Сульфитное число

Что касается оценки интенсивности перемешивания по сульфитному числу, то этот показатель действительно характеризует гидродинамический режим аппарата, как и любая другая химическая реакция, протекающая в диффузионной области. Исследованиями профессора Г. Н. Доброхотова установлено, что сульфитное число не является независимой переменной, а представляет собой функцию от числа Не, как это показано на рис. 82. Поскольку сульфитное число определяется на уже изготовленном аппарате, а число Ке подсчитывается при его проектировании, предпочтение следует отдать последнему. [c.147]

Рис. 3. Зависимость сульфитного числа от удельных ватрат мощности

Ку — константа скорости растворения кислорода или коэффициент массо-обмена коэффициент адсорбции, сульфитное число, Моль О2/(л-мин) при давлении 0,1 МПа [на практике широко применяют кг 02/(м -ч) или мг 02/(л-мин)]. [c.55]

Для оценки кинетики химического превращения при контактировании газа с жидкостью в аппаратах различных конструкций наиболее удобно сульфитное число к , определяющее количество кислорода, прореагировавшего в единице объема жидкости. Если сульфитное число отнести к полному объему аппарата, то за аналог критерия эффективности можно принять зф =. На этот критерий, очевидно, и следует ориентироваться при исследовании и разработке новой аппаратуры для проведения реакций в системах газ—жидкость. [c.119]

Применительно к исследованному барботажному змеевиковому реактору сульфитное число в соответствии с уравнением (У.7) [c.119]

Сульфитное число характеризует систему аэрации и интенсивность растворения кислорода. Коэффициент массообмена кислорода Kv зависит от мощности мешалки, объема жидкости в аппарате, количества воздуха, подаваемого к мешалке, а также от частоты вращения мешалки, ее размеров и формы. Концентрацию растворенного кислорода в среде можно определить полярографически. [c.56]

В качестве параметра, отражающего условия аэрации, как уже рассматривалось выше, может быть принято сульфитное число (или сульфитный коэффициент), величина дыхательной активности, накопление в культуральной жидкости продуктов энергетического обмена растущей популяции микроорганизмов, [c.283]

Снабжение растущей культуры кислородом является ответственным и важным фактором, влияющим на рост микроорганизма и образование им лизина. Кислород, используемый бактериальной клеткой, должен быть растворен в питательной среде. Для увеличения растворимости кислорода осуществляют барботирование среды воздухом с одновременным ее перемешиванием. В зависимости от систем и конструкций аэрирующих и перемешивающих устройств количество растворенного кислорода в среде будет различным. Для того чтобы сопоставить условия биосинтеза целевого продукта с количеством растворенного кислорода, необходимо хотя бы эту зависимость проследить при различных значениях сульфитного числа, которое может быть пере- [c.384]

Установлено, что наиболее интенсивное перемешивание и наибольшая скорость превращения достигаются при перемешивании турбинными мешалками. Расчетная формула, связывающая сульфитное число и условия перемешивания турбинной мешалкой при Rey[c.220]

Как показывают экспериментальные исследования, виброреакторы отличаются высокой эффективностью. На рис.З приведены результаты опытных данных по окислению водного раствора сульфита натрия кислородом воздуха в аппарате объемом жидкости 0 л с Биброперемешиванием. На этом рисунке по оси ординат отложено количество поглощенного кислорода в кубических метрах в одном кубическом метре аппарата в течение секунды, т е. удельный показагель, или, так называемое, сульфитное число К, а по оси абсцисс-мощносхь, вводимая в единицу объема чистой жидкости в [c.248]

Пористые распределители используются в основном для ускорения абсорбции газа, особенно при аэрации сточных и промышленных вод. Разработаны технические условия определяюш,ие скорость абсорбции кислорода из воздуха, если воздух барботируется через пористую аэрационную пластину со скоростью 0,00965 м ( м -сек) в слод водного раствора сульфита натрия высотой 915 мм, находящийся в сосуде. Для пластин из кремния к окиси алюминия получена скорость абсорбции порядка 34—62 частей на миллион Частей в час [эквивалентно коэффициентам 48-10- — 96-10" кмоль м ч атм)]. Скорость линейно уменьшалась с увеличением проницаемости пластины. При пропускании через угольные трубы и пластины воздуха со скоростью 0,012 м (м -сек) получаемые значения сульфитного числа приблизительно обратно пропорциональны номинальному диаметру пор перегородки. Однако при скорости 0,06 м Цм -сек) эта зависимость не прослеживается, что, по-видимому, указывает на коалесценцию на поверхности мелкопористой перегородки. Это подтверждается наблюдениями Хоугтона и др. которые отмечают сравнительно малое влияние размера пор на скорость абсорбции двуокиси углерода в воде при скоростях газа от 0,06 до 0,086 м (м сек) и для пор величиной от 72 мкм до 1,15 мм. [c.90]

Рис. ПО. Динамика изменения парциального давления кислорода (сг), образования биомассы (в) и накопления лизина (б) при культивировании oryneba terium glutami um T-3 при различных значениях сульфитных чисел Kv) в ферментаторе (на кривых цифра указывает величину сульфитного числа в ферментаторе).

Рис. ПО. <a href="/info/165938">Динамика изменения</a> <a href="/info/71497">парциального давления кислорода</a> (сг), образования биомассы (в) и накопления лизина (б) при культивировании oryneba terium glutami um T-3 при <a href="/info/736172">различных значениях</a> сульфитных чисел Kv) в ферментаторе (на <a href="/info/1696231">кривых цифра</a> указывает величину сульфитного числа в ферментаторе).

Хемостатный метод культивирования позволяет установить особенности физиологического состояния клеток, тщательно изучить действие недостатка компонентов питания или ингибитора. Клетки могут быть подвергнуты действию разных факторов в любой степени — от едва заметного замедления роста до глубокого голодания или отравления, когда поток среды и, следовательно, рост сильно замедлены. При непрерьшпом хемостатном культивировании любая, большая или малая, скорость потока среды и, соответственно, скорость роста может быть установлена на любое время и связанное с этим длительное или короткое время пребывания клеток в ферментере обеспечивает длительное или кратковременное влияние па них изучаемого фактора. При культивировании аэробов аэрация должна быть определенной, охарактеризованной сульфитным числом и контролируемой кислородным электродом. Количество доставляемого кислорода должно быть избыточным, чтобы не стать неожиданным лимитирующим фактором при изменении условий в ферментере. Ингибирования избытком кислорода в обычных условиях не наблюдается (5—10% от насыщения обычно достаточно для аэробных микроорганизмов). [c.126]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология