Каприновая кислота, этиловый эфир

К смеси 10.5 г этилового эфира -оксикаприновой кислоты и 24 г иодистого этила (3 мол.) в 20 мл абс. спирта вносят при перемешивании 18 г (1.5 мол.) сухой окиси серебра. Реакционную смесь нагревают при перемешивании в течение 20 часов. Серебряные соли отделяют фильтрованием, растворитель отгоняют в вакууме. Остаток перегоняют при 15 мм и собирают при 85—96° 3.5 г этилового эфира -этокси-каприновой кислоты (30%), а при 100—140° — 5 г исходного вещества. Очищенный повторной перегонкой этиловый эфир -этоксикаприновой кислоты — бесцветная жидкость с сильным фрукт овы запасом т. кип. 93° при 15 мм> [c.383]

Пропиловый эфир уксусной кислоты Этиловый эфир каприновой кислоты Этиловый эфир капроновой кислоты Этиловый эфир масляной кислоты Этиловый эфир муравьиной кислоты Этиловый эфир уксусной кислоты [c.672]

Этиловый эфир каприновой кислоты [c.563]

В присутствии перекисей к олефиновой двойной связи присоединяются хлор- и бромуксусные кислоты, а также их эфиры. Из октена-1 и этилового эфира трихлоруксусной кислоты получают этиловый эфир а,а,у-трихлор-каприновой кислоты [225] [c.504]

Из сока получено эфирное масло с выходом 0,0001% из винных дрожжей, находящихся в сброженном винном соке, выделено масло (коньячное эфирное масло) с выходом 0,036—0,12%. Масло имеет следующую характеристику D 0,872—0,890 а от — 0°3 до- -0°43 д 1,4270—1,4320 к. ч. 29—100 эф. ч. 140—250. Растворимость в 80% спирте 1 1,5—5. В состав масла входят метилантранилат, этиловый эфир пеларгоновой кислоты, метиловый и этиловый эфиры каприновой кислоты, альдегиды [187]. [c.335]

КАПРИНОВАЯ КИСЛОТА (декановая кислота) СНз(СИ2)8СО0н, мол в. 172,26 —т. пл. 31,3° т. кип. 270°/760 мм, 170°/25 мль d 0,8858 п- 1,42855 в 100 г воды растворяется 0,015 г (20°) кпслотное число 325,7. К. к. обладает общими свойствами предельных к-т алифатич. ряда (см. Карбоновые кислоты). Содержится К, к. в небольшом количестве в виде триглицерида в коровьем и кокосовом маслах медная соль ее нерастворима в воде, магниевая и калиевая соли хорошо растворимы. Метиловый эфир К. к., т. кип. 224° этиловый эфир, т. кип. 243—245° триглицерид (СазНеаОе), т. пл. 31° амид, т. пл. 108° хлорапгидрид, т. кип. 114°/15 мм. н. А. Несмеянов. [c.207]

Жирные кислоты и их этиловые эфиры составляют вторую по величине группу побочных продуктов дистилляции их перегонка происходит аналогично сивушным маслам. При дистилляции в перегонном кубе некоторые наиболее летучие этиловые эфиры удаляются вместе с верхними фракциями. Основные эфиры (этиловые, изобу-тиловые и изоамиловые) короткоцепочечных жирных кислот характеризуются фруктовым ароматом. В основном преобладают эфиры, становяшиеся летучими при более высоких температурах (каприловой и каприновой кислот) [44]. Выявляются также эфиры миристиновой, пальмитиновой и пальмитолеиновой кислот (последняя —в основном в шотландском виски) [129]. Капроновая, каприловая и каприновая кислоты, даюшие неприятные козьи и мыльные запахи, обычно собираются в удаляемых хвостовых погонах [44] и в дистиллятах присутствуют, как правило, в небольших концентрациях. [c.507]

При перегонке с водяным паром оболочек плодов подсолнечника Киселев [76] получил около 0,2 — 0,25% желтого, сильно пахнущего подсолнечником эфирного масла со следующими константами D 0,8745 п 1,4755 к. ч. 1,34. Масло имеет левое вращение. Годом позднее подсолнечное эфирное масло, полученное перегонкой с водяным паром, изучили А. Чернухин и И. Энгель [279]. Найденное ими содержание эфирного масла в подсолнечных ядрах было очень низким 0,00125%. Для масла определены следующие константы D 0,9301 По 1,4679 к. ч. 52,42 ч. ом. 155,15 т. пл. 34,7°. Масло трудно растворяется в холодном спирте, легко растворяется в кипящем этиловом спирте, в метиловом спирте, в бензоле и этиловом эфире. В масле отсутствуют азот, сера и галоиды. В составе маСла открыты масляная кислота, следы каприновой и каприловой кислот, олеиновая и лауриновая кислоты и спирт С21Н44О с т. пл. 54,4°, а также метиловый эфир последнего с т. пл. 59,6°. [c.86]

Культивируется в диком виде встречается на Кавказе, в Средней Азии. Исследовалось американское растение. В кожице плодов содержится 0,0022—0,0043% эфирного масла, в целых плодах — 0,0007%. В составе масла найдены триаконтан, фурфурол, ацетальдегид, метиловый, этиловый и амиловый спирты, гераниол, димиристил-карбинол, малол, муравьиная, уксусная, капроновая, каприновая кислоты и их эфиры [187]. [c.257]

Получен тем же методом, исходя из 12 г этилового эфира -оксикаприновой кислоты, 42 г иодистого нонила и 25 г сухой окиси серебра. Очищенный многократной перегонкой из колбы Клайзена со стеклянной набивкой этиловый эфир -нонилокси-каприновой кислоты имеет т. кип. 155—157° при 13 мм бесцветная маслянистая жидкость с резким запахом. [c.383]

В промышленности душистых веществ под названием этиллауринат производят смесь сложных эфиров этилового спирта и алифатических кислот каприловой (С ), каприновой ( j ), лауриновой (С ), миристиновой ( j ), пальмитиновой ( g) и др. (входящих в состав кокосового масла в виде глицеридов) общей формулы [c.110]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология