Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Принципы построения молекул

    Синтетические моющие средства и жировое мыло имеют общий принцип построения молекулы. Все моющие вещества относятся к поверхностно-активным веществам. Такие вещества при растворении в воде в малых концентрациях способны понижать поверхностное натяжение воды на границе раздела фаз. Молекулы поверхностно-активных веществ состоят из полярных частей гидрофильной и гидрофобной. К гидрофильной части относятся группы карбо- [c.328]


    В этом ряду с изменением молекулярного веса меняются физические свойства, но общий принцип построения молекулы остается одним и тем 5ке. Если существует глубокая аналогия в строении молекулы, то можно предположить, что и механизм образования всех членов этого ряда имеет ме>г ду собой много общего. [c.70]

    Самый маленький радиус атома имеет водород, но он обычно не принимает участия в образовании скелета органических соединений. Он как бы заполняет пустоты между отдельными группами органических молекул и цементирует их. Водородная связь играет выдающуюся роль в образовании вторичной, третичной и т. д. структур биохимических образований. Основное количество атомов водорода заключено в воде, на долю которой приходится более 90% массы живой клетки. Вся химия клетки основана на том, что растворителем в клеточных системах служит вода. Свойства молекул, да и сами органические молекулы, были бы совершенно иными, если бы вместо НгО использовался другой растворитель. В принципе можно представить живую систему, использующую в качестве растворителя, например, этиловый спирт или аммиак. Однако химия такой системы была бы уже другой и принципы построения молекул были бы в ней тоже другими. Живая биохимическая система (согласно теории А. И. Опарина) в условиях нашей планеты возникла в воде, и свойства молекулы НгО были частью программы биохимической эволюции, предшествовавшей эволюции биологической. [c.176]

    Байер руководствовался определенным принципом построения молекулы индиго. В бензол необходимо ввести цепь из двух атомов углерода и атом азота и затем соединить их друг с другом , — писал он в статье 1869 г. [c.101]

    Принципы построения молекул [c.12]

    Принципы построения молекул 13 [c.13]

    Теоретич, химия и вычислит, методы в химии позволяют решать мн. вопросы С.х. Особенно важио установление новых типов хим. связей (многоцентровые связи, слабые связи в ван-дер-ваальсовых молекулах, кристаллах), новые принципы построения молекул в форме полиэдров, кате-нанов, ротаксанов и т.д. л.в. Вилков, т.н. Полынова. [c.445]

    В истории химии белка обращает внимание прежде всего беспрецедентная продолжительность поиска решения структурной задачи Только на установление химического типа белковых молекул потребовалось с момента выделения первого белкового препарата (1728 г) более двухсот лет. На достижение тех же целей, касающихся жиров, углеводов и нуклеиновых кислот, затрачено значительно меньше времени и сил Химические типы первых двух были установлены в 80-90-е годы XIX в Хотя принцип построения молекул нуклеиновых кислот стал известен практически одновременно с белками, выделены они были только в 1859 г (Ф Мишер), а обратили на себя серьезное внимание лишь в 30-е годы XX в (П Левин) Целенаправленное изучение химического строения нуклеиновых кислот как молекулярной первоосновы генетического материала началось после исследования О Эвери в 1944 г и завершилось классическими работами Э Чаргаффа уже в 1961 г, когда был окончательно установлен химический тип молекул ДНК [c.59]


    В этой небольшой книжке рассказано об основных принципах построения молекул органических красителей и некоторых родственных им веществ, о важнейших областях применения таких соединений. Если первоначально применение красителей было вызвано только эстетическими цотребностями человека, то теперь они стали необходимыми для самых различных областей науки и техники, включая военную технику. Исследованиями последних лет установлена принципиальная связь многих красителей с органическими полупроводниками, катализаторами, биологически активными веществами. Известно немало красителей, которые применяются в качестве лекарственных средств. [c.123]

    Как мы уже видели, большинство полимеров, нашедших практическое применение, имеют молекулы, состоящие из соединенных в цепи атомов углерода, иногда содержащие также атомы кислорода или азота однако рассмотренные принципы построения молекул действительны и для других элементов. Например, кремний похож на углерод тем, что он может соединяться с четырьмя атомами водорода с образованием соединения 51Н4 или с двумя атомами кислорода с образованием соединения 5102, являющегося основным компонентом обычного белого песка и кварца. Аналогично атомы кремния могут соединяться с четырьмя атомами хлора с образованием четыреххлористого кремния — бесцветной жидкости, дымящей во влажном воздухе последнее объясняется взаимодействием с водой, при котором все четыре атома хлора участвуют в образовании соляной кислоты и, кроме того, получается гидратированная двуокись кремния — силикагель  [c.40]

    М. М. Шемякин разработал общую теорию окислительногидролитических превращений органических соединений. 1941 —1943 X. Тэйлор и М. Хаггинс высказали идею о спиральном принципе построения молекулы белка. [c.603]

    В настоящее время антитела и некоторые близкие к ним белкн относят к особой группе гликопротеидов, называемых иммуноглобулинами. Всем им присущ ряд общих черт близкие антигенные и химические свойства, одинаковые принципы построения молекул и общее филогенетическое происхождение. По-видимому, все иммуноглобулины — как нормальные , так и патологические , встречающиеся в повышенном количестве при некоторых пролиферативных заболеваниях лимфатической системы,—являются антителами к каким-либо антигенам (Незлин, 1971, 1972 Gaily, 1973 Nisonoff е. а., 1975). [c.10]


Смотреть главы в:

Химия и технология полимеров Том 1 -> Принципы построения молекул




ПОИСК







© 2024 chem21.info Реклама на сайте