Нейтрализация аминокислот и слабого основания

Были применены также и другие способы титрования аминокислот, основывающиеся на тех же принципах, что и описанные выше. Как и в случае других очень слабых оснований, можно производить нейтрализацию раствора аминокислоты в ледяной уксусной кислоте (ср. стр. 516). Можно использовать также и то обстоятельство, что заряженные катионные кислоты и анионные основания дают более резкие перегибы, если они нейтрализуются [11] в средах с низкой диэлектрической постоянной, например в спирте и ацетоне (ср. стр. 515). [c.570]

Реакции нейтрализации используют при титровании неорганических и карбоновых кислот, фенолов, оксипроизводных гетероциклических соединений, оснований, солей, гидрогалогенидов слабых органических оснований, аминов, алкалоидов, оснований Шиффа, гетероциклических оснований, аминокислот, фармацевтических и медицинских препаратов и т. п. Например [c.41]

В термометрическом титровании могут быть использованы реакции нейтрализации, окисления — восстановления и любые другие, тепловые эффекты которых достаточно велики, чтобы произвести точные измерения. Важным достижением термометрических методов является возможность прямого титрования слабых кислот с высокой точностью. Например, борная кислота титруется в водном растворе без добавления маннита. Больше того, опыт показал, что термометрическое титрование без добавления маннита дает более высокую точность, чем потенциометрическое после добавления маннита. Также может быть оттитрован ряд слабых органических кислот, аминокислот, слабых оснований и т. д. Термометрическое титрование различных восстановителей бихроматом показывает более высокую точность, чем титрование с применением дифениламина в качестве индикатора. Известны методы термометрического титрования, основанные на реакциях осаждения сульфатов, галогенов, оксалатов и других малорастворимых соединений, методы, основанные на образовании этилендиаминтетраацетатных и других комплексов и т. д. [c.180]

Кристенсен с сотрудниками [23] выяснили, что нитроиндандион можно с успехом употребить в качестве очень удобного и точного реагента в объемном анализе для определения как слабых оснований, так и оснований средней силы получаются хорошие кривые нейтрализации. Авторы, основываясь на результатах титрования, охарактеризовали около 100 нитроиндандионатов, причем оказалось, что нитроиндандион может быть применен широко. Хорошие результаты получены при титровании как аминов и их производных, так и алкалоидов, азотистых гетероциклов, аминокислот, амидов, галогенированных азо- и нитроаминов. [c.35]

При расчете количества аминоазота свободных аминогрупп учитывают, что 1 мл 0,01 и. раствора щелочи эквивалентен 0,14 мг азота. Следует иметь в виду, что метиленовые производные аминокислот и полипептидов, образующиеся при нейтрализации автолизата, являются солями очень слабых кислот и сильного основания, и в момент нейтрализации реакция среды автолизата становится щелочной (pH 9,1). Для титрования следовало бы применять индикатор, меняющий свою окраску при pH 9,1. За неимением такого можно воспользоваться фенолфталеином (зона перехода от pH 8,3 до pH 10,0) и титровать исследуемую жидкость до промежуточного розово-красного окрашивания, соответствующего pH 9,1. При применении фенолфталеина в качестве индикатора для удобства титрования заготовляют сначала контрольную пробу с pH 9,1, жидкость в которой окрашена в розовокрасный цвет, и эту контрольную пробу используют для сравнения окраски при титровании опытных проб. [c.288]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология