Руководство по биохимической методике

Предлагаемый Справочник может служить прекрасным пособием, отвечающим самым строгим требованиям к подобным изданиям. Большая заслуга авторов состоит в логичной, хотя и не совсем традиционной для справочника систематизации материала она сделана с учетом прежде всего биохимических функций, что позволяет быстро находить описание соединений самых различных классов в интересующей читателя области. Не меньшее удовлетворение у читателя должен вызвать и тот факт, что авторы не просто ограничились перечислением многих соединений с описанием их химических и физико-химических свойств, но и в подавляющем большинстве случаев дали указания на оригинальные работы, где описаны биохимические свойства, методы выделения или синтеза кроме того, по возможности приводятся способы применения в медицине, фармакологии, агрохимии и других областях. Особую ценность представляют уникальные в справочной литературе разделы по субстратам ферментов, ингибиторам биохимических процессов, биохимическим реагентам. В книгу вошли также очень важные для экспериментаторов разделы, касающиеся описания конкретных аналитических методик, методов приготовления растворов различных реагентов, буферных систем, физиологических сред при этом многочисленные таблицы в этих разделах чрезвычайно облегчают практические лабораторные расчеты. Хотя справочник и не претендует на исчерпывающее представление всех сведений о химических соединениях, материалах и методах, вовлеченных в орбиту биохимических исследований, тем не менее он охватывает подавляющее большинство важнейших и наиболее часто используемых из них. Этой книгой можно пользоваться и как методическим руководством, и как учебным пособием для биохимических практикумов и наконец, как сборником ценных лабораторных прописей для повседневной работы. [c.6]

Разработанная М. С. Цветом методика количественного хроматографического разделения пигментов до настоящего времени осталась в основных чертах без изменения и широко применяется в физиологических и биохимических исследованиях. Поэтому авторы руководства считают целесообразным привести описание классического анализа методом сорбционной молекулярной хроматографии на примере разделения пигментов зеленых листьев растений, предложенном основоположником хроматографии М. С. Цветом. [c.199]

Первые систематические исследования по изучению влияния климата на содержание белка, крахмала и других составных частей зерна злаков были проведены биохимической лабораторией Всесоюзного института растениеводства по инициативе академика Н. И. Вавилова под руководством профессора Н. Н. Иванова в 1923—1926 гг. В этих опытах, получивших название географических, важнейшие сорта зерновых культур высевали во всех районах Советского Союза на опытных станциях и сортоучастках по однообразной методике и при одинаковой агротехнике. Крайние пункты этих посевов отстояли друг от друга по широте до 30° и по долготе до 107°. В результате анализов-урожаев зерна, полученного при таких посевах, удалось довольно отчетливо выявить влияние почвенно-климатических условий на химический состав зерна и составить карты средних величин содержания белка в основных сортах зерновых культур при возделывании их в разных районах страны. [c.373]

Мы ограничили рассмотрение областью гомогенных реакций в растворах. Однако это не означает, что разработанные здесь методики нельзя применить к другим областям, которые в книге опущены, в частности к цепным реакциям. Настоящая книга должна послужить руководством для исследователей, занимающихся установлением схем и механизмов органических, неорганических, а также биохимических реакций. В последнем случае описание реакций простых типов можно непосредственно применить к металлокомплексному катализу, включая кинетику ферментативных процессов. Это, например, может помочь биохимику понять основы кинетической теории биохимических реакций. Поскольку книга предназначена для химиков разных специальностей, при ее написании предпочтение отдавалось наиболее общим представлениям, а подробные примеры не включались. Надо надеяться, что читатель сможет понять свою специфическую кинетическую проблему и решить ее, прочитав данную книгу. Для этого не требуется никаких особых знаний химической кинетики или расчетных методов сверх курса высшей школы. Поистине удивительно, как применение нескольких простых математических выкладок помогает интерпретировать имеющие физический смысл кинетические данные. [c.9]

В период 1966—1968 гг. с участием большого количества специализированных институтов под руководством Научно-иссле-довательского института органических полупродуктов и красителей (НИОПиК) разрабатывалась технология синтеза, промышленного производства и применения биохимически окисляемых неионогенных ПАВ. Исследования, связанные с разработ кой методики оценки степени биохимического распада этого класса ПАВ, выполнялись в Академии коммунального хозяйства. [c.4]

Настоящая книга является как бы попыткой удовлетворить назревшую потребность в руководстве по газовой хроматографии, в котором были бы изложены ее теоретические основы и описаны детали применения этого метода к решению биохимических проблем. Имеется несколько прекрасных книг, содержащих обзор теории и опа-сание аппаратуры, но в них отсутствуют необходимые детали, дающие основание расг сматривать эти книги как лабораторное руководство. В то же время эта область анализа еще не созрела в такой степени, чтобы можно было уже сейчас дать стандарт,-ный метод для каждого возможного случая. Поэтому в книге наряду с изложением наиболее перспективных методик приведен достаточно подробно и теоретический материал, что позволит экспериментатору при необходимости вводить самостоятельно некоторые варианты, не прибегая к дополнительному изучению теоретической литературы. [c.7]

Для определения указанных показателей нами были использованы методики, изложенные в соответствующих руководствах по клиническим и биохимическим методам исследования (И. Н. Пушкина, 1963, и др.). [c.107]

Настоящее руководство является плодом многолетней работы П. А. Розенберг и Н. К. Бялко в биохимической лаборатории Института гигиены труда и профзаболеваний АМН СССР. Изучение различных биохимических изменений в организме людей или экспериментальных живогных, обусловленных. воздействием многообразных профеосиональных токсических факторов, представляет основное направление данной лаборатории. Этот профиль и определил характер и структуру книги. В ней приводятся методы исследования биологических субстратов, т. е. не только крови и мочи, но и тканей экспериментальных животных. Это обстоятельство является чрезвычайно существенным, так как исследование тканей имеет свои особенности, а соответствующее руководство, например Н. П. Мешковой и С. Е. Северина, уже 15 лет не переиздается. Из многих методов исследования авторы выбрали те, которые, являясь достаточно чувствительными, оказываются наименее трудоемкими. К таким можно отнести методику определения сахара в крови с антроновым реактивом, который значительно проще, чем классический метод Хагедорна, определение хлоридов непосредственным титрованием безбелкового фильтрата крови азотнокислым серебром и др. Это является отличительным признаком данной книги. [c.3]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология