Упорядоченность биологическая

Принцип четвертичной структуры допускает синтез белковых молекул с высоким молекулярным весом на основе относительно небольшого объема генетической информации, достаточного для того, чтобы комплексы, образуемые ассоциацией, были биологически активными. Этот принцип экономии [4] особенно очевиден для крупных, упорядоченных биологических структур, как, например, оболочек вирусных частиц или структурных белков, которые состоят либо из идентичных полипептидных цепей, либо из небольшого числа полипептидных цепей разного типа. Например, белковая оболочка вируса табачной мозаики имеет молекулярный вес 37-10 и состоит из 2130 идентичных полипептидных цепей. [c.397]

Хотя изменением энтропии сопровождаются все химические и физические процессы в организме, однако оно не определяет ни их направления в организме, ни природы упорядоченности биологических структур и организованности процессов обмена. Энтропийный фактор при образовании сложных молекул биологических систем имеет подчиненное значение. [c.68]

Одна из тенденций в использовании физических понятий энтропии и информации в биологии включает развитие с их помощью теоретических представлений о порядке и организации биологических систем. В центре внимания здесь стоит основной парадокс, что увеличение упорядоченности биологических систем сопровождается спонтанным продуцированием в них положительной энтропии. Однако, решение этой проблемы пытаются найти не на основе постулата Пригожина (У.2.1), а исходя из общих структурных аспектов организации живого. Соответственно этому энтропию и упорядоченность организмов связывают непосредственно с количеством возможных форм или состояний, которые могут быть достигнуты организмом в процессе его развития. Понятие состояния здесь характеризуется набором реально измеряемых параметров, характеризующих определенные свойства организма (например, размеры, вес тела или отдельных органов). Таким образом, измеряемые внешние параметры дают обобщенную характеристику макросостоянию организма, которое определяется совокупностью его микросостояний — специфических конфигураций составных элементов, взаимодействующих друг с другом в процессах метаболизма. [c.164]

Упорядоченность биологических систем и энергия [6] [c.79]

Упорядоченность биологических систем обусловлена выделением клеткой тепловой энергии [7] [c.79]

Клетки получают необходимую энергию в результате сгорания глюкозы только потому, что они сжигают ее в очень сложных и тонко контролируемых процессах. Синтетические, или анаболические, химические реакции, обусловливающие упорядоченность биологических систем, тесно связаны с реакциями распада (катаболическими реакциями). [c.83]

При этом особое внимание обращается на их отличие от белков и нуклеиновых кислот. В заключение рассматриваются взаимодействия и силы, которые приводят к образованию упорядоченных биологических структур. Знание этих сил важно для понимания и предсказания закономерностей образования трехмерных структур белков и нуклеиновых кислот. [c.9]

Согласно электромагнитной теории, световая волна состоит из электрических и магнитных векторных компонентов, которые находятся под прямыми углами друг к другу и к направлению распространения волны. Частота колебаний является частотой излучения. Свет, испускаемый природным источником или обычной лампой накаливания, неполяризован. Однако если его пропустить через поляризатор, то пройдет лищь свет с определенной ориентацией электрических и магнитных векторов. Пигмент, у которого хромофорные группы расположены беспорядочно, будет поглощать свет определенной длины волны независимо от того, поляризован свет или нет. Если же благодаря упорядоченной ориентации хромофоров в природной структуре имеет место асимметрия, то поглощение будет зависеть от плоскости поляризации луча света. Существуют две взаимно перпендикулярные плоскости поляризации, характеризующиеся соответственно максимальным и минимальным поглощением, для которых можно получить ди-хроичное отнощение. Этот феномен лежит в основе линейного дихроизма. Исследования с помощью линейного дихроизма оказались очень полезными при изучении ориентации пигментных хромофоров в упорядоченных биологических структурах, особенно в фотосинтетических пигмент-белковых комплексах. [c.28]

Биофизическое исследование начинается с постановки физической проблемы, формулируемой на основе общих законов физики и атомно-молекулярных (т. е. квантовомеханических) представлений. Путь биофизики идет через феноменологию (прежде всего через термодинамику и теорию информации), к атомномолекулярному исследованию живого тела. Живое тело принципиально макроскопично, состоит из очень большого числа атомов, молекул, звеньев полимерных цепей, обладающих в той или иной мере независимыми степенями свободы. Упорядоченность биологической системы и ее способность к развитию не могли бы существовать, если бы система была микроскопической и, значит, подверженной очень большим флуктуациям [10]. [c.46]

Прочие химические реакции могут протекать за счет энергии, выделяющейся при гидролизе АТР, при условии, что они так или иначе сопряжены с этим процессом. Среди многих сотен реакций, запускаемых гидролизом АТР, следует отметить реакции синтеза биологических молекул, активный транспорт через клеточные мембраны, а также реакции, обусловливающие генерирование механических сил клеток и способность к движению. Процессы этих трех типов играют решающую роль в упорядоченности биологических систем. Макромолекулы, образующиеся в биосинтетических реакциях, переносят информацию, катализируют специфические реакции и организуются в исключительно упорядоченные структуры как в клетке, так и во внеклеточном пространстве. Связанные с мембраной насосы поддерживают специфический состав внутриклеточной среды и способствуют передаче внутриклеточных и межклеточных сигналов. Наконец, наличие механических сил и способности к движению делает возможным самоорганизацию цитоплазматического содержимого клетки, а также позволяет самим клеткам перемещаться и фуппироваться с образованием специализированных тканей. [c.85]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология