Эфирные масла эвгенольного базилика

Удлинение сезона не всегда сопровождается уменьшением урожайности. У таких культур, как базилик эвгенольный и герань розовая, она даже увеличивается. Но сбор эфирного масла с 1 га падает благодаря резкому снижению масличности. 1ак, средний выход эфирного масла эвгенольного базилика на заводах Грузинской ССР в сентябре составляет 0,326 7о, а в октябре—0,206%, т. е. на 36,8% меньше. Еще более чутко реагирует на сроки уборки герань розовая, выход масла которой на тех же заводах в течение сезона уменьшается в 2 раза, составляя в августе 0,27% и в конце октября — 0,14 %. [c.22]

Эвгенол содержится в эфирном масле эвгенольного базилика, гвоздичном и др. Эвгенол, получаемый из масла эвгенольного базилика (или из гвоздичного масла), применяется для составления парфюмерных композиций, отдушек для косметических изделий, а также для получения изоэвгенола. [c.77]

БАЗИЛИКОВОЕ МАСЛО, эфирное масло из свежих растений базилика эвгенольного. Желтая жидк. diS 0,959— [c.65]

Оптимальная продолжительность периода уборки и переработки свежего сырья / большинства культур, или, как в практике принято говорить, сезон , составляет 10—20 дней, герани розовой и базилика эвгенольного — значительно больше. Удлинение сезона приводит к потерям эфирного масла и в большинстве случаев — к снижению урожайности. Влияние фазы развития на содержание эфирного масла, урожай соцветий и сбор масла с 1 га можно проиллюстрировать на примере шалфея мускатного (рис. 3). Как видно, растягивание сроков уборки приводит к большим потерям эфирного масла. Сбор его уменьшился на 38—39 %, несмотря на повышенную масличность сырья. Это объясняется тем, что подсыхание растений опережает испарение эфирного масла и урожайность падает. [c.22]

Базилик эвгенольный — трудно перерабатываемая культура. Это объясняется биологическими особенностями растения и чрезвычайно высокой реакционной способностью основного компонента — эфирного масла. Анализ показывает, что в производстве получают только около 40 7о эфирного масла от возможного. Остальное теряется за счет нарушения сроков уборки, при хранении и переработке. [c.38]

Производство эфирного масла базилика эвгенольного [c.155]

Базилик эвгенольный перерабатывают на заводах Грузинской ССР. Масличность сырья достигает 0,7 % Однако среднегодовой производственный выход обычно составляет 0,28— 0,31% и только на Хадыженском заводе — 0,43% Таким образом, в производстве получают только 40 % эфирного масла, остальное теряется за счет нарушения сроков уборки, при хранении и в самом процессе извлечения его из сырья [c.155]

Эфирномасличная промышленность за тот же период освоила производство эфирных масел 20 наименований и довела их выработку до 650 т в год. Специалистами-растениеводами были разработаны агротехнические приемы возделывания в нашей стране таких теплолюбивых растений, как герань розовая, базилик эвгенольный, роза, пачули и др. Ценные рекомендации промышленность получила по интродукции растений, в эфирных маслах которых были обнаружены цитраль, гераниол, эвгенол, цитронеллол и другие необходимые для парфюмерии вещества. Был изучен химический состав многих десятков образцов эфирных масел, полученных из дикорастущих и культурных растений. [c.5]

Содержится во многих эфирных маслах эвгенольного базилика, гвоздики, коллюрии, иланг-иланга и др. Из гвоздичного масла обычно выделяют г<ис-изоэвгенол, а из масла эвгенольного базилика и коллюрии - транс-изомер. [c.148]

Основными природными источниками производства эвгенола и изоэвгенола в Советском Союзе являются эфирные масла эвгенольного базилика и коллюрии, в состав которых входиг до 70—80% эвгенола [139, 140]. Опубликован ряд работ по изысканию новых возможностей получения эвегнола и изоэвгенола из растительного сырья [141]. [c.31]

Применение эфирного масла и других продуктов Масло эвгенольного базилика используют в основном как сырье для получения эвгенола и изоэвгенола Из отходов этого производства получают парфюмерные продукты — базалон и валентон Изоэвгенол потребляется в больших количествах в парфюмерии Эвгенол и эфирное масло находят широкое применение в медицине и пищевой промышленности Из отработанного сырья получают кормовую муку Оно может быть использовано для получения пресс порошков, применяемых в пластмассовой промышленности, а также для приготовления кормовых дрожжей [c.159]

Ряд эфирных масел (мягное, эвкалиптовое, анисовое и др.) используют в медицине. Гвоздичное масло и масло эвгенольного базилика издавна применяют для отпугивания комаров и москитов. Многие эфирные масла (мятное, лимонное, апельсиновое, анисовое, укропное, имбирное и др.) применяют в кондитерской, ликеро-водочной, табачной и консервной промышленности, в производстве безалкогольных напитков и общественном питании в этих случаях из эфирных масел часто удаляют (ректификацией или обработкой этанолом) терпеновые углеводороды. Однако наибольшее количество эфирных масел используют в парфюмерно-косметической промышленности для производства духов, одеколонов, зубных паст, туалетного мыла, косметических кремов, средств для ухода за волосами и др., а также для получения многих душистых веществ, например эвгенола, гераниола, цитронеллола, линалоола, линалилацетата, ветиверилацетата, борнилацетата, цитраля, цитронеллаля и др. [c.189]

Плотность большинства эфирных масел меньше единицы, но среди них встречаются масла тяжелее воды (масло эвгенольного базилика, ве-тиверовое, гвоздичное, горчичное, горько-миндальное и некоторые другие). [c.17]

Некоторые эфирные масла вводят в лекарства для придания им I лучшего вкуса и запаха. Анисовое масло применяют как отхаркивающее средство, мятное для ингаляции при лечении дыхательных путей. Выделяемый из мятного масла ментол используют для полу- чения валидола. Гвоздичное и масло эвгенольного базилика -ар и- знанные средства для отпугивания комаров и москитов. Упариванием конденсата при производстве масла мускатного шалфея полу-чают так называемый концентрат, обладающий лечебными свойства- I ми. Из растительных отходов мяты можно получать хлорин на- трия — биологически активный компонент для зубных паст. Такие I эфирные масла, как тминное, укропное, аирное и другие, применяют [c.4]

Эфирное масло распределяется по органам растения неравномерно Чаще всего оно сосредоточивается в каком-нибудь одном органе (листьях, цветках, корнях, плодах) или в нескольких органах (листьях и цветках, листьях и стеблях). Например, в розе эфирное масло находится в цветках, герани розовой — в листьях, ветиверии — в корнях, в мяте и базилике эвгеноль-ном — в листьях и соцветиях, лавре благородном и эвкалиптах — в листьях и молодых ветвях Поэтому в промышленности принято использовать не все растение, а только ту его часть, которая содержит наибольшее количество эфирного масла Это так называемая промышленная часть эфирномасличного растения, или эфирномасличное сырье На практике к сырью нередко относятся органы растений, которые фактически не содержат эфирного масла и являются балластом, как, например, стебли мяты, герани, базилика эвгенольного, непеты, лаванды и др. Для подобного сырья очень важно соотношение органов масличных и балластных Содержание эфирного масла в таком сырье в значительной мере определяется данным показателем. Оно понижается с увеличением доли балластных органов, го [c.10]

В соответствии с первым законом Коновалова при когобации паровая фаза обогащается эфирным маслом концентрация его во много раз больше, чем в дистилляционной воде. Например, при когобации дистилляционных вод от герани содержание эфирного масла в парах в 13 раз выше, чем в жидкости, а при когобации дистилляционных вод от кориандра — в 34 раза. Это позволяет отогнать практически все эфирное масло со сравнительно небольшим количеством воды (вторичного дистиллята). В производственных условиях на современных установках непрерывной когобации в большинстве случаев достаточно отогнать около 5 % вторичного дистиллята от количества поступившей дистилляционной воды. Исключение составляют эфирные масла с низкой упругостью пара (базиликовое, гвоздичное, пачулиевое, ветиверовое) и относительно высокой взаимной растворимостью масла и воды (розовое масло). В связи с этим при когобации дистилляционных вод от базилика эвгенольного и гвоздики при более низкой степени извлечения масла отгоняется свыше 30 % вторичного дистиллята. При когобации производственных дистилляционных вод от розы концентрацией 0,05 % необходимо отогнать не менее 50 % вторичного дистиллята. Даже в этом случае степень извлечения масла на много ниже, чем для большинства других культур. Применительно к розе процесс экономически нецелесообразен. Поэтому в отечественной технологии вторичное розовое эфирное масло извлекается другим методом. [c.103]

Эвгенол является главной составной чатью ряда эфирных масел гвоздичного (до 85%), эвгенольного базилика (70 - 80%), коллюрии (70 - 80%) в меньших количествах содержится в цитронелловом, иланг-иланговом, аирном, сассафрасовом и некоторых других эфирных маслах. [c.148]

Пропенилпроизюдные дифенолов - эвгенол (7), изоэвгенол (8) и его ацетат (9) обладают ароматом гвоздики и широко используются в парфюмерии, а также в качестве отдушек табака, мыла и косметических изделий. Они применяются также как пищевые ароматизаторы в маринадах, рыбных и мясных блюдах, твороге, компотах, спиртных напитках. Душистые вещества (7,8) входят в состав многих эфирных масел — гвоздичного (в нём концентрация эвгенола доходит до 85%), иланг-илангового и др. Из листьев и соцветий базилика эвгенольного выделяют приятно пахнущее гюздикой масло, которое на 80% состоит из эвгенола. Это эфирное масло употребляют в парфюмерных изделиях, а также косметических кремах для смягчения кожи и улучшения её белкоюго обмена. [c.178]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология