Образование эмульсий и их классификация

ОБРАЗОВАНИЕ ЭМУЛЬСИЙ И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ [c.14]

Исходя из исследованного состава и сообразуясь с общими принципами классификации ПАВ, мы выделили следующие группы соединений. К первой группе мы отнесли сульфосоединения, основания и фенолы. Это группа так называемых ионогенных ПАВ, способствующих образованию прямых эмульсий. Вторая группа — [c.128]

Внешняя задача гидродинамики - изучение движения частиц в газообразной либо в жидкой среде. Сюда входят задачи расчета процессов гравитационного осаждения эмульсий, суспензий, газовзвесей, осаждения в поле центробежных и инерционных сил, гидравлическая классификация и пневмоклассификация, перемешивание твердых частиц с жидкостью и другие способы образования неоднородных систем. [c.149]

Как уже отмечалось, энергия необходима не только для образования новых поверхностей, но и для преодоления внутреннего трения жидкости и приведения ее в движение. Потребляемая установкой для эмульгирования мощность будет зависеть от целого ряда факторов скорости прохождения жидкости через гомогенизатор, ее вязкости, поверхностного натяжения, использованного эмульгатора, размера частиц, концентрации эмульсий, подъема температуры, а также размера и типа самого аппарата. Все эти разнообразные данные учитываются в соответствующих моделях, их классификация дана Гриффином. (1950). На рис. 1.6, взятом из его работы, ориентировочно показаны области потребляемой энергии смесителя, коллоидной мельницы и гомогенизатора. [c.17]

Кроме классификации эмульсий по характеру жидкостей, образующих обе фазы — масло в воде и вода в масле , принято разделять эмульсии на концентрированные и разбавленные. Разбавленными эмульсиями обычно называют такие эмульсии, которые содержат дисперсную фазу в количестве меньшем, чем 2 % по объему. Такое разделение объясняется тем, что условия для образования и устойчивости разбавленных и концентрированных эмульсий резко различаются между собой. [c.145]

Одним из условий работы водовоздушного эжектора в оптимальном режиме является, как отмечалось выше, образование в камере смешения однородной по сечению водовоздушной эмульсии. Этому способствует увеличение длины камеры смешения и числа струй рабочей среды, поступающих в камеру смешения. Для создания в водовоздушном эжекторе очень малых перепадов давлений Арс, измеряемых миллиметрами или десятками миллиметров водяного столба (десятками или сотнями Паскалей), и получения объемных коэффициентов инжекции, измеряемых десятками и сотнями, требуются очень большие значения /з//р1. При этом однородная эмульсия с помощью обычных сопл, создающих сплошные струи, не может быть получена. Для этой цели применяются форсунки, позволяющие получить диспергированную струю, т. е. струю в виде факела, состоящего из мелких капель. Струйные аппараты, работающие в этом диапазоне параметров, в соответствии с принятой в настоящей работе классификацией можно назвать водовоздушными инжектора . [c.266]

Для проведения всех этих операций требуется оборудование, в котором используют зубчатые редукторы. В закрытых редукторах для одновременной смазки шестерен и подшипников применяют циркуляционную систему смазки, заполняя ее маслом вязкостью на уровне масла № 5 по AGMA или редукторных масел SAE 80 и SAE 90. Масло должно содержать мягкие противозадирные присадки и ингибиторы ржавления и, кроме того, быть стойким к образованию эмульсий с водой, попадающей в систему смазки. В зоне сушки, где оборудование подвергается заметному нагреву, следует применять более вязкие масла, соответствующие маслу № 6 по классификации AGMA. [c.408]

Клоус [17] дал аналогичную классификацию по его терминологии антагонистических электролитов , деля нх на две группы. Первая состоит из электролитов, имеющих легко адсорбируемые двух- и трехвалентные катионы, которые вызывают образование эмульсии В/М, вторая группа состоит из щелочей и солей с одновалентными катионамн и двух- и трехвалентными анионами (более реакцнонноспособными и легче адсорбируемыми), действующими противоположным образом, вызывая образование эмульсии М/В. [c.387]

Так как эмульсии по определению являются термодинамически неустойчивыми системами", достаточным условием их образования является совершение некоторой работы по диспергированию вещества дисперсной фазы в капли сферической формы. Как правило, лиофобные эмульсии, частным случаем которых являются водобитумные эмульсии, получают диспергированием одной жидкости в другой в присутствии третьего компонента - поверхностноактивного вещества (ПАВ) П1 и IV групп по классификации П. Ре-биндера Для эмульгирования жидкостей применяют различные устройства, основанные на воздействии вибрации, ультразвука, действии больших градиентов скоростей сдвига (в так называемых коллоидных мельницах), на соударении струй двух жидкостей, вытекающих из узких отверстий и т.п. Более подробно способы получения эмульсий в приложении к процессу эмульгирования битума в воде, а также некоторые практические аспекты этого процесса будут рассмотрены в главе 3. [c.13]

Внешняя задача гидродинамики — движение частиц в газообразной или жидкой среде. В этом разделе исследуются процессы осаждения пыли под действием силы тяжести (в пыле-осаднтельных камерах) и под действием центробежной и инерционных сил (в циклонах), разделение суспензий и эмульсий в отстойниках, гидроциклонах, осадительных центрифугах и сепараторах, а также гидравлический и пневматический транспорт, гидравлическая классификация и пневмоклассификация, барботаж. К этой же группе процессов относится перемешивание твердых частиц с жидкостью и другие способы образования неоднородных систем— диспергирование жидкости при распылении в газовой или паровой среде (в ректификационных и абсорбционных колоннах или в сушилках) и т. п. [c.13]

Эмульгаторы. Эмульгаторы имеют разнообразную природу. К эмульгатору предъявляется требование, чтобы он образовывал на поверх1ности раздела между маслом и водой стабильную крепкую пленку. Если эмульгатор легче смачивается маслом, чем водой, то он будет стремиться давать эмульсию воды в масле если же он легче смачивается водой, он будет давать эмульсию ма--сла в воде. Тип эмульсии, даваемой некоторыми эмульгаторами, зависит от его предистории если он сначала был внесен в масло, он будет давать эмульсию воды в масле, если же он вначале был смочен водой, то будет получаться эмульсия масла в воде. При образовании каждого типа эмульсии с применением почти любого эмульгатора получаются одновременно оба типа эмульсий, но преобладающий тип эмульсии при данном эмульгаторе более стабилен и через некоторое время становится значительно преобладающим в системе. В табл. 35 дана классификация некоторых обычных эмульгаторов и типы преобладающих эмульсий. [c.290]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология