Инсулин обработка серной кислотой

При действии концентрированной серной кислоты на белки, содержащие спиртовые группы, образуются- соответствующие моноэфиры серной кислоты. При повышении температуры реакционной смеси от —35 до 20° происходит частичное сульфирование циклических групп [253]. Инсулин при обработке серной кислотой не теряет биологической активности [123]. При длительном воздействии увеличивалось содержание амин-ного азота и образовывалось большее количество диализуе-мого вещества при ]эазбавлении реакционной смеси водой со льдом. Этих результатов и следовало ожидать, если в указанных условиях происходили миграция ацильной группы от N к О и последующий гидролиз возникших в пептидах эфирных связей водным раствором кислоты. [c.218]

Под действием серной кислоты происходи , по-видимому, лишь незначительное неспецифическое расщепление связей. В самом деле, было найдено, что инсулин после обработки серной кислотой сохраняет свою биологическук активность [54]. Следует, однако, отметить, что такая обработка может привести к сульфированию тиро-зиновых остатков кроме того, не ясно, что происходит в этих условиях с триптофановыми остатками. [c.129]

Сульфатированный инсулин не теряет своей активности [61. Наоборот, трипсин [71 теряет свои ферментативные функции после обработки серной кислотой. Авторы полагают, что гидроксильная группа алифатических ок-сиаминокислот является местом связи трипсина с субстратом. [c.327]

КИСЛОТ диазометаном. В качестве катализатора для этерифика-. ции этих двух соединений спиртами применяли также сульфу-рилхлорид. Другой метод получения метиловых эфиров Н-ациль-ных производных аспарагина заключается в переэтерификации с метилформиатом в присутствии 96%-ной серной кислоты или -толуолсульфокислоты [2279]. В этих условиях алкоголиз р-амидной группы не происходит. а-Бензиловый эфир ь-аспара-гина можно синтезировать из соответствующего карбобензоксипроизводного обработкой бромистым водородом в ледяной уксусной кислоте [2163, 2217]. Бензиловый эфир карбобензокси-ь-аспарагина в свою очередь получают введением р-амидной группы в а-бензиловый эфир карбобензокси-ь-аспарагиновой кислоты хлорангидридным методом [205], взаимодействием карбобензокси-ь-аспарагина с фенилдиазометаном [2163], а также реакцией серебряной соли карбобензокси-ь-аспарагина с бромистым бензилом [2217]. Можно, кроме того, этерифицировать карбобензокси-ь-аспарагин обработкой -нитробензилхлоридом [2163] в смеси диметилформамида с триэтиламином. п-Нитро-бензиловый эфир ь-аспарагина применяли в синтезе фрагментов инсулина [1192]. [c.271]

Инактивацию инсулина вызывают также некоторые восстановители, например цистеин [34], тиогликолевая кислота [33] или лейкоформа метиленового синего [35]. Действие указанных соединений связано, по всей вероятности, с расщеплением дисульфидных групп, каждая из которых превращается в две сульфгидрильные группы [33]. Такое же действие на дисульфидные группы оказывает и йодная кислота, но в этом случае образуются не сульфгидрильные группы, а сульфоновые (—50зН) [36]. При обработке инсулина серной кислотой образуются эфиры инсулина, которые сохраняют большую часть го>рмональной активности [37]. Если кристаллический инсулин подвергнуть [c.316]

В качестве метода фосфорилирования, который, повидимому, является специфическим по отношению к алифатическим гидр-оксильным группам белков, предложена обработка белка в течение нескольких дней при комнатной температуре пятиокисью фосфора (PzOs), растворенной в 100%-ной фосфорной кислоте [135]. Поскольку инсулин устойчив в кислой среде, его гормональная активность, как и следовало предполагать, в результате такой обработки не исчезает [136]. Обработка овомукоида 85%-ной серной или фосфорной кислотой приводит к частичной потере его способности ингибировать трипсин [27]. Реакция протекает при комнатной температуре в присутствии кислоты, и большинство белков при этом должно денатурироваться. [c.321]