Зависимость поверхностного натяжения жидкости от свойств молекул

ЗАВИСИМОСТЬ ПОВЕРХНОСТНОГО НАТЯЖЕНИЯ ЖИДКОСТИ ОТ СВОЙСТВ МОЛЕКУЛ [c.198]

Таким образом, смачивание является термодинамической функцией равновесия сил сцепления капли в системе жидкость — твердое тело — газ, характеризующихся поверхностным натяжением капли и твердого вещества. Обычно поверхностное натяжение твердого тела больше, чем поверхностное натяжение жидкости, так что растекание капли по поверхности твердого тела уменьшает энергию системы. Молекулы или атомы поверхностных слоев твердого вещества и растекающейся жидкости взаимно притягиваются (в результате действия дисперсионных сил, взаимодействия постоянных или индуцированных диполей, образования водородной свя- зи и т. д. — в зависимости от природы твердого вещества и жидкости). Поэтому важную роль при смачивании играет состав обоих поверхностных слоев. Даже следы загрязнений в неподвижной жидкой фазе, повышенная активность поверхности капилляра или ее загрязненность могут изменить свойства поверхности и существенно повлиять на процесс образования пленки неподвижной фазы. Молекулы или атомы, удаленные от поверхности более чем на несколько десятков нанометров, уже не влияют на смачивание. [c.52]

Поверхностное натяжение жидкости в зависимости от дипольного момента (х молекул (рис. 1-2), при сохранении одинаковыми всех остальных свойств сравниваемых молекул [c.201]

При исследовании поверхностных свойств жидкости явление растворимости постороннего газа может иметь нежелательные последствия, поскольку присутствие посторонних молекул может, приводить к разрушению или перестройке структуры жидкости и ее поверхностного слоя. Ясно поэтому, что для оценки плотности или автоадсорбции в поверхностном слое жидкости по зависимости поверхностного натяжения от давления следует использовать малорастворимые газы. Самым подходящим из них (и во многих случаях единственно подходящим) является гелий. [c.92]

В настоящее время отсутствуют достаточно строгие методы расчета поверхностного натяжения реальных жидкостей. Это вызвано рядом причин во-первых, теория межмолекулярных сил в жидкостях развита недостаточно, во-вторых, поверхностное натяжение является свойством, зависящим от нескольких факторов. При этом каждый из факторов имеет свою функциональную зависимость. В связи с этим представляется целесообразным найти зависимость отдельных факторов от свойств молекул и затем обобщить полученные результаты. [c.50]

Формула (1.128) хорошо описывает изменение а в зависимости от температуры для жидкостей с простыми молекулами, но может приближенно использоваться и для большинства других жидкостей. В табл. 1.17 приведены значения а для ряда технически важных жидкостей (на границе с собственным паром) в широком диапазоне температур. Формула (1.128) может использоваться для интерполяции и (с меньшей надежностью) для экстраполяции данных этой таблицы. Для воды таблица значений поверхностного натяжения, приводимая здесь как часть табл. 1.17, утверждена в декабре 1976 г. Исполнительным комитетом Международной организации по свойствам воды и водяного пара [51]. Этим же комитетом принято интерполяционное уравнение для расчета а воды [c.85]

Для использования в расчетах приведенных формул необходимо знать зависимость предельной скорости подъема одиночного пузырька от его размера и свойств жидкости. Приводимые ниже формулы справедливы для случая движения пузырька в чистой жидкости. Как показано В.ГЛевичем , в водных растворах ПАВ действует дополнительная тормозящая сила, возникновение которой связано с неравновесной концентрацией молекул ПАВ в лобовой и кормовой частях движущегося пузырька. Однако количественная оценка замедления скорости подъема пузырька в растворе ПАВ по сравнению с движением в чистой жидкости, имеющей поверхностное натяжение, равное равновесному значению поверхностного натяжения раствора пенообразователя, показывает, что величина этой поправки невелика и в рамках рассматриваемой задачи ее можно не учитьшать. С учетом этого допущения для самых мелких пузырьков, сохраняющих при течении сферическую форму, справедливо решение Стокса, приводящее к выражению [c.115]

Некоторые жидкости обладают столь необычными оптическими свойствами, как двойное лучепреломление. Хотя их и называют жидкими кристаллами , на самом деле они являются настоящими жидкостями, обладающими текучестью й поверхностным натяжением и не имеющими свойств, типичных для кристаллов. Такие жидкости часто называют мезоморфными состояниями. Интересной особенностью этих жидкостей является то, что при использовании в качестве растворителей они вызывают ориентационные эффекты и избирательное упорядочение молекул растворенных веществ. В зависимости от химической структуры жидкие кристаллы могут существовать в одной или нескольких фазах смектической, нематической и холестерической, - [c.54]