Осмотическая головка

Кроме факторов, обеспечивающих притяжение между углеводородными частями, на процесс агрегации влияет взаимодействие между полярными головками молекул. В ионных мицеллах отталкивание имеет главным образом электростатическую природу. В поверхностных слоях ионных мицелл концентрация входящих в водную фазу полярных групп выше, чем в объеме среды. Поэтому возникают эффекты (типа осмотического давления), стремящиеся отдалить друг от друга полярные группы. [c.174]

Если к суспензии фага в солевом растворе добавить дистиллированную воду, то головки фага разрываются, освобождая нуклеиновую кислоту. В чем заключается причина такого осмотического взрыва [c.146]

Гексагональные головки фагов состоят из защитной белковой оболочки, внутри которой заключена ДНК, находящаяся в комплексе с полиаминами. ДНК фага Т2 представляет собой единую молекулу с молекулярным весом 130-10 . Длина ее равна 60 мк. Если ДНК и белок пометить соответственно с помощью и 5 и быстро перенести фаговые частицы, находившиеся ранее в солевом растворе, в дистиллированную воду, то в результате осмотического шока метки разделятся, причем 535 останется в белковых оболочках фага, не содержащих ДНК. [c.367]

Сосущие насекомые поглощают большое количество растительного сока из сосудов флоэмы. Строго говоря, они не сосут, а с помощью хоботка отыскивают те участки флоэмы, где раствор сахара находится под большим осмотическим давлением. Таким образом, растение-хозяин подает раствор корма в насекомое без его активного участия. Эту особенность насекомого использует физиолог для получения проб чистого содержимого флоэмы после того, как тля принимает соответствующую позу для питания, он отчленяет тело с головкой и собирает выделяющийся из конца хоботка раствор. [c.57]

Фиг. 129. Молекула ДНК Т-четного фага, освободившаяся из головки фага под действием осмотического шока (увеличение бО ООО).

Ключ к пониманию топологической связи между двумя основными компонентами бактериофага — его белком и его ДНК — дало открытие Андерсона, сделанное в 1949 г. Андерсон обнаружил, что Т-четные фаги утрачивают свою инфекционность, если их подвергнуть осмотическому шоку, т. е. внезапно разбавить дистиллированной водой суспензию фага в концентрированном солевом растворе. На электронных микрофотографиях видно, что такая инактивация вызывается разрывом головки фага, в результате которого фаговая ДНК выходит в окружающую среду. [c.259]

Эффект осмотического шока можно видеть на фиг. 129, где представлена электронная микрофотография частицы Т-чсшого фага, подвергнутая шоку in situ, на предметном столике электронного микроскопа. На фотографии отчетливо видно, что ДНК, выделенная из разрушенного фага, представляет собой одну гигантскую макромолекулу. Как показали измерения, длина этой непрерывной нити фаговой ДНК (от одного свободного конца до другого) составляет около 50 мкм, что в 550 раз превышает длину головки фага, содержащей ее. Таким образом, опыты с осмотическим шоком показали, что головка фага состоит из наружной полупроницаемой белковой оболочки и находящейся внутри нее ДНК. [c.259]

В подтверждение предположения о динамически нестабильном соединении Андерсон показал, что сильное встряхивание смеси вз фаговой и бактериальной суспензий в смесителе Уоринга предотвращает заражение. Херши утверждает, что все эти факты буквально заставили его и Чейз выполнить их знаменитый опыт со смесителем в 1952 г. Благодаря этому опыту они установили, что ири заражении, так же как и под действием осмотического шока, фаговая ДНК покидает головку фага. ДНК является если и не единственным, то по крайней мере главным компонентом фага, который проникает внутрь клетки-хозяина при этом основная часть фагового белка остается с наружной стороны клеточной оболочки. Прежде чем перейти к подробному рассмотрению опыта Xepuni и Чейз, мы считаем нужным коротко остановиться на применении радиоакгивпых изотопов в исследоваиии фагов. [c.263]

Это положение легче всего проиллюстрировать на следующем примере. Сведем для простоты 200 ООО пар оснований (входящих в состав оснований) к 37 символам, и пусть 33 буквы алфавита от А до Я изображают нуклеотидную последовательность. При репликации фаговой ДНК клетка производит непрерывную цепь длиной, быть может, в 20 алфавитов (около 600 букв). Затем эта длинная цепь разрезается после каждой 37-й буквы, поскольку как раз связка из 37 букв (нуклеотидов) втискивается в головку фага. В результате один комплект нуклеотидов фага будет иметь последовательность от А до Я плюс участок от А до Г следующий комплект — от Д до Я плюс участок от А до 3 следующий за ним — от И до Я плюс участок от А до М следующий за ними — от Н до Я плюс участок от А до Р и т. д. Таким образом, каждая молекула ДНК начинается и оканчивается своей личной нуклеотидной последовательностью, причем вблизи ее концов, очевидно, имеются тождественные последовательности букв. Поскольку специалисты по фагам — это всегда люди исключительно умные и образованные, тонко чувствующие все оттенки языка, они мигом смастерили два соответствующих термина концевая избыточность (или повторение) и циклические перестановки [480]. Как бы там ни было, но генетические исследования но Т-четным фагам убедительно показали, что ген А сцеплен с геном Я. А это легче всего понять, признав, что геном этих фагов имеет кольцевую форму [480]. Более того, было продемонстрировано, что кольцевая форма либо фактически существует, либо может возникать у самых разных нуклеиновых кислот — от очень маленьких молекул (как у фагов 5X174 и fd) до очень крупных (как в хромосоме Е. соИ). Тем не менее когда оболочку Т-четных фагов разругпали с помощью осмотического шока, то даже при соблюдении всех мер предосторожности всегда были ясно [c.125]

Однако удлинение акросомального отростка связано не только с полимеризацией актина. Приток ряда ионов (Са, Ка и С Г) повышает количество осмотически активных молекул в головке спермия, что приводит к притоку в спермий воды. Вызванное этим резкое повышение гидростатического давления, вероятно, способствует удлинению акросомального отростка [c.44]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология