Креатин свойства

Обладая слабо выраженными восстановительными свойствами, креатинин восстанавливает гидрат окиси меди в щелочной среде. В отличие от действия сахаров закись меди образуется при этом лишь при продолжительном кипячении, а щелочной раствор висмута вообще не восстанавливается. С минеральными кислотами креатин легко образует соли, хотя в свободном виде дает нейтральную реакцию на лакмус. [c.206]

По-видимому, физиологическое значение витамина С теснейшим образом связано с его окислительно-восстановительными свойствами. Возможно, что этим следует объяснить и изменения в углеводном обмене при скорбуте, заключающиеся в постепенном исчезновении гликогена из печенн и вначале повышенном, а затем пониженном содержании сахара в крови. По-видимому, в результате расстройства углеводного обмена при экспериментальном скорбуте наблюдается усиление процесса распада мышечного белка и появление креатина в моче (А. В. Палладии). Большое значение [c.166]

Креатин и креатинин оба тверды, кристалли 5уются и одарены щелочными свойствами. Для последнего характеристична способность образо-1шть с хлористым цинком особое труднорастворимое соединение. [c.359]

При реакции фосфорилирования креатина образуется фермент-субстратный комплекс вследствие возникновения водородных связей между серой, входящей в активный центр фермента и обладающей нуклеофильными свойствами, и водородом гуанидиновой группы креатина, а также между водородом им1вдазольной группы активного центра и кислородом Р-фосфатного остатка АТФ. В фермент-субстратном комплексе происходит перераспределение электронной плотности, что приводит к увеличению нуклеофильности креатина и электрофильности молекулы АТФ. [c.243]

Фосфоферазы — ферменты, катализирующие перенесение фосфатных остатков от одних соединений на другие. В этих реакциях обычно участвует в качестве вещества, отдающего фосфатный остаток, аденозинтрифос-форная кислота (АТФ) и иногда другие фосфорилированные мононуклеотиды (стр. 54). Веществами, к которым присоединяются фосфатные остатки, являются креатин, аденозиндифосфорная кислота (АДФ), моносахариды, глицерин и др. Одни фосфоферазы катализируют обратимые реакции, другие — необратимые. Зависит это от того, происходит ли реакция перенесения фосфатного остатка с изменением или без изменения свободной энергии системы. Чтобы детальней разобраться в этом, необходимо остановиться на некоторых свойствах АТФ. [c.189]

Сердечная мыища богата водой (78—79%). Плотный остаток, составляющий 21—22% веса сердца, на 80 состоит из белков, по своим свойствам мало отличаюиц хся от белков скелетных мышц. Отличия имеются в количествеп-ном содержании в сердечной мышце отдельных белков и белковых фракций 1ю сравнению со скелетными мышцами. В сердечной мышце меньше, чем в скелетной креатина (примерно в два раза) и аденозинтрифосфорной кислоты, а глютамина и глютаминовой кислоты в ней содержится больше,, [c.546]

Определение изофермента КК-МВ креатинкиназы (АТР креатин-М-фосфотрансферазы, КФ 2.7.3.2) принято считать наиболее чувствительным способом выявления поражений миокарда (Galen, 1975, 1978 Lott, Stang, 1980). В силу того что обнаружение этого фермента очень важно для клиники, было разработано множество методик его определения. Тщательно изучали иммунохимические свойства изоферментов креатинкиназы и возможности создания на их основе диагностических методов определения содержания КК-МВ, отличающихся высокой специфичностью, которая характерна для процессов взаимодействия антиген — антитело. [c.326]

К этой группе принадлежит большинство аналитически важных веществ. Ее типичными представителями являются моносахариды, олигосахариды, спирты, органические кислоты и аминокислоты. В этой главе будут рассмотрены также мочевая кислота и креатин, растворимые на уровне микромолей. В аналитической практике их иногда определяют электроферментативными методами. В лабораторных анализах амперометрические биосенсоры используют, кроме того, и для определения неорганических ионов, обладающих активаторными или ингибиторными свойствами, и просте-тических групп, например РАО. [c.258]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология