Глицериновая кислота

Напишите проекционные формулы О- и -глицериновой кислоты. [c.175]

В дальнейшем из глицеринового альдегида образуются по реакции Канниццаро глицерин и глицериновая кислота [c.337]

Напишите проекционные формулы О- и -глицериновой кислоты. О- и -яблочной кислоты. [c.93]

Глицериновая кислота переходит в пировиноградную кислоту по схеме [c.337]

Умеренно концентрированная азотная кислота превращает глицерин в глицериновую кислоту [c.402]

Окисление глицерина жесткими окислителями, такими, как хромовая кислота, ведет к полному расщеплению молекулы. Мягкие окислители (гипобромит натрия, разбавленная азотная кислота) дают равновесную смесь альдегида и кетона, дальнейшее окисление которой под действием азотной кислоты приводит к глицериновой кислоте [c.83]

Как видно из приведенного примера, символы О и I относятся лишь к конфигурации и не связаны со знаком вращения. Так, левовращающая глицериновая кислота генетически связана с правовращающей молочной кислотой. [c.153]

Изомеру была приписана конфигурация, показанная формулой 26, и он был обозначен буквой п, а соответствующий (—)-изомер 27 — буквой ь. Как только был выбран стандарт, стало возможным соотносить с ним конфигурацию других соединений. Например, при окислении оксидом ртути(II) ( + )-глицериновый альдегид дает (—) -глицериновую кислоту [c.145]

При окислении 0(+)-глицеринового альдегида получается 0 —)-глицериновая кислота. Это указывает на аналогичность конфигураций обоих соединенний [c.321]

Поскольку изменение конфигурации у центрального атома углерода маловероятно, можно было сделать вывод, что (—)-глицериновая кислота имеет такую же конфигурацию, что и ( + )-глицериновый альдегид, поэтому (—)-глицериновая кислота была также отнесена к о-ряду. Это пример подчеркивает, что молекулы с одинаковой конфигурацией необязательно вращают плоскость поляризованного света в одном и том же направлении. Этот факт не должен вызывать удивления, если вспомнить, что одно и то же соединение в разных условиях может вращать плоскость поляризованного света в противоположных направлениях. [c.145]

Поскольку была установлена конфигурация глицериновых кислот (по отнощению к глицериновым альдегидам), стало возможным отнесение других соединений к той или иной конфигурации, и каждый раз, когда устанавливалась конфигурация нового соединения, к нему можно было отнести другие соединения и т. д. Таким образом конфигурация многих тысяч соединений была косвенно отнесена к о- или ь-глицериновому альдегиду и было определено, что молочная кислота (24), имеющая о-кон-фигурацию, является изомером, вращающим плоскость поляризованного света влево. К п- или ь-ряду были отнесены даже такие соединения, которые не содержат асимметрических атомов, например дифенилы и аллены [51]. Если принадлежность соединения к о- или ь-ряду установлена, то говорят, что известна его абсолютная конфигурация [52]. [c.145]

Превращение соединения с неизвестной конфигурацией в соединение с известной конфигурацией или образование неизвестной конфигурации из известной без нарушения хирального центра. Примером служит приведенное выше превращение глицеринового альдегида в глицериновую кислоту (разд. 4.5). Поскольку в ходе превращения хиральный центр не затрагивается, очевидно, что продукт имеет ту же конфигурацию, что и исходное соединение. Это не обязательно означает, что если известное соединение относится к 7 -ряду, то и неизвестное будет иметь -конфигурацию. Так бывает только в тех случаях, когда не нарушается последовательность расположения заместителей. Например, при восстановлении ( )-1-бромо-2-бутанола в 2-бута-нол, не затрагивающем хиральный центр, продукт представляет [c.149]

Такому же закону подчиняются и эфиры оптически активной валериановой (бутан-2-карбоновой) кислоты, эфиры глицериновой кислоты с гомологичными спиртами и другие ряды гомологов. Позднее были получены аналогичные данные об оптически активных кетонах строения [c.286]

Обозначения семейства у (+)-глицеринового альдегида и (—)-глицериновой кислоты совпадают, хотя глицериновая кислота считается О-оксикислотой по конфигурации асимметрического центра в а-положении от карбоксильной группы, т. е. по ключу (I) СООН СНО [c.321]

Если К бродильной жидкости прибавить фтористый натрий, то можно прервать брожение на этой стадии и выделить из жидкости глицерин и глицериновую кислоту в виде фосфорнокислых эфиров. [c.337]

Уксусный альдегид восстанавливается за счет глюкозы в этиловый спирт одновременно происходит образование глицериновой кислоты [c.337]

Глицериновая кислота в этих условиях обычно фигурирует в виде 3-фосфата, т.е. она избирательно этерифи-цируется фосфорсодержащими реагентами в присутствии ферментов по первой спиртовой группе. На следующем этапе 3-фосфат глицериновой кислоты элиминирует фрагмент фосфорной кислоты, образуя а-гидрокси-акриловую кислоту, которая сразу же [c.22]

Последняя представляет собой маслянистую жидкость, растворимую в воде и спирте и нерастворимую в эфире. Синтетический препарат, естественно, не активен, но может бьпь [ азделен на активные формы. Соли глицериновой кислоты, вращающей в водном растворе [c.402]

К концу 1850-х годов было проведено уже ясное разграничение между такими понятиями, как атомность и основность кислот. В 1859 г. А. Вюрц показал, что глицериновая кислота трохатомная, но одноосновная фосфористая и циануровая кислоты трехатомные, но двухосновные. [c.163]

Бкспериментальпым путем было установлено, что молекулы (4-)-молочной кислоты и (-Ь)-глицериновой кислоты имеют одну и ту же конфигурацию обе кислоты могут быть получены (с соблюдением указанного выше условия) из —)-изосерина, который, следовательно, имеет ту же -конфигурацию, что и (+)-глицери-новая кислота [c.304]

Теперь процесс становится стационарным глицериновая кислота снова дает (через пировиноградную кислоту) уксусный альдегид и СО2 и т. д. Таким образом, брожение протекает, минуя первую фазу. Если же к бродящей жидкости прибавить ЫааЗО , то исключается последняя фаза, и уксусный альдегид переходит в бисульфитное соединение, на которое энзимы дрожжей не дей- [c.337]

При установившемся процессе окисление З-фосфоглицеринового альдегида в 3-фосфоглицериновую кислоту происходит сложным путем. Вначале он превращается в 1,3-днфосфоглицерииовый альдегид, присоединяя остаток неорганической фосфорной кислоты, затем под действием фермента триозофосфатдегидрогеназы в присутствии НАД (никотинамидаденнидинуклеотида) окисляется в 1,3-дифосфо-глицериновую кислоту. НАД, вступая в соединение со специфическим белком, образует анаэробную дегидрогеназу, обладающую способностью отнимать водород непосредственно от фосфоглицеринового альдегида и других органических соединений. [c.205]

В первой из них Илимов предложил вести ацидификацию сала в довольно мягких условиях (82%-ной серной кислотой) почти устраняя нежелательные побочные процессы (Н. Н. Зинин в отзыве подтверждал это). Другую часть сала Илимов омы-лял едким натром, обработкой известью переводил это мыло в кальциевое (отчасти регенерируя едкий натр), а затем разлагал мыло серной и серно-глицериновой кислотами, являвшимися отходами от кислотного расщепления. Это давало экономию материалов и повышало полноту расщепления сала. Готовя далее смеси из жирных кислот, полученных двумя способами, и добавляя к ним олеиновую кислоту, Илимов добивался особенно благоприятной для последующего прессования кристаллизации. После холодного и горячего прессования получались стеарин и олеиновая кислота. Последнюю элаидинировали окислами азота по оригинальной методике, подвергали холодному прессованию и только этот продукт дистиллировали, используя также попутно образующуюся себациновую кислоту. Кроме стеариновых, можно было готовить более дешевые свечи из продукта, отвержденного элаидинированием. [c.297]

Реакционная смесь должна содержать следующие компоненты (указаны конечные концентрации) 80 мМ триэтаноламиновый буфер (pH 7,5), 10 мМ Мд304, 0,2 мМ НАДН, 4 мМ АТФ, 10 мМ 3-фосфо-глицериновую кислоту и 10 ед. акт/мл глицеральд ид-3-фосфатдеги-дрогеназы. Реакцию начинают добавлением 30—50 мкл раствора 3-фосфоглицераткиназы. [c.261]

На следующем этапе 3-фосфат глицериновой кислоты восстанавливается реагентом in vivo (NADP-H) до фосфата глицеринового альдегида последний (опять же через енольную форму) изомеризуется до соответствующего кетона — фосфата дигидроксиацетона. Показано, что из фосфатов глицеринового альдегида и дигидроксиацетона реакцией конденсации (типа альдоль-ной) образуется молекула дифосфата фруктозы при этом дигидроксиацето-новая компонента выступает в качестве нуклеофила в форме енолят-анио-на (схема 3.4.2). [c.47]

Основы неорганической химии для студентов нехимических специальностей (1989) -- [ c.83 ]

Органическая химия. Т.2 (1970) -- [ c.530 , c.581 ]

Препаративная органическая химия (1959) -- [ c.658 ]

Химический энциклопедический словарь (1983) -- [ c.139 ]

Введение в химию природных соединений (2001) -- [ c.19 , c.22 , c.23 ]

Препаративная органическая химия (1959) -- [ c.658 ]

Начала органической химии Книга первая (1969) -- [ c.401 , c.436 , c.496 ]

Органическая химия (1979) -- [ c.700 ]

Справочник биохимии (1991) -- [ c.43 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.139 ]

Общая органическая химия Том 2 (1982) -- [ c.558 ]

Теоретические проблемы органической химии (1956) -- [ c.82 ]

Органическая химия Том 1 перевод с английского (1966) -- [ c.93 , c.333 ]

Основные начала органической химии том 1 (1963) -- [ c.0 ]

Органическая химия для студентов медицинских институтов (1963) -- [ c.233 ]

Метаболические пути (1973) -- [ c.36 , c.41 , c.44 , c.46 , c.92 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 1 (1961) -- [ c.0 ]

Органическая химия Углубленный курс Том 2 (1966) -- [ c.517 , c.568 ]

Основные начала органической химии Том 1 Издание 6 (1954) -- [ c.0 ]

общая органическая химия Том 2 (1982) -- [ c.558 ]

Фотосинтез 1951 (1951) -- [ c.585 ]

Капельный анализ органических веществ (1962) -- [ c.464 , c.478 , c.489 ]

Химия органических лекарственных препаратов (1949) -- [ c.263 ]

Стереохимия Издание 2 (1988) -- [ c.130 ]

Основы стереохимии (1964) -- [ c.224 , c.227 ]

Новые воззрения в органической химии (1960) -- [ c.99 ]

Анализ органических соединений Издание 2 (1953) -- [ c.259 ]

Препаративная органическая химия Издание 2 (1964) -- [ c.673 ]

Стереохимия соединений углерода (1965) -- [ c.101 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.324 , c.402 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 1 (1961) -- [ c.0 ]

Гетероцепные полиэфиры (1958) -- [ c.60 ]

Полярографический анализ (1959) -- [ c.457 ]

Начала органической химии Кн 1 Издание 2 (1975) -- [ c.376 , c.409 , c.467 ]

Начала органической химии Кн 2 Издание 2 (1974) -- [ c.709 ]

Начала органической химии Книга 2 (1970) -- [ c.783 ]

Методы исследования углеводов (1975) -- [ c.0 ]

Курс органической химии (1955) -- [ c.262 , c.273 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология