Базилик эвгенольный

БАЗИЛИКОВОЕ МАСЛО, эфирное масло из свежих растений базилика эвгенольного. Желтая жидк. diS 0,959— [c.65]

Оптимальная продолжительность периода уборки и переработки свежего сырья / большинства культур, или, как в практике принято говорить, сезон , составляет 10—20 дней, герани розовой и базилика эвгенольного — значительно больше. Удлинение сезона приводит к потерям эфирного масла и в большинстве случаев — к снижению урожайности. Влияние фазы развития на содержание эфирного масла, урожай соцветий и сбор масла с 1 га можно проиллюстрировать на примере шалфея мускатного (рис. 3). Как видно, растягивание сроков уборки приводит к большим потерям эфирного масла. Сбор его уменьшился на 38—39 %, несмотря на повышенную масличность сырья. Это объясняется тем, что подсыхание растений опережает испарение эфирного масла и урожайность падает. [c.22]

Удлинение сезона не всегда сопровождается уменьшением урожайности. У таких культур, как базилик эвгенольный и герань розовая, она даже увеличивается. Но сбор эфирного масла с 1 га падает благодаря резкому снижению масличности. 1ак, средний выход эфирного масла эвгенольного базилика на заводах Грузинской ССР в сентябре составляет 0,326 7о, а в октябре—0,206%, т. е. на 36,8% меньше. Еще более чутко реагирует на сроки уборки герань розовая, выход масла которой на тех же заводах в течение сезона уменьшается в 2 раза, составляя в августе 0,27% и в конце октября — 0,14 %. [c.22]

Эфирномасличные растения, дающие травянистое сырье, составляют больщую группу. Среди них такие многотоннажные культуры, как герань розовая, мята перечная, базилик эвгенольный, укроп огородный, лавр благородный. [c.31]

Базилик эвгенольный — трудно перерабатываемая культура. Это объясняется биологическими особенностями растения и чрезвычайно высокой реакционной способностью основного компонента — эфирного масла. Анализ показывает, что в производстве получают только около 40 7о эфирного масла от возможного. Остальное теряется за счет нарушения сроков уборки, при хранении и переработке. [c.38]

Технические требования на сырье базилика эвгенольного приведены ниже. [c.38]

Производство эфирного масла базилика эвгенольного [c.155]

Базилик эвгенольный перерабатывают на заводах Грузинской ССР. Масличность сырья достигает 0,7 % Однако среднегодовой производственный выход обычно составляет 0,28— 0,31% и только на Хадыженском заводе — 0,43% Таким образом, в производстве получают только 40 % эфирного масла, остальное теряется за счет нарушения сроков уборки, при хранении и в самом процессе извлечения его из сырья [c.155]

В нашей стране в настоящее время возделывается более 20 видов эфироносов. К основным эфирномасличным культурам относятся кориандр, мята, герань розовая, роза эфирномасличная, лаванда, базилик эвгенольный, шалфей мускатный и др. [c.17]

Эфирномасличная промышленность за тот же период освоила производство эфирных масел 20 наименований и довела их выработку до 650 т в год. Специалистами-растениеводами были разработаны агротехнические приемы возделывания в нашей стране таких теплолюбивых растений, как герань розовая, базилик эвгенольный, роза, пачули и др. Ценные рекомендации промышленность получила по интродукции растений, в эфирных маслах которых были обнаружены цитраль, гераниол, эвгенол, цитронеллол и другие необходимые для парфюмерии вещества. Был изучен химический состав многих десятков образцов эфирных масел, полученных из дикорастущих и культурных растений. [c.5]

МАСЛО БАЗИЛИКА ЭВГЕНОЛЬНОГО [c.30]

Масло базилика эвгенольного расфасовывают в тару из стекла, белой жести и алю.миния. Хранят его в затемненных складских помещениях в максимально заполненной и плотно укупоренной таре при температуре от 5 до 25° С и относительной влажности воздуха не выше 70%. [c.30]

Масло базилика эвгенольного применяется для выделения эвгенола и получения изоэвгенола. Из нефенольной части синтезируют душистые вещества. [c.30]

Эфирное масло распределяется по органам растения неравномерно Чаще всего оно сосредоточивается в каком-нибудь одном органе (листьях, цветках, корнях, плодах) или в нескольких органах (листьях и цветках, листьях и стеблях). Например, в розе эфирное масло находится в цветках, герани розовой — в листьях, ветиверии — в корнях, в мяте и базилике эвгеноль-ном — в листьях и соцветиях, лавре благородном и эвкалиптах — в листьях и молодых ветвях Поэтому в промышленности принято использовать не все растение, а только ту его часть, которая содержит наибольшее количество эфирного масла Это так называемая промышленная часть эфирномасличного растения, или эфирномасличное сырье На практике к сырью нередко относятся органы растений, которые фактически не содержат эфирного масла и являются балластом, как, например, стебли мяты, герани, базилика эвгенольного, непеты, лаванды и др. Для подобного сырья очень важно соотношение органов масличных и балластных Содержание эфирного масла в таком сырье в значительной мере определяется данным показателем. Оно понижается с увеличением доли балластных органов, го [c.10]

Базилик эвгенольный. Базилик эвгенольный (Ос1тит gгa-1 8з1гпигп Ь.) введен в культуру коллективом Никитского Ботанического сада в 1935 г., современный промышленный сорт Юбилейный введен в 1938 г. В настоящее время его возделывают в Грузинской ССР. [c.37]

Базилик эвгенолсодержащий — многолетнее растение тропического климата, полукустарник семейства губоцветных ( ,агп1-асеае). В нашей стране базилик эвгенольный возделывают как однолетнюю культуру. Размножают семенами, которые высевают в феврале — марте, через 40—50 дней саженцы переносят на плантации. В конце августа — сентябре они достигают технологической спелости и представляют собой ветвистые кусты высотой 70—150 см (рис. 7, а). Ветви травянистые, четырехгранные, у основания куста круглые, одревесневшие. Листья супротивные, длинночерешковые, яйцевидные, зубчатые, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые. Ветви заканчиваются метельчатыми соцветиями длиной до 25 см, которые состоят из 3—9 колосовидных соцветий с мелкими грязно-белыми цветками. [c.37]

В соответствии с первым законом Коновалова при когобации паровая фаза обогащается эфирным маслом концентрация его во много раз больше, чем в дистилляционной воде. Например, при когобации дистилляционных вод от герани содержание эфирного масла в парах в 13 раз выше, чем в жидкости, а при когобации дистилляционных вод от кориандра — в 34 раза. Это позволяет отогнать практически все эфирное масло со сравнительно небольшим количеством воды (вторичного дистиллята). В производственных условиях на современных установках непрерывной когобации в большинстве случаев достаточно отогнать около 5 % вторичного дистиллята от количества поступившей дистилляционной воды. Исключение составляют эфирные масла с низкой упругостью пара (базиликовое, гвоздичное, пачулиевое, ветиверовое) и относительно высокой взаимной растворимостью масла и воды (розовое масло). В связи с этим при когобации дистилляционных вод от базилика эвгенольного и гвоздики при более низкой степени извлечения масла отгоняется свыше 30 % вторичного дистиллята. При когобации производственных дистилляционных вод от розы концентрацией 0,05 % необходимо отогнать не менее 50 % вторичного дистиллята. Даже в этом случае степень извлечения масла на много ниже, чем для большинства других культур. Применительно к розе процесс экономически нецелесообразен. Поэтому в отечественной технологии вторичное розовое эфирное масло извлекается другим методом. [c.103]

Аппараты непрерывного действия. Они делятся на два типа горизонтально-шнековые и колонные. К первому типу относятся аппараты ПАН-9 и СВП-8,5, предназначенные для переработки герани и базилика эвгенольного (сырья слеживающегося и трудно перерабатываемого). Ко второму типу относятся аппарат системы Пономаренко-Поколенко, УРМ-2 и НДТ-ЗМ. [c.121]

Производительность установки по дистилляционной воде, поступающей на когобацию, для большинства культур равна 4000—4500 л/ч, скорость гонки по количеству вторичной дистилляционной воды, отгоняемой при когобации,— 160—180л/ч для базилика эвгенольного— 1200 л/ч и 400 л/ч соответственно. Контроль осуществляется ротаметрами 3 и 9. [c.131]

Экстракцией отходов герани, базилика эвгенольного и азалеи растворами этилового спирта получают биологически активные экстракты для косметики. [c.230]

Применяют как компонент парфюмерных композиций. МАСЛО ЭВГЕНОЛЬНОГО БАЗИЛИКА. Содержится в надземной части базилика эвгенольного Остит gюttissimum, произрастающего в Грузии, Крыму, Краснодарском крае, Болгарии, на Мадагаскаре, Сейшельских о-вах и в др. регионах. [c.214]

Базилик эвгенольный - Базили-распространен в Южной новое Азин, Северной Африке, [c.20]

Пропенилпроизюдные дифенолов - эвгенол (7), изоэвгенол (8) и его ацетат (9) обладают ароматом гвоздики и широко используются в парфюмерии, а также в качестве отдушек табака, мыла и косметических изделий. Они применяются также как пищевые ароматизаторы в маринадах, рыбных и мясных блюдах, твороге, компотах, спиртных напитках. Душистые вещества (7,8) входят в состав многих эфирных масел — гвоздичного (в нём концентрация эвгенола доходит до 85%), иланг-илангового и др. Из листьев и соцветий базилика эвгенольного выделяют приятно пахнущее гюздикой масло, которое на 80% состоит из эвгенола. Это эфирное масло употребляют в парфюмерных изделиях, а также косметических кремах для смягчения кожи и улучшения её белкоюго обмена. [c.178]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология