Тургорное гидростатическое давление

Если клетка погружена в гипотонический раствор, то она поглощает воду со скоростью, пропорциональной разнице потенциалов воды внутри и вне клетки. Когда вода входит в клетку, содержимое клетки начинает оказывать на клеточную оболочку давление. Это гидростатическое давление называют тургорным давлением или тургором. Именно тургорное давле- [c.506]

Когда гидростатическое давление с двух сторон мембраны различно и — Р ф О (именно так, в частности, обстоит дело в растительных клетках с положительным тургорным давлением), уравнение (VI. 3) приобретает вид [c.177]

Если к чистой воде или раствору приложить давление, то водный потенциал возрастает, поскольку у жидкости возникает тенденция переместиться в другое место. Такая ситуация возможна в живой клетке. Например, когда за счет осмоса в нее поступает вода, клетка набухает, и внутри нее повышается давление, называемое тургорным (разд, 13.1.7). Сходным образом водный потенциал плазмы крови повышается до положительной отметки кровяным давлением в почечных клубочках. Гидростатический потенциал обычно положителен, но в некоторых случаях, например когда столб воды, висящий в ксилеме, растягивается, он может стать отрицательным (возникает отрицательное давление). [c.100]

Иногда создается неверное представление, что вода движется в листе по градиенту осмотического потенциала. Однако, хотя градиент водного потенциала существует, данных, которые позволили бы предположить, что осмотический потенциал в соответствующих клетках сильно различается, нет. Транспирационный ток поддерживается прежде всего за счет разности гидростатических потенциалов потеря клеткой даже небольшого количества воды гораздо сильнее влияет на тургорное давление, чем на концентрацию растворенных веществ. То же самое можно сказать о корне (разд. 13.5), в котором есть градиенты водного и гидростатического потенциалов, но не всегда существуют градиенты осмотического потенциала. [c.112]

А. Л. Курсанов [4] проводит аналогию между структурой живой клетки и железобетонной конструкцией, в которой макромолекулы биополимеров играют роль арматуры, а вода — бетонирующей массы, формирующей опорную основу железобетонной конструкции. Разумеется, эта аналогия — весьма отдаленная, ибо железобетонная конструкция — образование сугубо статическое, тогда как структура живой клетки исключительно динамична она возникает и поддерживается только за счет безостановочного притока энергии и непрерывно обновляется. Несмотря на столь принципиальное различие между структурой живой клетки и железобетонной конструкцией, в приведенной выше аналогии заложен глубокий смысл без воды никакой функционирующей биологической структуры вообще не будет. Говоря о структурообразующей роли воды в растении, уместно, вероятно, упомянуть и о том, что именно за счет воды создается внутреннее гидростатическое (тургорное) давление, от которого зависит характерная форма растительных клеток, тканей, органов и характерный внешний вид растения в целом. При падении тургора растение завядает и эта форма утрачивается. [c.6]

Водный потенциал является алгебраической суммой следующих четырех составляющих ЧР в — осмотического потенциала, отражающего влияние на активность воды частиц растворенных веществ, Тр — потенциала давления, отражающего влияние на активность воды механического (гидростатического или тургорного) давления, ЧЛи — матричного потенциала, отражающего влияние на активность воды макромолекул полимеров, — гравитационного потенциала, отражающего влияние на активность воды силы тяжести и заметно сказывающегося только при поднятии воды на относительно большую высоту (например, у высоких деревьев), т. е. [c.23]

Возникающее вследствие осмотического дисбаланса этих двух сред избыточное гидростатическое давление внутри растительной клетки, называемое тургорным дявленвем (или просто тургором), имеет для растений жизненно важное значение. Тургор-главная сила, растягивающая клетку в период ее роста он в значительной мере ответствен также за жесткость растительных тканей (сравните ушщишй лист обезвоженного растения с упругими листьями растения, получающего достаточно воды). Кроме того, изменения тургора обусловливают те ограниченные движения, которые можно наблюдать у растений, например движения замыкающих клеток устьиц, регулирующих транспирацию и газообмен между листьями и атмосферой (рис. 19-10), подвижность ловчих органов у насекомоядных растений или листьев у растений-не-дотрог , чутко реагирующих на прикосновение. [c.166]

