Органы крупного рогатого скота

В табл. 92 приведены данные о содержании инсектицида в тканях и органах крупного рогатого скота, овец, коз [c.194]

Для примера в табл. 44 приведены данные (по Г. Майер-Боде, 1966) о содержании севина (включая альфа-нафтол и его производные) в тканях и органах крупного рогатого скота, овец, коз и свиней после четырехкратного обрызгивания животных в течение двух недель 0,5%-ной суспензией 50%-ного смачивающегося порошка севина для уничтожения эктопаразитов. [c.300]

Крупный рогатый скот обескровливают через 1,5 мин после оглушения. Полнота обескровливания определяется выходом крови, вытекающей в течение 6 мин после вскрытия кровеносных сосудов. Часть крови, оставшейся в туше, удаляется при извлечении внутренних органов в виде сгустков. [c.98]

Наконечный Н. О содержании витамина А в органах и тканях крупного рогатого скота и лошадей. — Мясная индустрия СССР, 1956, № 5, с. 55—56. [c.179]

Широко распространен в природе, встречается во всех органах и тканях животных и растений, у микроорганизмов. В кристаллическом виде выделен в 1939 г. из дрожжей Варбургом и Христианом. В настоящее время в кристаллическом виде выделен из мышц кролика, собаки, свиньи, крупного рогатого скота. [c.101]

В организме животных разложение хлорофоса также протекает достаточно быстро. При обработке крупного рогатого скота различными формами препарата [320] уже через три дня в органах и тканях животного остается незначительное количество хлорофоса, который полностью разлагается при кулинарной обработке [c.171]

Размеры клеток не стоят в прямой связи с величиной организма. Так, клетки печени и почек у лошади, крупного рогатого скота и мыши имеют примерно одинаковую величину. Размеры органов, как и целиком организма животных и растений, зависят от числа клеток. [c.22]

Ряд видов споровиков из отряда кокцидий — внутриклеточные паразиты кроликов, крупного рогатого скота, кур и других животных. Описано их паразитирование и у человека, В жизненном цикле кокцидий правильно " чередуется половое и бесполое размножение. Хозяином заглатываются цисты со спорами. Последние проникают в клетки кишечника, печени и других органов, где размножаются бесполым путем. После нескольких поколений бесполого размножения происходит половой процесс, приводящий к образованию цист со спорами, удаляющимися из тела хозяина. [c.316]

У крупного рогатого скота, овец и других жвачных животных перевариваемая пнща весьма интенсивно сбраживается в рубце — крупном пищеварительном органе, в котором имеются разрушающие целлюлозу бактерии и некоторые простейшие. Основными продуктами происходящего в рубце брожения являются ацетат, пропионат и бутират. [c.330]

Животные жиры получают из жировых тканей и внутренних органов морских и наземных животных. В первом случае содержание жира колеблется от 1—26% в тушках рыб до более 90% в подкожной жировой ткани кита. В жировых тканях крупного и мелкого рогатого скота жира содержится 87—90%, в тканях свиньи - 92- 94%. [c.137]

Профилактика. Личная — соблюдение правил личной гигиены, мытье рук перед едой, после контакта с собаками, крупным и мелким рогатым скотом. Меры общественной профилактики нельзя допускать скармливания собакам органов животных, пораженных эхинококком необходимо уничтожение бродячих, а также обследование и лечение служебных и используемых в хозяйственных целях собак. [c.346]

Содержание БЕЛКИ ТКЛНЕ11 ароматических аминокислот в белках различных и органов крупного рогатого скота (неопубликованные опыты) Высчитано на 16.0-о азота тканей [c.184]

Рабочая гипотеза для экзогенного введения фермента основывалась на том, что лизосомы часто являются местом патологического процесса и в то же время они играют основную роль в клеточном метаболизме. Возможность доставки ферментов в лизосомы, сохранение их активности в клетке и взаимодействие с субстратом были проверены в опытах с культурами фибробластов, полученных от лиц с различными лизосомными болезнями накопления. Ферменты, введённые в культуральную среду, улучшали обмен соответствующего соединения. Такая коррекция была продемонстрирована при различных гли-косфинголипидозах, мукополисахаридозах, гликогенозах и гликопротеинозах. Эти опыты отчётливо показали, что возможно возмещение фермента, который проникает внутрь клетки, достигает лизосом и нормализует превращение субстрата. Однако внутримышечное, внутривенное и внутритрахеальное введение ферментов, полученных из грибов или органов крупного рогатого скота, ослабленным больным с гликогенозом, мукополисахаридозами, метахромати-ческой лейкодистрофией и болезнью Фабри не дало серьёзных положительных результатов. Следовательно, в стратегии ферментотерапии надо было определить основные направления, которые в суммарном виде представлены ниже. [c.288]

Внутренние органы животного в полости тела разделены мьпиечной перегородкой (диафрагмой) на две части грудную и брюшную. В грудной полости находятся сердце и легкие, в брюшной — желудок, кишечник, печень, почки и селезенка. Желудок крупного рогатого скота имеет четыре отдела рубец, сычуг, книжку и сетку. Процесс удаления внутренних органов у туши называют нутровкой. При переработке скота на подвесных путях нутровку проводят в вертикальном положении туш. Растяжку туш осуществляют при продольной распиловке на подвесных путях. Внутренние органы должны быть извлечены из туши не позднее чем через 45 мин после обескровливания. [c.98]

Кроме молока ксантиноксидаза найдена у крупного рогатого скота в печени и в других органах. Фермент представляет собой протеид, содержащий в качестве активной группы флавинаде-ниндинуклеотид—ФАД [c.60]

Продажные препараты холестерина изготовляются экстракцией из спинного мозга крупного рогатого скота с помощью различных растворителей (например Ha la) как с предварительным омылением исходного материала, так и без него (омыление увеличивает количество извлекаемого продукта, но приводит к образованию нежелательных эмульсий). Описан лабораторный способ получения холестерина, по которому мозговую ткань замораживают жидким воздухом, растирают в порошок и экстрагируют ацетоном согласно описанию, выход составляет 83 /о от общего содержания холестерина в ткани Шёнхеймер установил, что в препаратах холестерина, полученных из различных органов и тканей, содержится I—2 /о дигидропроизводного— холестанола. Кроме того, в них могут содержаться следы более ненасыщенных соединений. Очистку холестерина удобнее всего проводить перекристаллизацией его труднорастворимого [c.101]

Говяжий жир. Его получают из жирсодержащих тканей различных частей крупного рогатого скота. Он находится в жировых тканях подкожной клетчатки и внутренних органов животных, в скелетных костях и в костях нижних суставов ног животных. Наиболее богаты жиром ткани, обволакивающие внутренние органы животных. При разделке туш получают так называемое сало-сырец. Оно твердой консистенции, светло-желтого цвета и часто имеет слабый запах. Сало-сырец составляет более 5% по отношению к живой массе животного. Содержание чистого жира в сырце в среднем составляет 88—90%- Жиры от молодых животных несколько светлее, чем от старых. Жир животных летнего убоя пигментирован интенсивнее, чем зимнего. [c.162]

Содержание линдана в органах пяти животных (крупный рогатый скот), погибших после опрыскивания их повышенными дозами линдана (приблизительно 0,3%) [283] [c.274]

Т. М.. Rumsey и др. (1967), определяя содержание ДДТ в различных органах и тканях крупного рогатого скота, экстрагировали 10 г образца в миксере 50 мл ацетонитрила экстракт отделяли фильтрацией под вакуумом и использовали для последующего анализа. Аналогичная методика использована А. D. Sawyer (1966) при анализе яиц, Е. Н. Robertson, R. М. Туо (1966) при исследовании остатков пестицидов в устрицах. [c.185]

Шумкова И. А., Казбанова О. В., Гладков И. М., Игнатенко Л, Г, Распределение хлорорганических пестицидов в некоторых органах и тканях крупного рогатого скота и свиней, — Труды ВНИИМП , М 1974, т, 29, [c.366]

Когда болезнь сердца настолько тяжела, что все известные методы лечения не дают желаемого результата, можно прибегнуть к пересадке этого органа. Первая такая операция выполнена в 1967 г. в ЮАР. Сначала выживаемость реципиентов бьиа низкой, но совершенствование лекарств, препятствующих отторжению трансплантанта, привело к тому, что в настоящее время продолжительность жизни после пересадки составляет более пяти лет. Сама операция относительно простая пациент во время нее подключен к аппарату искусственного кровообращения. Самое сложное — уход за больным в послеоперационный период, и далеко не все клиники располагают необходимым для этого оборудованием. Хотя пересадку сердца проводят сейчас довольно часто, большой проблемой остается подбор совместимого донора. На протяжении многих лет предпринимаются попытки сконструировать искусственное сердце, однако, пока они не увенчались успехом. Высказывается предложение использовать в качестве источника донорских органов генетически модифицированных свиней, однако при этом существует риск межвидовой передачи болезней, что не может не вызывать серьезную озабоченность, особенно в свете скандала вокруг заражения людей коровьим бешенством (спонгиоформной, т. е. губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота) через говядину. Между тем существующий на сегодняшний день дефицит донорских органов порождает множество этических проблем например, кто из больных должен пользоваться приоритетным правом на операцию Если речь идет о пересадке сердца, не стоит ли отдавать предпочтение некурящим Кто должен платить за столь дорогое лечение [c.232]

К-гипо- и авитаминозы наступают при недостаточном поступлении витаминов с кормами (цыплята) или при нарушении процессов жизнедеятельности кишечной микрофлоры, вырабатывающей витамин, при воспалениях желудка, заболеваниях печени, то есть при ограничении процессов всасывания жиров в лимфу. Недостаток витамина К удлиняет время свертывания крови (гипо-протромбинемия), понижает прочность капилляров, что приводит к кровоточивости органов и тканей (геморрагический диатез). Введение этих препаратов в организм останавливает различные паренхиматозные и капиллярные кровотечения. В витамине К особенно нуждаются птицы. Его применяют также как лечебное средство при случайных отравлениях домашних и сельскохозяйственных животных кумариновыми препаратами (антивитамины К), применяемыми для уничтожения грызунов. В зависимости от причин, вызвавших заболевание животных, препараты витаминов К, в основном викасол, вводят с кормами или в течение некоторого времени иарентерально крупному рогатому скоту в дозе 0,1—0,3 г [c.475]

В начале 70-х годов Мур, Грассо и другие ученые извлекли нз мозга человек и крупного рогатого скота кислый белок, названный бе,"о < 14-3-2 . Этот белок оказался широко распространенным в ЦНС и ПНС млекопитающих и лтиц. Количество его составляет примерно 1,57о от всех растворимых беЛков мозга. В отличие от белка 5-100, белок 14-3-2 главным образом локализован в нейронах, напротив, в нейроглиальных клетках его содержан[ е невелико. В других органах и тканях человека и животных этот белок отсутствует или обнаруживается в ничтожных количествах, примерно в 50—100 раз меньших, чем в сером веществе больших полушарий. Белок 14-3-2 также отли- [c.150]

Туберкулез — инфекционная, хронически протекающая болезнь человека, домашних и диких животных, птиц. При этом заболевании в различных органах образуются так называемые туберкулы и творожисто-перерожденные туберкулезные очаги. Особенно восприимчив к туберкулезу человек. Он зарал<ается преимущественно через дыхательные пути и при употреблении пищевых продуктов (главным образом сырого молока). Из сельскохозяйственных животных чаще всего поражается туберкулезом крупный рогатый скот, реже всего — лошади. Молодняк крупного рогатого скота заражается при употреб- [c.44]

ФИЗИОЛОГИЯ С.-Х. ЖИВОТНЫХ. Отрасль физиологии, изучающая функции, процессы жизнедеятельности, протекающие в организме с.-.х. животных и в его частях — органах, тканях, клетках и структурных э.тгементах клеток. Изучая жизненные процессы, обусловливающие продуктивность с.-х. животных, Ф. с.-х. ж. позволяет влиять на эту продуктивность в желательном направлении. Она раскрывает закономерности функций во взаимосвязи их друг с другом и с окружающей средой — условиями кормления, содержания и использования животных — и является важнейшей из наук, образующих биологическую основу животноводства. Она тесно связана с морфологическими науками — анатомией, гистологией, цитологией. В то же время она опирается на успехи физики и химии и широко использует их методы исследования. В зависимости от пзучения тех или других систем и органов, Ф. с.-х. ж, подразделяется на физиологию пищеварения, обмена веществ и энергии, размножения, лактации, нервной системы и т. д. К числу разделов, изучающих функциональные особенности отдельных видов домашних животных, относятся физиология крупного и мелкого рогатого скота, свиней, лошадей, птиц и др. [c.319]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология