Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Спелость зерна

    Таким образом, в щуплом, недозревшем зерне обычно больше белков и меньше крахмала, чем при полной спелости зерна. [c.369]

    Поглощение питательных веществ кукурузой продолжается до наступления восковой спелости Зерна. Поступление азота, фосфора и калия для кукурузы характеризуется следующими величинами (табл. 195). [c.463]

    Различают три степени спелости зерна  [c.49]

    Болезнь обнаруживается в период молочной спелости зерна. Пораженные колосья имеют более интенсивную зеленую окраску, чем здоровые, в дальнейшем этот признак утрачивается и пораженные колосья становятся тусклыми. Кроющие чешуйки и ости раздвигаются, пораженное зерно становится вздутым и округлым. Содержимое зараженного зерна представляет собой черную сажистую массу, состоящую из множества круглых, имеющих сетчатую [c.119]


    Меры борьбы. 1. Лущение стерни и глубокая зяблевая вспашка плугами с предплужниками. 2. Соблюдение норм высева семян. 3. Уборка пшеницы с фазы начала восковой спелости зерна. [c.32]

    Меры борьбы. 1. Раздельный способ уборки пшеницы в фазу начала восковой спелости зерна с обмолотом валков через три-четыре дня после скашивания. 2. Опрыскивание посевов раствором хлорофоса или эмульсией метафоса (1,5—2 кг/га). [c.33]

    Сроки и способы уборки и борьба с потерями. Ранние и сжатые сроки уборки дают возможность избежать потерь урожая, в том числе от вредителей и болезней растений. При косовице зерновых культур в начале восковой спелости зерна значительно снижается вред от хлебных пилильщиков, зерно меньше повреждают клопы-черепашки, хлебные жуки, пшеничный трипе и зерновые совки. Своевременная и тщательная уборка полевых культур ухудшает условия существования многих вредных насекомых. Большое количество личинок и гусениц зерновой совки не успевает ко времени уборки закончить развитие и погибает. Во время уборки в ранние и сжатые сроки бобовых и злаковых кормовых трав гибнет много не успевших закончить развитие личинок, а также куколок насекомых в стеблях, почках и бутонах. [c.259]

    В период восковой спелости зерна перед косовицей хлебные массивы необходимо разбить на участки площадью, не превышающей дневной нормы выработки комбайна. Между участками делаются прокосы шириной не менее 8 м. Скошенный хлеб с прокосов немедленно убирается. Посредине прокосов делается пропашка шириной ие меиее 4 м. [c.104]

    Учет эффективности борьбы с головневыми. Эффективность учитывается в начале восковой спелости зерна — на пшенице, овсе, ячмене и ржи. Зараженность болезнью определяют на 1000 растениях, взятых по диагонали участка в 10 различных местах. [c.46]

    Самое раннее скашивание хлебов может быть проведено при раздельной уборке, которую приурочивают к началу восковой спелости зерна. По данным Кемеровской сельскохозяйственной опытной станции, в это время влажность зерна яровой пшеницы на корню достигает 30—35% и сухое вещество в нем практически уже не накапливается. Более раннее скашивание (на 8—10 дней) по сравнению с прямым комбайнированием не дает многим сорнякам обсемениться или закончить вегетацию. Подбор и обмолачивание из валков проводят не позднее чем через 5—6 дней после скашивания. Большой разрыв между скашиванием и обмолотом ведет к потере зерна, снижению его качества. В валках скошенная масса подсыхает, хорошо обмолачивается, и из сухого вороха лучше выделяются семена сорняков. Следует вести обмолот так, чтобы сорные семена с половой не разбрасывались по полю, а собирались вместе с соломой в копны. [c.138]

    Используется для дефолиации и десикации растений. Дефолиация хлопчатника при раскрытии на растении 1—4 коробочек при нормах расхода 4,8— 12 кг/га, при раскрытии на растении не менее 50% коробочек — десикация (15—21 кг/га), обработка риса в период полной спелости 70—75% зерновок (15—30 кг/га), подсолнечника в начале побурения корзинок (12—18 кг/га), пшеницы путем опрыскивания посевов в начале восковой спелости зерна (12— [c.115]


    Суслики. Вредоносность и основные районы распространения сусликов. Из сусликов наибольший вред сельскому хозяйству причиняют малый, краснощекий, длиннохвостый и крапчатый, а в отдельных районах — рыжеватый и желтый. Питаются суслики травами, луковицами, семенами, корневищами. В период налива, восковой и полной спелости зерна колосовых культур суслики их поедают. Кроме того, уничтожают высеянные семена подсолнечника, кукурузы и других культур. [c.136]

    Время перехода гусениц к свободной вне зерна жизни следует периодически определять от начала молочной спелости зерна. С этой целью ночью срезают 50—200 колосков в мешочек из плотной материи, а утром колоски высыпают из мешочка. Наличие мелких гусениц на внутренней стороне мешочка говорит о том, что наступил момент обработки посевов. [c.151]

    Молочное состояние — восковая спелость зерна, но не позднее чем за 15 дней до уборки [c.17]

    Чтобы уничтожать просянки в посевах риса, рекомендуется в течение вегетации этой культуры создавать переменный слой воды до всходов риса слой последней должен быть 10 см, после появления всходов до гибели просянок — на 5 см больше высоты сорняков, в фазе кущения риса — 5 см, от кущения до колошения — до 10—15 см начиная с фазы молочной спелости зерна и до конца вегетации воду сбрасывают. [c.242]

    Влияние аммиачной воды на урожай кукурузы, убранной в фазе молочно-восковой спелости зерна [c.74]

    Действие гербицидов на прорастание семян определяли по фактической полевой всхожести, принимая ее на контрольном фоне за 100%. С этой целью для учета интенсивности роста в период вегетации измеряли высоту растений. В период формирования урожая зерна проводились измерения растений по нескольким показателям высоте растений, высоте прикрепления початка, количеству узлов и листьев, длине и ширине листьев, числу развитых початков. Урожай убирали в период полной спелости зерна с пересчетом на 14% влажности. [c.198]

    В период от формирования до молочной спелости зерна — опрыскивание растений инсектицидами при высокой численности личинок черепашки, хлебных жуков, гусениц зерновых совок с соблюдением сроков ожидания. [c.192]

    Определение спелости зерна эозином. Для определения фазы спелости зерна широко применяется метод окрашивания его в 1 %-ном водном растворе эозина. В день анализа срезают 15—20 колосьев со стеблем длиной 15—20 см (над верхним узлом) и немедленно опускают соломиной в стакан с раствором эозина иа глубину 10 см. Пробы выдерживают в растворе 3 ч. По окраске колоса определяют фазу спелости. В фазе молочного и тестообразного состояния зерна весь колос красный. С наступлением восковой спелости окрашивание колоса прекращается. [c.19]

    При нормальных условиях созревания в первый период налива зерна в зерне синтезируются преимущественно белки, а синтез крахмала идет менее интенсивно, поэтому в зерне бывает много белков и растворимых сахаров и сравнительно мало крахмала (от веса сухой массы). В период молочной — начала восковой спелости приток углеводов в семена усиливается и резко повышается интенсивность синтеза крахмала в семенах. В это время в связи с тем, что интенсивность синтеза крахмала- значительно превышает интенсивность синтеза белков, относительное содержание белков в фазе молочной и восковой спелости зерна может понижаться по сравнению с фазой начала молочной скелости. В последующие фазы развития зерна при- [c.368]

    Фазы спелости зерна Небелковый азот Альбумины Глобулины Проламины г лютелины [c.371]

    Меры борьбы. 1. Своевременная, без потерь уборка урожая — двухфазная (в конце восковой спелости) или однофазная (при полной спелости зерна) при ночной уборке уничтожается и вывозится с поля больше гусениц, так как гусеницы кормятся в это время преимущественно ночью. Высокоэф ктивны зяблевая вспашка и лущение стерни, применяющиеся в лесостепных районах, где нет опасности эрозии почвы при этом уничтожаются и заделываются в почву всходы падалицы и пырей, и гусеницы лишаются корма. [c.112]

    На Синельняковской опытно-селекционной станции ВНИИ кукурузы испытания 7,5 гранулята гетерофоса в 1974 г.проводились ва участке кукурузы со средним заражением проволочниками 14,8 экз. на I м . На делянках шгопщдью по 100 м в трех повторностях щзе-парат вносился в почву сеялкой одновременно с посевом ку10 узы. Уборка производилась при полной спелости зерна. [c.72]

    Задание 1. Определение технической эффективности сухого протравливания пшеницы гранозаном против твердой головни и стеблевой головни. Учет проводят в начале восковой спелости зерна. Зараженность [c.164]

    Используется для дефолиации и десикации растений. Дефолиация хлопчатника при раскрытии на растении 1—4 коробочек при нормах расхода 4,8—12 кг/га, при раскрытии на растении не менее 50% коробочек — десикация (15—21 кг/га), обработка риса в период полной спелости 70—75% зерновок (15—30 кг/га), подсолнечника в начале побурения корзинок (12— 18 кг/га), цшеницы путем опрыскивания посевов в начале восковой спелости зерна (12—18 кг/га), картофеля в период окончания формирования клубней и огрубения кожуры (15—18 кг/га), клещевины в период побурения коробочек на центральной кисти (9—12 кг/га), сои при побурении бобов на нижнем и среднем ярусах (12— 18 кг/га), семенников сахарной свеклы в период побурения 30—40% клубочков (9— 18 кг/га), зеленцовой конопли в период окончания цветения мужских цветков (7,2—10,8 кг/га), семенной ко- [c.113]

    Используемые для уборки риса жомбайны могут убирать только сухое зерно. Однако в период полной спелости зерно риса имеет влажность до 30%, а стебли и листья — до 70%, что исключает прямое комбинирование. Наиболее распространен раздельный способ уборки риса, при котором увеличивается трещиноватость зерновок, повышается дробление зерна при обмолоте, снижается содержание целого ядра в крупе [445]. Наличие большого количества обрушенного зерна снижает товарную ценность урожая [433]. В результате слабой фильтрационной способности почв в большинстве рисосеющих районов и осенних дождей рисовые чеки пло.хо [c.134]


    В ряде районов, где в период созревания хлебов стоит холодная погода, уборку их, особенно при большой засоренности посевов, проводят раздельно, скашивая зерновые в фазе восковой спелости зерна, а не позднее чем через 5 — 6 дней подбирают и обмолачивают валки. При таком способе уборки засоренных посевов семена многих сорняков (бодяка полевого, щирицы белой, молокана татарского и др.) дозревают в валках, а при обмолачивании значительная часть их попадает в почву или в бункер комбайна. Большая часть семян сорных растений с коротким периодом вегетации [гречишка (фаллопия) вьюнковая, дескурения Софьи, ярутка полевая, горчица полевая, редька дикая и др.] при скашивании осыпается на почву, увеличивая ее засоренность. При прямом комбайнировании основная масса семян этих сорняков попадает вместе с зерном в бункер. [c.70]

    Темп развития растений в значительной мере определялся режимом минерального питания. Чем раньше вносилось удобрение, тем быстрее шло развитие растений. Так, например, полное цветение метелки растений, удобрёнпых в фазу 7 — 8 листьев, наступило на 4, цветение початка на 5, а полная спелость зерна на 7 дней позднее, чем у растений, где удобрение вносилось при набивке сосудов. Еще более замедленный темп развития наблюдался у растений, удобренных перед вы-л етыванием t в конце цветения метелки. [c.106]

    Опрыскивание посевов пшеницы проводят в начале восковой спелости зерна, нодсолнечника — в начале побурения корзинок, сои — ири нобуренни бобов на нижнем и среднем ярусах растений. [c.76]

    Первое поколение акациевой огневки повреждает плоды желтой акации, гороха, вики и чины. Гусеницы второго поколения питаются на белой акации, ранних и среднеспелых сортах сои, третье поколение вредит поздним сортам сои и люпина. Степень повреждения конкретной культуры зависит от совпадения массового лёта огневки и формирования завязи на бобовых. Повреждение плодов продолжается до фазы восковой спелости зерна. [c.200]

    По мере созреваиия в зерне уменьшается содержание моносахаридов н сахарозы и увеличивается количество крахмала. Если в начале формирования зерна сахара составляют примерно 15—20% массы сухого вещества, то к периоду восковой И полной спелости зерна количество растворимых углеводов снижается до 2—3%. При созревании зерна уменьшается количество золы, изменяются ее качественный состав, соотношение между отдельными зольными элементами увеличивается относительное количество фосфора, а калия, кальция н магния уменьшается. В период созреваиия зерна происходят также изменения в витаминном комплексе. Витамины, синтезируемые и листьях, перемещаются в зерно. Количество витаминов В1 п Ва возрастает в 1,5—2 раза, в то время как содернсание каротина (провитамин А) уменьшается. Резко снижается содер-. жание витамина С, а в зерне полной спелости его нет. [c.491]

    Уборку урожая яровог пшеницы (мягкой), которая сравиительпо легко осыпается при созревании, нужно проводить в сжатые сроки двухфазную — в середине восковой спелости, однофазную — в твердой спелости зерна. [c.45]


Смотреть страницы где упоминается термин Спелость зерна: [c.268]    [c.403]    [c.165]    [c.183]    [c.17]    [c.158]    [c.349]    [c.185]   
Технология спирта Издание 3 (1960) -- [ c.49 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Зерно



© 2025 chem21.info Реклама на сайте