спиралек насадки. На куб надевался небольшой электрический подогреватель на 150 вт, мощность которого регулировалась автотрансформатором 5. Куб термостатировался путем помещения его в пустой сосуд Дьюара. [c.28]

При нагревании и охлаждении веществ возможны явления перегревания и переохлаждения. Нагреть кристалл выше температуры плавления не удается, но переохлаждение жидкости ниже этой температуры — явление очень распространенное. Также очень легко происходит перегревание жидкости выше температуры кипения. В результате этих явлений температура, соответствующая горизонтальному участку на кривой нагревания или охлаждения, может не отвечать температурам равновесных фазовых переходов. Чтобы избежать подобного рода неточностей, строят несколько кривых нагревания и охлаждения при различных скоростях изменения температуры или принимают специальные экспериментальные приемы, позволяющие избежать перенагревания или переохлаждения. [c.27]

Известно, что при закипании внутри жидкости образуются очень маленькие пузырьки, которые вследствие действия поверхностного натяжения стремятся исчезнуть. Однако если размеры этих пузырьков перерастут некоторую критическую величину, то они могут расти уже неограниченно. С другой стороны, процесс парообразования, благодаря расходу тепловой энергии, вызывает охлаждение жидкости около поверхности пузырьков, что замедляет парообразование, а следовательно, и дальнейший рост пузырьков. Кипение происходит равномерно. Иное течение процесса наблюдается в перегретой жидкости, где образование маленьких пузырьков наступает с опозданием. В момент, когда они, наконец, появятся и перерастут свои критические размеры, начинается их бурный, иичем не задерживаемый рост, так как внутренняя энергия перегретой жидкости и так ненормально высока, а температура жидкости выше температуры ее кипения при данном внешнем давлении. Обыкновенно это приводит к бурному вспениванию, выбрасыванию значительного количества жидкости из сосуда, а в некоторых случаях — < взрыву сосуда. В связи с этим при перегонке жидкости необходимо создавать такие условия, при которых исключалась бы возможность перегревания жидкости т. е. следует облегчать образование внутри жидкости маленьких пузырьков, так называемых зародышей газовой [c.23]

Перегонка при атмосферном давлении проводится путем нагревания до кипения жидкости, помещенной в колбу с отводом (колба Вюрца) или с дефлегматором, сообщенными с холодильником Либиха (см. рис. 1). В колбу кладут запаянные сверху капилляры или кусочки пористой тарелки (или иной источник воздуха), без которых кипение будет идти толчками вследствие перегревания жидкости. При наличии источника воздуха жидкость закипает при той температуре, при которой давление ее пара станет ра дным атмосферному давлению. Ясно, что. [c.26]

Колбы с перегоняемой жидкостью нагревают в колбонагрева-телях (см. рис. 118), газовыми горелками (см. рис. 112) и в жидкостных банях (см. разд. 6.1). Использование последних позволяет регулировать температуру нафевания перегоняемой жидкости. Рекомендуют температуру в жидкостной бане поддерживать на 20 - 30 °С выше температуры кипения перегоняемой жидкости для большей равномерности кипения и предотвращения перегревания жидкости. [c.306]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология