Изоэвгенол

Эвгенол (2-метокси-4-аллилфенол) представляет собой бесцветнук> жидкость. Он часто встречается в растениях, и его получают в больших количествах из гвоздичного масла. Под действием щелочи эвгенол перегруппировывается в а-пропенильное соединение — изоэвгенол [c.300]

Изоэвгенол в природе встречается в масле мускатного ореха п в масле иланг-иланг, его т. кип. 261°, т. пл. 33°. При окислении изоэвгенола образуется ванилин. [c.545]

Альдегиды, производные многоатомных фенолов. Ванилин (т. пл. 81 °С т. кип. 285 °С рКк= 5,32)—монометильное производное пирокатехина является душистым веществом, которое содержится в бобах ванили, а также встречается в сахарной свекле, бальзамах и смолах. Он получается в качестве побочного продукта в производстве целлюлозной массы при действии щелочи на основную кальциевую соль лигнинсульфоната. Ванилин является важной составной частью искусственных пряностей. По одному из синтетических способов ванилин получают из эвгенола, добываемого из эфирных масел. Под действием спиртовой щелочи при 140 °С или водного раствора едкого кали при 220 °С двойная связь аллильной группы эвгенола мигрирует в сопряженное с кольцом положение, и в результате перегруппировки получается изоэвгенол. Последний ацетилируют для защиты фенольного гидроксила, а затем окисляют в мягких условиях (бихромат, электрохимическое окисление, озон), причем двойная связь а-про-пенильной группы разрывается и образуется альдегидная группа [c.384]

ПОД влиянием щелочи, а затем уже подвергнуть изоэвгенол окислению ОН ОН ОН [c.630]

ИЗОЭВГЕНОЛ (1-окси-2-метокси-4-пропенилбензол) [c.216]

Задача 19.1. Объясните причину сдвига двойной связи в синтезе изоэвгенола из эвгенола (ср. разд. 12.22). [c.592]

Недавно разработан способ прямого окисления озоном прн низкой температуре ацетилизоэвгенола и даже самого изоэвгенола, взвешенных в виде тонкой суспензии в воде. При этом получается очень чистый ванилин с почти количественным выходом. [c.630]

В качестве примеров веществ с аллильными или проиенильными боковыми цепями можно привести эвгенол, изоэвгенол, сафрол, изосафрол, а в качестве веществ с гидроксильными, карбонильными или карбоксильными группами — коричный спирт, коричный альдегид, коричную кислоту, конифериловый спирт, кофейную кислоту и т. д. Не содержащие кислорода Сз-цепи встречаются главным образом в соединениях с гидроксильной группой в пара-положении. [c.1141]

Применение антифидантов (веществ, которые при нанесении на материал устраняют его пищевую привлекательность для насекомых) — эффективный и избирательный способ защиты тканей от личинок кожеедов и гусениц моли. Высокая антифидантная активность наблюдается у ряда пропинилпирокатехиновых природных соединений, вьщеляемых из корня красного клевера, к которым относится и гвоздичное масло. Входящий в состав гвоздичного масла (1—2%) изоэвгенол проявляет высокое защитное действие по отношению к насекомым-биоразрушителям. Метиловый и этиловый эфиры изоэвгенола еще более надежные антифиданты, как и многие сложные эфиры пирокатехина. [c.235]

Сопряженные двойные связи в соединениях XIII, XIV и XVI гидролизовались, тогда как эфирная связь в соединении XVIII расщеплялась при реакции восстановления. Соединение XIX, нагревавшееся с нейтральным раствором сернистого натрия, (pH 7) в течение 72 ч при 100° С дано 20% изоэвгенола. [c.487]

Органическая химия. Т.2 (1970) -- [ c.279 , c.300 , c.384 ]

Методы эксперимента в органической химии (1968) -- [ c.848 ]

Органикум. Практикум по органической химии. Т.2 (1979) -- [ c.354 ]

Органическая химия (1974) -- [ c.591 , c.754 ]

Органическая химия (1979) -- [ c.381 ]

Методы органической химии Том 3 Выпуск 3 (1930) -- [ c.28 , c.30 , c.32 , c.93 ]

Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ (1984) -- [ c.159 , c.256 ]

Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии (1994) -- [ c.148 ]

Идентификация органических соединений (1983) -- [ c.267 , c.658 ]

Органическая химия (2002) -- [ c.534 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.216 ]

Справочник Химия изд.2 (2000) -- [ c.527 ]

Ароматические углеводороды (2000) -- [ c.153 , c.154 ]

Установление структуры органических соединений физическими и химическими методами том 1 (1967) -- [ c.138 ]

Фотометрический анализ издание 2 (1975) -- [ c.29 , c.321 ]

Общий практикум по органической химии (1965) -- [ c.254 ]

Органическая химия (1963) -- [ c.331 , c.332 ]

Органическая химия Том 1 перевод с английского (1966) -- [ c.228 ]

Реакции органических соединений (1966) -- [ c.208 ]

Органическая химия 1965г (1965) -- [ c.394 ]

Установление структуры органических соединений физическими и химическими методами Книга1 (1967) -- [ c.138 ]

Методы эксперимента в органической химии Часть 2 (1950) -- [ c.531 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 1 (1961) -- [ c.0 ]

Основы органической химии 2 Издание 2 (1978) -- [ c.353 ]

Органическая химия Углубленный курс Том 2 (1966) -- [ c.271 , c.292 , c.376 ]

Органикум Часть2 (1992) -- [ c.370 ]

Основы синтеза промежуточных продуктов и красителей (1950) -- [ c.667 ]

Капельный анализ органических веществ (1962) -- [ c.409 ]

Основы синтеза промежуточных продуктов и красителей (1950) -- [ c.667 ]

Химия органических лекарственных препаратов (1949) -- [ c.145 ]

Систематический качественный анализ органических соединений (1950) -- [ c.267 , c.268 ]

Органическая химия Том 1 (1963) -- [ c.496 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 2 (1963) -- [ c.210 ]

Органическая химия Том 1 (1962) -- [ c.496 ]

Основы органической химии Ч 2 (1968) -- [ c.271 ]

Курс органической химии _1966 (1966) -- [ c.370 ]

Хроматография Практическое приложение метода Часть 2 (1986) -- [ c.259 ]

Курс органической химии (1955) -- [ c.504 ]

Основы синтеза промежуточных продуктов и красителей Издание 4 (1955) -- [ c.618 ]

Органический анализ (1981) -- [ c.78 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология