Фосфорилирование гексоз

Брожение начинается с фосфорилирования гексозы (глюкозы). Глюкоза может быть как в свободном, так и связанном виде (крахмал, гликоген). [c.384]

Качественные изменения, происходящие в клетках растений под воздействием патогенных микроорганизмов, не ограничиваются изменением степени участия отдельных оксидаз в завершающем этапе окисления. Работами последних лет показано, что в результате инфекции могут изменяться и основные пути окисления дыхательного субстрата. Окисление фосфорилированной гексозы может идти по меньшей мере тремя путями. Аэробное, окисление осуществляется либо путем превращений, связанных с циклом ди- и трикарбоновых кислот, либо гексозомонофосфатным путем. Анаэробный, гликолитический путь использования молекулы гексозы также не исключен в аэробных условиях. [c.144]

I. Подготовительный этап — фосфорилирование гексозы и ее расщепление на две фосфотриозы. [c.137]

Энергетический выход гликолиза. При окислении одной молекулы глюкозы образуются две молекулы пировиноградной кислоты. При этом за счет первого и второго субстратного фосфорилирования образуются четыре молекулы АТР. Однако две молекулы АТР тратятся на фосфорилирование гексозы на I этапе гликолиза. Таким образом, чистый выход глико-литического субстратного фосфорилирования составляет две молекулы АТР. [c.140]

Если второго фосфорилирования гексозо-6-монофосфата не происходит, то фосфорилированная глюкоза может подвергаться прямому окислению до фосфопентоз. В норме доля пентозофосфатного пути в количественном превращении глюкозы обычно невелика, варьирует у разных организмов и зависит от типа ткани и ее функционального состояния. [c.353]

Первая стадия окисления этих гексоз до диоксида углерода и воды — расщепление на трехуглеродные фрагменты с помощью процесса, известного под названием гликолиз (рис. 15.4). Глюкоза или фруктоза превращаются во фруктозо-1,6-дифос-фат, который расщепляется с образованием двух взаимопре-вращающихся трехуглеродных фрагментов диоксиацетонфос-фата и глицеральдегид-З-фосфата. Стадия расщепления — это ретроальдольная реакция (т. е. реакция, обратная альдольной конденсации, гл. 8), а стадии образования из глюкозы двух трехуглеродных единиц точно обратны некоторым стадиям темновой реакции в фотосинтезе (разд. 13.2). Оба трехуглеродных фрагмента превращаются в 2 моля пировиноградной кислоты путем последовательных реакций, во время которых 4 моля АДФ дают АТФ, а 2 моля НАД+ —НАДН. Учитывая, что 2 моля АТФ тратятся на фосфорилирование гексоз, получаем, что суммарный расход на весь процесс гликолиза составляет 2 моля АТФ и 2 моля НАДН. [c.311]

Некоторые из принципов, с которыми мы познакомились выше, могут быть применены к рассмотрению специфических проблем углеводного обмена. На первой стадии катаболизма стадия I) сахара мобилизуются для последующих превращений путем образования фосфорилированных гексоз. Это осуществляется либо посредством простого (но практически необратимого) фосфорилирования свободных гексоз за счет АТФ, либо посредством фосфо-ролиза о лиге- или полисахаридов, в результате чего образуются продукты того же типа. На стадии I никакой доступной энергии не образуется наоборот, часто происходит потребление энергии, источником которой служит АТФ. Как фосфорилирование, так и обратный процесс — дефосфорилиро-вание — термодинамически по существу необратимы и идут со сколько-нибудь значительной скоростью только в одном направлении. [c.277]

Рассмотрим схему бролсения по этапам. В первом этапе брожения происходит образование фосфорилированных гексоз. Если к бродящей смеси добавить глюкозу и неорганический фосфат, то можно выделить некоторые фосфорные эфиры глюкозы. Если же глгокозу и фосфат внести в диализированный сок, то фосфорных производных сахаров не образуется и брожение не начнется, что указывает на отсутствие необходимых коферментов. При добавлении к диализированному соку АТФ начинается фосфорилирование глюкозы, и из бродящей смеси можно выделить фруктозо-1,6-дифосфат, фруктозо-6-фосфат, глюкозо-6-фосфат и глюкозо-1-фосфат. [c.321]

На втором этапе происходит разрыв фосфорилированных гексоз. Фруктозо-1,6-днфосфат под влиянием фермента альдолазы разрывается па две фосфотриозы 3-фосфоглицериновый альдегид и фосфодиоксиадетон. Накопление смеси из указанных фосфотриоз можно наблюдать при добавлении к бродящей жидкости моноиодуксусной кислоты (СНг—1С00Н), являющейся одним из гликолитпческих ядов [c.323]

В клетках и в тканях организмов содержатся ферменты гексокиназы (фосфоферазы), катализирующие реакции фосфорилирования гексоз (глюкозы, фруктозы, галактозы). Фосфорилирование гексоз можно представить одной обплей для них реакцией [c.253]

Благодаря исследованиям Л. Иванова, Гардена и Ионга и несколько позже А. Лебедева, разработавшего простой и удобный метод получения бесклеточного дрожжевого сока и изучавшего гексозофосфорные кислоты, образующиеся при спиртовом брожении, в начале XX в. сложилось представление об участии неорганических фосфатов в процессе анаэробного распада углеводов и об образовании в виде промежуточных продуктов распада фосфорилированных гексоз. [c.278]

Гликолитический путь, в основе которого лежит двукратное фосфорилирование гексозы, и ПФП с одним фосфорилированием глюкозы — не единственные пути окисления молекулы сахара. Некоторые организмы способны окислять и нефосфо-рилированную глюкозу. Этот путь прямого окисления сахаров обнаружен у некоторых бактерий, грибов и животных, а также у фотосинтезирующих морских водорослей. Достоверных сведений о существовании этой системы окисления свободной глюкозы у высших растений пока нет. [c.150]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология