Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Пентоновые кислоты

    Пентозы при окислении их альдегидной группы дают пентоновые кислоты каждой пентозе отвечает оптически деятельная пентоновая кислота. При дальнейшем окислении первичной спиртовой группы этих [c.279]

    Постепенное упрощение моноз может быть достигнуто различными способами. Тетрозы можно получить путем окисления пентоз до пентоновых кислот с последующим окислением их кальциевых солей перекисью водорода в присутствии уксуснокислого железа (трехвалентного)  [c.251]


    Первичные спиртовые группы оновых кислот могут быть окислены до карбоксила, в результате чего образуются двухосновные оксикислоты. Из глицериновой получается оксималоновая (тартроновая) кислота, а из пентоновой и гексоновой — соответствующие сахарные [c.299]

    В предыдущем сообщении р для получения -арабоновой кислоты было применено трехступенчатое окисление -глюкозы бромной водой в -глюконат кальция, перекисью водорода в -арабинозу р] и опять бромной водой в -арабоновую кислоту с общим выходом 26—27%. Представилось интересным изучить одноступенчатое превращение гексозы непосредственно в пентоновую кислоту. При окислении -глюкозы в щелочной среде воздухом или перекисью водорода наблюдалось образование -арабоновой кислоты 1 , наряду с очень большим количеством других продуктов окисления и расщепления молекулы альдозыр]. Далее было выяснено, что при ступенчатом окислении -глюкозы в слабощелочном растворе бромноватистокислым барием при затрате одного, двух и трех эквивалентов кислорода соответственно образуются -глюконовая, 2-кето глюконовая и арабоно-вая кислоты, являющиеся основными продуктами окисления J. Позднее, при окислении чистым кислородом в щелочном растворе, из -глюкозы была получена калиевая соль -арабоновой кислоты с высоким выходом 1 ] кальциевая соль была получена путем значительного усложнения этого метода р]. [c.944]

    Одноосновные многоатомные оксикислоты именно этого рода получаются окислением многоатомных спиртов и моносахаридов, относящихся к группе альдоз. Получаемые таким образом одноосновные оксикислоты носят общее название оновых (или альдоновых). По числу атомов углерода их называют тетроно-выми, пентоновыми, гексоновыми и т. д. Названия отдельных кислот этого рода производятся от названий тех альдоз, окислением которых они могут быть получены, с прибавлением окончания оновая кислота . Так, например, при окислении арабинозы СНгОН—(СНОН)з—СНО получается арабоновая кислота СНгОН—(СНОН)з—СООН окислением стереаизомер-йых альдогексоз строения СНгОН—(СНОН)4—СНО — глюкозы, маннозы и галактозы — получаются стереоизомерные гексоно-вые кислоты глюконовая, манноновая, галактоновая. Строение этих гексоновых кислот выражается одной и той же формулой СНгОН—(СН0Н)4—СООН. [c.574]

    Уже глицериновая кислота СНгОН—СНОН—СООН содержит один асимметрический атом углерода, высшие оновые кислоты содержат их в большем числе, а именно тетроновые кислоты— два, пентоновые — три, гексоновые — четыре асимметрических атома углерода. Поэтому для них существуют стереоизомерные формы, число которых растет с увеличением в молекуле числа атомов углерода. Стереоизомерия этих кислот аналогична стереоизомерии соответствующих альдоз, за исключением изомерии а- и р-форм (см. стр. 630 сл.). [c.575]


    Посмотрим теперь, чем руководятся, приписывая ту или другую конфигурацию всем теоретически возможным и на самом деле известным пентозам и гексозам, и рассмотрим этот вопрос для пентоз, предста-вл яющих случай более простой. Возьмем для примера арабинозу. При окислении ее получается сначала оптически деятельная пентоновая (арабоновая) кислота, а при дальнейшем окислении оптически деятельная триоксиглутаровая. [c.280]


Смотреть страницы где упоминается термин Пентоновые кислоты: [c.157]    [c.132]    [c.481]    [c.642]    [c.481]    [c.481]    [c.513]    [c.552]    [c.101]    [c.244]    [c.223]    [c.118]    [c.163]    [c.271]    [c.299]   
Основные начала органической химии том 1 (1963) -- [ c.574 , c.575 , c.642 ]

Основные начала органической химии Том 1 Издание 6 (1954) -- [ c.496 , c.552 , c.553 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Пентоновая кислота, эритро дезокси



© 2025 chem21.info Реклама на сайте