Как показано в гл. П1, при необходимости могут учитываться также матричный потенциал гравитационный потенциал и другие составляющие полного потенциала. Взаимосвязь между гидростатическим давлением (обычно его называют тургорным давлением) Р, осмотическим давлением л и водным потенциалом в идеальной вакуолизирозанной растительной клетке часто изображают так, как это представлено на фиг. 39. [c.152]

Прямых измерений тургорного давления проведено пока немного. Это объясняется тем, что клетки в нормальной ткани имеют обычно очень небольшие размеры. Аренсу [2], однако, удалось измерить манометром тургорное давление у ЫИеИа. Если микроприборы такого рода будут усовершенствованы, то этот метод удастся, вероятно, использовать при исследовании многих более мелких клеток. Беннет-Кларк и Бексон [49] определяли тургорное давление кусочков листовой ткани по гидростатическому давлению, которое необходимо приложить для того, чтобы вызвать выделение сока. Полностью тургесцентные клетки должны выделять сок сразу же, как только к ним будет приложено давление, а менее тургесцентные — лишь после того, как избыточное давление повысит водный потенциал внутри клеток до нуля. Этот метод может, вероятно, применяться к тканям с плотным расположением клеток. Трудно, однако, избежать вытекания некоторого количества сока из внеклеточных пространств. Не менее трудно обнаружить и выделение из вакуоли до тех пор, пока выделяющийся сок не заполнит межклетники. Прямое измерение тургорного давления необходимо для проверки многих важных положений в учении о водном режиме растений в связи с этим ощущается настоятельная потребность в разработке новых методов для таких измерений. [c.174]

Возникающее вследствие осмотического дисбаланса этих двух сред избыточное гидростатическое давление внутри растительной клетки, называемое тургорным давлением (или просто тургором), имеет для растений жизненноважное значение. Тургор - главная сила, растягивающая клетку в период ее роста он в значительной мере ответствен также за жесткость живых растительных тканей (сравните увядший лист обезвоженного растения с упругими листьями растения, получающего достаточно воды). [c.389]

Вещества, содержащиеся в вакуоли, как качественно, гак и количественно отличаются от веществ, присутствующих в цитоплазме. Однако в связи с тем, что тононласт не очень прочен механически, гидростатическое давление в вакуоли и цитоплазме должно быть приблизительно одинаковым, и оба эти компартмента для поддержания тургорного давления должны вносить совместный вклад в осмотическое равновесие. [c.416]

Вода и растворенные в ней вещества передвигаются в растении в основном двумя путями путем диффузии и в виде-потока. Диффузия воды и веществ осуществляется по граднен-ту концентрации и подчиняется закону Фика. Движение в виде потока происходит по градиенту гидростатического давления,, по градиенту потока вода движется и через мембраны при наличии градиента осмотического или тургорного давления. [c.137]

Мы будем рассматривать клетку как цилиндр, вытягивающийся только в направлении собственной оси. Обозначим длину клетки при нулевом тургорном давлении (каким оно бывает, например, в состоянии плазмолиза) через 5, а при нормальном гидростатическом напряжении — через I. Будем считать, что если при неком постоянном внешнем осмотическом давлении достигнуто состояние равновесия, то относительное эластическое приращение длины будет постоянным [c.517]

Когда водный потенциал окружающего клетку раствора уравновесится ее возросшим гидростатическим потенциалом, внутрь будет проникать столько же водньк молекул, сколько выходить наружу за то же время. Несмотря на продолжающееся их движение через мембрану, изменения системы в целом прекратятся. Такое равновесие со средой назьшается динамическим. Осмотический потенциал клеточного содержимого останется скорее всего ниже, чем снаружи, поскольку для роста тургорного давления нужно не так много воды — меньше, чем для существенного разбавления внутреннего раствора. Однако эта разница компенсируется более высоким, чем снаружи, гидростатическим потенциалом клетки. Суммарные же водные потенциалы с обеих сторон клеточной стенки сравняются. [c.102]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология